Jalpajin Buckwheat Seochon Main

将猪肉炖煮至软嫩，加入清爽的柚子香气。搭配韭菜、柚子片、虾酱和特制粉，可享用丰富多样的味道和香气。适合搭配拌面或作为下酒菜。

用磨碎的土豆煎制的香脆可口的土豆饼，搭配荞麦嫩芽。提供传统土豆饼、绿豆土豆饼、韭菜土豆饼三种，可享用不同风味。与米酒是绝配。

由传统土豆饼、荞麦煎饼、炸辣椒、荞麦嫩芽组成的什锦煎饼。酥脆香浓的煎饼、炸辣椒的微辣、荞麦嫩芽的新鲜相结合，可体验多样的口感和风味。是适合多人共享的下酒菜。

用荞麦皮包裹馅料蒸制或炸制而成的大饺子。蒸饺口感湿润清淡，炸饺子口感酥脆。可搭配拌面或作为零食享用。

用荞麦粉制成薄皮，包裹泡菜、猪肉等馅料，卷起后煎制而成的江原道特色美食。外皮有嚼劲，内馅微辣，非常适合搭配米酒。

将新鲜牛肉切薄片后腌制而成的生拌牛肉，搭配海苔。生拌牛肉的柔嫩口感和香浓风味与海苔的海洋气息相结合，带来独特的风味。是受欢迎的下酒菜。

由热腾腾的荞麦饺子火锅和荞麦饭组成的冬季暖心套餐。用香浓的荞麦高汤煮饺子和蔬菜的火锅，在寒冷的天气里能暖身。2人份起售。

以荞麦饺子火锅为主，搭配荞麦煎饼、柚子猪肉片、荞麦嫩芽的丰盛下酒菜套餐。可与多种荞麦料理一同享用热腾腾的火锅，小酌一杯。2人份起售。

在荞麦饺子火锅中加入荞麦高汤和调味料，可享用更浓郁醇厚的风味。