Jīn tài tài shì liàolǐ Chuán tài

使用寬扁的河粉與雞肉、雞蛋及泰式醬料大火快炒。口感軟Q滑順，帶有鹹甜風味與鍋氣。通常搭配豆芽菜與花生粉食用。

加入鮮蝦、花枝等海鮮與寬河粉一同快炒。海鮮的鮮味融入河粉中，口感豐富，風味鮮美。

泰式風格的炒飯，米飯粒粒分明，加入新鮮蝦仁快炒。調味適中，香氣十足。

加入鳳梨果肉的泰式炒飯，帶有鳳梨的酸甜果香。通常會撒上腰果與肉鬆，口感層次豐富，酸甜開胃。

香Q的泰國香米飯，內用依人數計費，可無限續加。細長的米粒口感鬆軟，帶有獨特的斑蘭葉香氣，適合搭配重口味的泰式菜餚。

單點外帶的泰國香米飯。

經典泰式開胃菜。使用新鮮青木瓜絲，加入檸檬汁、魚露、辣椒、蒜頭涼拌。口感清脆爽口，酸辣帶勁。

將皮蛋切塊，淋上泰式酸辣醬汁，搭配洋蔥、芹菜等佐料。皮蛋的獨特風味與酸辣醬汁意外契合，爽口解膩。

選用豬頭皮肉切成極薄透光的片狀，口感脆彈。拌入酸辣醬汁、芝麻與香料，是一道口感獨特的涼拌菜。

川燙後的豬肉片淋上特製檸檬酸辣醬。肉質鮮嫩，醬汁酸香開胃，充滿檸檬的清香。

軟嫩的牛肉片與洋蔥、番茄、芹菜等蔬菜一同涼拌。吸附了酸辣醬汁的牛肉，清爽不油膩。

新鮮生蝦去殼開背，淋上極辣的蒜味檸檬魚露醬汁。蝦肉鮮甜彈牙，醬汁嗆辣刺激，非常適合喜愛重口味的人。

綜合海鮮（如蝦、花枝、蛤蜊）川燙後冰鎮，加入泰式酸辣醬涼拌。海鮮鮮甜，口感豐富。

在涼拌青木瓜絲中加入豐富的海鮮配料。除了清脆的木瓜絲，還能吃到鮮甜的海鮮，口感更升級。

新鮮花枝川燙後與泰式醬汁涼拌。花枝口感Q彈脆口，酸辣味道非常開胃。

鮮嫩雞肉淋上泰式風味的蔥油醬汁。與傳統中式蔥油雞不同，帶有泰式香料的獨特風味，肉質滑嫩。

將雞蛋打發後用多油高溫烘炸，外層蓬鬆金黃酥脆，內部柔軟。蛋香濃郁，是泰國常見的家常菜。

加入大量辣椒與香料的炒蛋料理，口味辛辣刺激。適合喜歡吃辣的人。

在蓬鬆酥脆的泰式烘蛋中加入蝦仁。每一口都能吃到蝦肉的鮮甜與雞蛋的酥香。

炸至外酥內嫩的豆腐，淋上椒麻醬汁。豆腐吸附了酸甜微辣的醬汁，口感豐富。

春捲皮包裹蔬菜與冬粉等內餡酥炸而成。外皮酥脆，內餡清爽，沾上酸甜梅子醬更美味。

雞翅使用香茅與香料醃製後油炸。外皮酥香，雞肉帶有淡淡的檸檬草香氣，不油膩。

使用魚露醃製入味的五花肉，油炸至表皮酥脆。鹹香的魚露風味與豬肉的油脂完美結合，是一道下酒好菜。

去骨雞腿肉炸至金黃酥脆，切塊後淋上特製酸辣醬汁，撒上花椒與香菜。外酥內嫩，酸甜微麻，非常受歡迎。

將新鮮蝦泥夾在兩張餅皮中酥炸，切成三角形。外皮薄脆，內餡厚實彈牙，充滿鮮蝦甜味，搭配梅子醬食用風味更佳。

整隻軟殼蟹裹粉酥炸，外殼酥脆可直接食用。蟹肉鮮美，口感酥香，適合佐餐或下酒。

以綠辣椒、香茅、南薑製作的綠咖哩醬，加入椰奶與雞肉燉煮。口味微辣帶甜，充滿濃郁的香草與椰奶香氣，非常下飯。

使用嫩牛肉片烹煮的綠咖哩。牛肉吸附了香濃微辣的咖哩醬汁，口感滑順。

加入綜合海鮮的綠咖哩。海鮮的鮮味融入濃郁的椰奶咖哩中，風味獨特。

炸得酥脆的雞肉搭配濃郁的椰香咖哩醬汁。酥脆口感與滑順醬汁的完美結合。

類似滑蛋咖哩的做法，使用黃咖哩粉炒香，加入蛋液與鮮蝦。醬汁濃稠滑順，帶有濃郁蛋香與咖哩味，非常適合拌飯。

酥炸軟殼蟹搭配濃郁的黃咖哩醬汁。軟殼蟹吸附了咖哩的香氣，每一口都是濃郁的美味。

