Sacheol Galmaegi

将猪的横膈膜部位的横膈膜肉用甜咸的调味料腌制后烤制而成的料理。口感有嚼劲且肉汁丰富，用炭火烤制，带有淡淡的炭火香气。

将横膈膜肉不切开整块烤制，使其充分锁住肉汁后再切块食用。特点是口感有嚼劲且清淡，蘸盐或香油即可品尝肉的原味。

将未调味的新鲜横膈膜肉直接烤制而成的料理。口感香浓、清淡且有嚼劲，推荐给偏爱肉类原味的人士。

在清爽酸甜的汤中加入有嚼劲的面条制成的韩式冷面。适合在吃完烤肉后作为清口小吃，可根据个人喜好加入芥末和醋。

在清淡的凤尾鱼汤中加入面条，配以南瓜、胡萝卜、鸡蛋饼等制成的热汤面。味道清淡爽口，适合餐后或作为简餐。

用醇厚的豆酱，加入豆腐、西葫芦、洋葱等各种蔬菜炖煮而成的韩国代表性炖菜。搭配米饭食用非常满足，能中和肉类的油腻感。

将白米饭盛入碗中提供。可作为配菜与炖菜或烤肉一同食用。

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。与五花肉或横膈膜肉等烤肉非常搭配，能干净地清理口腔。

清爽的碳酸酒，非常适合搭配香浓的烤肉。是可轻松享用的酒精饮料。

用发酵米酿制而成的清酒，味道清爽柔和，易于入口。是与烤肉或生鱼片搭配的韩国清酒。

由碳酸饮料等组成的无酒精饮料。甜而刺激的口感能洗去肉类的油腻，适合不饮酒的人士。

用发酵米制成的韩国传统米酒，呈乳白色，口感香醇甜美。酒精度低且口感柔和，可无负担地享用。

用人参、五味子、枸杞等多种韩药材酿制而成的韩国传统药酒。特点是香气淡雅，口感柔和，被认为是养生酒。

用覆盆子（野草莓）发酵制成的果酒，呈深红色，味道甜酸。芬芳的果香能衬托出肉类的美味。