长垈食堂

将牛头肉炖煮至浓郁的汤中加入米饭食用的汤饭。有嚼劲的肉和香浓的汤味是一绝。搭配泡菜或辣白菜一起食用更美味。

在猪骨汤中加入米肠和猪杂碎煮制的汤饭。味道浓郁清淡，可根据个人喜好加入虾酱、辣酱（调味料）、苏子叶粉食用。

加入牛排骨清炖而成的汤类。汤味清爽干净，炖得软烂的排骨肉口感极佳。

在牛头肉中加入辣椒油和蔬菜煮制的辣汤。辣而爽口的汤能增进食欲，也适合解酒。

加入年糕和饺子煮制的汤类。可以与有嚼劲的年糕和馅料饱满的饺子一起享用热汤，是丰盛的一餐。

加入锦葵和蛤蜊，用大酱调味煮制的解酒汤。清爽干净的汤味能舒缓肠胃。

将黑豆磨碎制成的浓郁豆浆中加入面条食用的夏季特色美食。特点是味道香浓清淡，可加冰块凉爽食用。

将牛舌部位煮至软嫩，切成薄片的肉片。特有的嚼劲又软嫩的口感是一流的下酒菜。

将牛头肉炖煮至软嫩，切成方便食用的大小。胶质的皮和香浓的肉质搭配得很好，是绝佳的下酒菜。

将各种米肠和肝、肺等内脏部位均匀地盛装的菜单。可以品尝到各种有嚼劲又香浓的味道。

将猪头部位煮熟压制而成的肉片风格的肉类。口感爽脆有嚼劲，特点是蘸虾酱食用。

牛头肉汤饭的下酒菜版本，提供充足的汤和配料。适合边喝着辛辣或浓郁的汤边佐酒的菜单。

将米肠、肉类和内脏大量放入煮制的辛辣汤类。比起用餐，更适合点来下酒，享受汤的美味。

将鸡蛋打散，在砂锅中蒸至软嫩的料理。口感温热绵密，适合搭配辣味料理或作为清淡的下酒菜。

将鸡蛋液加入切碎的蔬菜，厚厚地卷起来煎熟的料理。味道香浓清淡，作为配菜或下酒菜都很受欢迎。

韩国代表性的拉格啤酒。特点是刺激的碳酸和清爽的口感，能去除食物的油腻感。

含有韩国大米的拉格啤酒。特点是清爽的风味和柔和的口感，是韩式拉格啤酒。

韩国最普及的蒸馏酒。清澈透明，味道干净利落，与汤类或肉类等大部分韩餐都很搭配。