Kathmandu

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晚间套餐
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塔卡里尤帕里卡尔
拉奥尼安
晚间套餐

凯普菜单

MENU KEPU

开胃菜:塔卡里沃(4个)- 蔬菜天妇罗,Culin fritter of vegetables 主菜:包含全餐 贾(巴特)- 白香米饭,Plain rice 肯 - 香草扁豆汤,Soup of lentil with herbs 尼塔塔卡里 - 两种香料蔬菜,Two vegetables with spices 卡尤拉 - 香料炖去骨鸡腿肉,Chicken prepared with spices 戈尔贝达尤阿查尔 - 尼泊尔番茄酱,Nepealease tomato sauce

一种完整的晚餐套餐,包括蔬菜天妇罗开胃菜,然后是各种传统菜肴:米饭、扁豆汤、蔬菜咖喱和香辣鸡肉。一次品尝多种尼泊尔风味的好方法。

22.50~

素食菜单

MENU VEGETARIEN

开胃菜:塔卡里尤莫莫(4个)- 尼泊尔传统蔬菜饺子,Nepalease traditional raviolis 主菜:包含全餐 贾(巴特)- 白香米饭,Plain rice 肯 - 香草扁豆汤,Lentil soup with herbs 索塔塔卡里 - 三种香料蔬菜,Three vegetables with spices 戈尔贝达尤阿查尔 - 尼泊尔番茄酱,Nepalease tomato sauce

一种完整的素食套餐,以尼泊尔蔬菜饺子开胃。主菜是塔利,包括米饭、扁豆汤、三种蔬菜咖喱和番茄酸辣酱。

20.50~
菜单

所有菜肴均含香料,但不含辣椒

卢乔恩

LOU CHHWON

尼泊尔传统风味土豆和竹笋汤 A Nepalease traditional soup of potato and heart of bamboo

一种令人舒适的传统尼泊尔汤,由土豆和竹笋制成。味道温和而泥土味。

7.50
$9.00

科伊蒂

KWOITI

尼泊尔传统风味豆汤 A Nepalease traditional soup of different beans

一种丰富而营养的汤,由各种豆类和扁豆混合而成。这是一种传统菜肴,通常在节日期间食用,因为它具有能量价值。

7.50
$9.00

卡尤焦尔

KHA YU JHOL

鸡汤 Chicken soup

一种清淡芳香的鸡汤,用尼泊尔香料调味。非常适合作为清淡的开胃菜。

7.50
$9.00

杜库沃穆尤焦尔

DOUKOU WO MOU YU JHOL

羊腿和扁豆汤 Gigot and lentils soup

一种浓郁的汤,结合了羊腿肉的丰富风味和扁豆的奶油质地。一种丰盛而美味的菜肴。

8.50
$10.00

塔卡里尤焦尔

TARKARI YU JHOL

蔬菜汤 Vegetable soup

一种用香草和温和香料调味的各种时令蔬菜汤。清淡健康。

7
$8.00

肯(扁豆)

KEN (DAL)

扁豆汤 Soup of lentils with herbs

尼泊尔经典扁豆汤,香草调味。传统上搭配米饭食用,但单独食用也非常美味。

5.50
$6.00
塔卡里尤帕里卡尔

我们的蔬菜

阿卢布特亚纳塔古

AALOU BHOUTEYANA TAGOU

香料炒土豆和菜花 Fried potatoes

一种经典的土豆和菜花菜肴,用孜然和姜黄等香料炒制。简单而美味。

7.50
$9.00

阿鲁考利尤塔卡里

AALU KAULI YU TARKARI

香料炒土豆和菜花 Stir-fried potatoes and cauliflower with spices

用传统尼泊尔香料调味的土豆和菜花干咖喱。

6.50
$8.00

万查(塔卡里)

WAUNCHA (TARKARI)