經典泰式熱炒。使用豬絞肉與打拋葉（或九層塔）、辣椒、蒜末大火快炒。口味鹹辣香氣濃郁，是下飯首選。

使用牛絞肉製作的打拋料理。牛肉香氣與辛香料結合，口味稍重，非常開胃。

鮮嫩牛肉片與特製辣醬爆炒。牛肉軟嫩，辣味十足。

大火爆炒蔥段與牛肉。蔥香濃郁，牛肉鮮嫩多汁。

結合了泰式風味的宮保雞丁。雞肉嫩滑，醬汁甜辣交織，帶有花生的香脆。

將嫩豆腐與海鮮放入砂鍋中煲煮。湯汁鮮美，豆腐滑嫩入味。

鮮蝦與冬粉加入辛香料在煲鍋中烹調。冬粉吸滿了鮮蝦的精華與醬汁，口感Q彈鮮美。

新鮮海瓜子加入九層塔、辣椒、蒜頭大火快炒。九層塔香氣濃郁，海瓜子鮮甜多汁。

使用打拋醬快炒綜合海鮮。鹹辣的口味襯托出海鮮的鮮甜。

花枝裹粉炸過後，裹上鹹蛋黃醬拌炒。鹹蛋黃的沙沙口感與花枝的Q彈完美搭配，香氣十足。

滑嫩豆腐與綜合海鮮以辣醬燴炒。口感豐富，醬汁適合拌飯。

新鮮蝦子佐以大量的檸檬汁、蒜末、辣椒清蒸。蝦肉鮮甜彈牙，湯汁酸辣開胃，充滿檸檬清香。

各式海鮮以泰式檸檬醬汁清蒸。酸辣湯汁引出海鮮原味，清爽不油膩。

整尾新鮮鱸魚清蒸，淋上特製檸檬蒜辣醬汁。魚肉細緻鮮嫩，酸辣湯汁讓人食慾大開，是泰式餐廳必點菜色。

將鱸魚炸至外皮酥脆，再淋上酸辣檸檬醬汁。外酥內嫩的口感，搭配酸爽醬汁別有一番風味。

炸鱸魚搭配大量的香茅與泰式香料。充滿濃郁的香草氣息，風味獨特。

肉質細嫩的鱈魚以泰式檸檬醬清蒸。鱈魚油脂豐富，入口即化，酸辣味平衡了油膩感。

裹粉酥炸的鱈魚排，淋上檸檬醬汁。外皮酥脆，魚肉軟嫩。

大火快炒空心菜，加入蒜頭調味。口感清脆，口味清淡。

泰式經典炒青菜。加入特製蝦醬大火快炒空心菜。鹹香濃郁，帶有獨特的海鮮發酵香氣。

大火快炒高麗菜，保留蔬菜的鮮甜與脆度。

高麗菜與蝦醬一同快炒。清甜的高麗菜與鹹香的蝦醬非常對味。

茄子與泰式香料、九層塔一同拌炒。茄子軟嫩入味，香氣十足。

四季豆過油後與鹹蛋黃拌炒。四季豆脆嫩，裹滿了鹹香的蛋黃。

以蝦醬快炒四季豆，口味鹹鮮開胃。

使用打拋醬料與肉末炒四季豆。鹹辣重口味，非常下飯。

口感細嫩的娃娃菜搭配濃郁蝦醬快炒。娃娃菜易吸附醬汁，風味鮮美。

杏鮑菇切塊炸酥後，裹上鹹蛋黃（金沙）拌炒。外酥內嫩多汁，充滿鹹蛋黃的沙沙口感與香氣。

加入多種蔬菜、豆腐與肉末煮成的清湯。口味清爽，營養豐富。

不辣的海鮮清湯，能喝到海鮮原本的鮮甜滋味。

世界名湯冬蔭功（Tom Yum）。使用香茅、南薑、檸檬葉熬煮的酸辣湯底，加入綜合海鮮。酸辣鮮香，極具泰國特色。

冬蔭功湯底以鮮蝦為主角。蝦頭熬出的紅油增添香氣，酸辣過癮。

椰奶基底的雞湯（Tom Kha Gai），加入南薑與檸檬葉。椰奶中和了酸辣味，口感溫潤濃郁，帶有檸檬清香。

濃郁的椰奶中加入Q軟透明的西米露。冰涼香甜，是泰式料理完美的餐後甜點。

碳酸飲料。

檸檬風味碳酸飲料。

清涼退火的椰子水，帶有天然的清甜味，解辣效果佳。

使用酸子（羅望子）製成的飲品。酸甜解膩，帶有獨特的果酸味，非常適合搭配重口味料理。

泰國著名的熱帶水果山竹製成的果汁。味道清甜優雅，有「果后」之稱。

香甜濃郁的芒果汁，充滿熱帶風情。

泰國進口啤酒，口感順口，適合搭配泰式酸辣料理。

台灣在地生產的拉格啤酒，風味清爽回甘。

泰國知名的豆奶飲料。口感香濃滑順，甜度適中。

橘紅色的泰式奶茶，使用泰國茶葉加煉乳調製。茶香濃厚，奶味香甜，是吃泰國菜必點的飲料。