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Katsukura

Katsukura精选的优质猪肉,平田牧场三元猪。 以肉质为最优先,将血统明确的三种品种猪杂交而成的三元交配猪。 饲养在通风良好、宽敞开放的猪舍中,精心饲养。 米饭、味噌汤、卷心菜可无限续添。

平田牧场 三元猪炸猪排

附米饭、味噌汤、卷心菜

平田牧场 三元猪里脊炸猪排
平田牧場 三元豚ヒレかつ
以肉质为最优先,将血统明确的三种品种猪杂交而成的三元交配猪。
使用平田牧场三元猪制作的里脊炸猪排。脂肪少,肉质细腻柔软。搭配特制酱汁和芝麻碎享用。
¥1,640~ ≈ ¥74
平田牧场 三元猪腰部炸猪排
平田牧場 三元豚ロースかつ
使用平田牧场三元猪制作的腰部炸猪排。脂肪适中,能品尝到猪肉原有的鲜味和浓郁风味。搭配酥脆的外壳,非常下饭。
¥1,580~ ≈ ¥72

炸猪排

附米饭、味噌汤、卷心菜

里脊炸猪排
ヒレかつ
使用猪肉瘦肉部分炸制。脂肪少,口感清淡,非常柔软。也推荐给注重健康的人士。
¥1,480~ ≈ ¥67
腰部炸猪排
ロースかつ
使用背部肉制作的经典炸猪排。脂肪的甜味和肉的鲜味平衡良好。特点是多汁的口感。
¥1,340~ ≈ ¥61

推荐炸猪排

附米饭、味噌汤、卷心菜

招牌大虾炸猪排和里脊炸猪排
名物 大海老かつとヒレかつ
大号炸虾和柔软的里脊炸猪排拼盘。可以一次品尝到弹牙的虾肉口感和猪肉的鲜味,是奢华的套餐。
¥2,500 ≈ ¥113
蟹肉奶油可乐饼和里脊炸猪排
蟹クリームコロッケとヒレかつ
浓郁的蟹肉奶油可乐饼和里脊炸猪排套餐。浓稠的奶油和酥脆的外壳形成对比,美味可口。
¥2,100 ≈ ¥95
炸虾饼和肉末饼
海老かつとミンチかつ
炸虾饼和多汁肉末饼(メンチカツ)的组合。肉汁四溢的肉末饼非常下饭。
¥1,700 ≈ ¥77
土豆炖肉可乐饼和里脊炸猪排
肉じゃがコロッケとヒレかつ
将日本家常菜“土豆炖肉”做成可乐饼,搭配里脊炸猪排。内含甜咸调味的食材,味道令人怀念。
¥1,860 ≈ ¥84
蔬菜腐竹卷炸猪排和里脊炸猪排
野菜の湯葉巻きかつとヒレかつ
用腐竹(豆腐皮)卷蔬菜炸制的可乐饼和里脊炸猪排套餐。可以品尝到腐竹的细腻口感和蔬菜的健康。
¥1,940 ≈ ¥88
豆乳奶油可乐饼和里脊炸猪排
豆乳クリームコロッケとヒレかつ
使用豆乳制作的柔滑奶油可乐饼和里脊炸猪排套餐。比普通奶油可乐饼更清淡温和的口味。
¥1,940 ≈ ¥88

推荐单品

可作为额外单品点餐。

大虾炸猪排
大海老かつ
一整只
特大号炸虾。肉质饱满,口感十足,味道甘甜。
¥1,640 ≈ ¥74
炸虾饼
海老かつ
一整只
标准尺寸的炸虾。酥脆的外壳和弹牙的虾肉的经典菜单。
¥700 ≈ ¥32
蟹肉奶油可乐饼
蟹クリームコロッケ
一个
内含蟹肉的白酱可乐饼。口感奶油般浓郁。
¥700 ≈ ¥32
肉末饼
ミンチかつ
一个
将肉末和洋葱等混合后炸制的可乐饼。肉汁丰富,多汁。
¥420 ≈ ¥19
土豆炖肉可乐饼
肉じゃがコロッケ
一个
以土豆炖肉(牛肉土豆炖菜)为馅料的可乐饼。日式甜咸调味。
¥420 ≈ ¥19
蔬菜腐竹卷炸猪排
野菜の湯葉巻きかつ
一个
用腐竹包裹时令蔬菜炸制而成。外酥内软的口感。
¥420 ≈ ¥19
土豆沙拉
ポテトサラダ
将土豆泥和蔬菜与蛋黄酱混合的沙拉。非常适合作为餐间小点。
¥380 ≈ ¥17

饮品

啤酒
ビール
三得利认证 桶装生啤达人店 The Premium Malt's 桶装生啤
日本 premium 啤酒。具有华丽香气和浓郁风味的皮尔森类型。与炸物搭配绝佳。
¥380~ ≈ ¥17
All-Free
オールフリー
无酒精
酒精度为0.00%的啤酒风味饮料。推荐给开车人士或不能饮酒的人士。
¥380 ≈ ¥17
高球威士忌
ハイボール
角瓶
威士忌兑苏打水的鸡尾酒。口感清爽,适合搭配油腻食物解腻。
¥400 ≈ ¥18
柠檬酸酒
レモンサワー
鲜榨
烧酒兑苏打水,挤入新鲜柠檬制成的鸡尾酒。酸味浓郁,清爽解腻。
¥480 ≈ ¥22
抹茶酸酒
抹茶サワー
使用京都・和束产抹茶
使用京都产抹茶制作的酸酒。可以品尝到茶香和微苦的和风鸡尾酒。
¥480 ≈ ¥22
葡萄酒
ワイン
Castel Camares(红・白)
法国产餐酒。易于搭配餐点,口感易饮。
¥1,000~ ≈ ¥45
京都日本酒
京の日本酒
冷・常温・热
京都的日本酒。由米酿造的酒,可以品尝到果香和米香。
¥720~ ≈ ¥33
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的饮料。柚子苏打水使用了当地特产。
¥350~ ≈ ¥16

外带

在家也能品尝到的专业店味道

三元猪里脊炸猪排便当
三元豚ヒレかつ弁当
内含三元猪里脊炸猪排的便当。包含米饭、腌菜等,仅供外带。
¥1,200~ ≈ ¥54
三元猪腰部炸猪排便当
三元豚ロースかつ弁当
内含三元猪腰部炸猪排的便当。即使冷了也美味。
¥1,000~ ≈ ¥45
三元猪炸猪排三明治
三元豚かつサンド
将三元猪炸猪排夹在面包中的三明治。方便食用的单品。
¥1,100 ≈ ¥50
炸猪排三明治
かつサンド
里脊或腰部
经典的炸猪排三明治。部位有时可选里脊或腰部,但价格相同。
¥1,100 ≈ ¥50
肉末饼便当
ミンチかつ弁当
以肉末饼(メンチカツ)为主的便当。
¥1,140 ≈ ¥52

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商店信息

4.1
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