香料炒菠菜 Stir-fried green spinach

用大蒜和温和香料快速炒制的鲜菠菜叶。一种健康且富含铁的配菜。

6.50
$8.00

拉姆托里亚尤塔卡里

RAMTORIYA YU TARKARI

香料炒秋葵 Stir-fried lady fingers with spices

用洋葱和香料炒制的秋葵。烹饪方式使其保持宜人的质地。

8.50
$10.00

班塔尤塔卡里

BHANTA YU TARKARI

香料炒茄子 Stir-fried aubergines with spices

用芳香香料烹制的软糯茄子块。一种风味浓郁的素食菜肴。

6.50
$8.00

法西尤塔卡里

FASSI YU TARKARI

香料炒西葫芦 Stir-fried courgettes with spices

用温和香料混合炒制的鲜西葫芦。切块。

6.50
$8.00

乔尤塔卡里

CHAOU YU TARKARI

香料炒蘑菇 Stir-fried champignons with spices

用尼泊尔香料炒制的蘑菇,提升了其鲜味。

6.50
$8.00

卡塔尔尤塔卡里

KATAR YU TARKARI

香料炒绿色菠萝蜜 Delice of vegetable jack fruit

一种由绿色(未成熟)菠萝蜜制成的咖喱,其质地类似于肉类。一种非常受欢迎的素食菜肴,因其质地而闻名。

8
$9.00

阿卢塔马阿查尔

AALOU TAAMA ACHAR

香料腌制土豆 Saumur of potatoes with spices

一种独特的特色菜,结合了土豆和发酵竹笋(塔玛),具有独特的酸辣味。

5.50
$6.00

戈尔贝达尤阿查尔

GOLBHEDA YU ACHAR

尼泊尔番茄酱 Nepalease tomato sauce

一种传统的调味品,由烤或煮的番茄制成,用蒂穆尔(尼泊尔花椒)、大蒜和香菜调味。

4.50
$5.00
拉奥尼安

我们的肉类和鱼类

希卡塔古卡尤拉

HIKA TAGOU KHA YU LAA

香料炒鸡肉 Stir-fried chicken with spices

用香料在炒锅中炒制的鸡肉块,酱汁浓郁可口。

10.50
$12.00

希卡塔古奇卡尤拉

HIKA TAGOUCHEEKHA YU LAA

香料炒火鸡 Stir-fried turkey with spices

切块的火鸡肉,用芳香香料混合炒制。

11.50
$13.00

亨尤拉

HEN YU LAA

香料炖鸭胸肉 Stir-fried pieces of steack let of duck prepared with spices

嫩鸭胸肉,用香料慢炖。

14.50
$17.00

卡尤拉

KHAA YU LAA

香料炖去骨鸡腿肉 Chicken with spices

一种经典的鸡肉咖喱,使用棕肉(鸡腿肉)以增加嫩度和风味。

8.50
$10.00

奇卡尤拉

CHEEKHA YU LA

香料炖去骨火鸡腿肉 Turkey chicken with spices

用浓郁芳香的香料酱炖制的火鸡肉。

10.50
$12.00

杜库尤拉

DOUKOU YU LAA

香料炖羊腿肉 Gigot with spices

用羊腿肉块制作的经典羊肉咖喱,炖至软嫩。

10.50
$12.00

尼安(马查)

NYAN (MACHHA)

香料炖三文鱼排 Salmon with spices

用尼泊尔香料酱烹制的鱼(此处为三文鱼),通常略带酸味。

12.50
$14.00

乔亚塔古卡尤拉

CHOUYA TAGOU KHA YU LAA

香料烤去骨鸡腿肉块 Grilled pieces of chicken

腌制后烤制的鸡肉(烧烤或坦杜里风格),带有烟熏和辛辣风味。

12.50
$14.00

乔亚塔古奇卡尤拉

CHOUYA TAGOU CHEEKHA YU LAA

香料烤去骨火鸡腿肉块 Grilled pieces of turkey

用香料腌制后烤制的火鸡肉块。

12.50
$14.00

乔亚塔古杜库尤拉

CHOUYA TAGOU DOUKOU YU LAA

香料腌制的烤羊腿肉块 Grilled pieces of gigots

用浓郁香料腌制后烤制的羊肉串或羊肉块。

12.90
$15.00

乔亚塔古奇卡马塞

CHOUYA TAGOU MISSE MASSE

混合烤肉,包括鸡肉、羊腿肉、鸭肉和三文鱼,用香料腌制

各种烤肉和烤鱼的组合,是品尝所有腌料的理想选择。

13.50
$16.00

乔亚塔古尼安

CHOUYA TAGOU NYAN

香料烤三文鱼块 Grilled pieces of salmon

用干香料腌制后烤制的鲑鱼块,结合了鱼的脂肪和干香料。

13.50
$16.00
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