เจ๊นิวตำซาดิสต์ สาขา2

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Jie Niu Tan Sadist Branch 2

เจ๊นิวตำซาดิสต์ สาขา2

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煮式拉布
牛肉类
凉拌菜
汤/咖喱类
炒/炸类
饮品
煮式拉布

猪骨汤火锅

เล้งแซ่บหม้อไฟ

猪脊骨酸辣汤,在热腾腾的火锅中上桌,肉质软烂,味道酸辣刺激。

฿150
$5.00

拉布猪肉

ลาบหมู

猪肉末用烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,加入红葱头、葱、香菜,味道辛辣,有烤米香味。

฿60
$2.00

甜肝

ตับหวาน

煮熟的猪肝,用拉布调味,味道甜美,有新鲜肝脏的甜味和酸辣调味料的辛辣味,口感嫩滑弹牙。

฿60
$2.00

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

猪里脊肉用香料腌制后烤至芳香,肉质嫩滑多汁,略带脂肪,搭配泰式辣酱。

฿60
$2.00

猪肉瀑布

น้ำตกหมู

烤猪颈肉,用拉布调味,加入烤米、辣椒粉、柠檬,味道浓郁,有烤猪肉和香料的香味。

฿60
$2.00

竹笋咖喱

แกงหน่อไม้

东北家常咖喱,加入新鲜竹笋,汤汁呈深绿色,用泰国罗勒叶汁,味道醇厚,有鱼露和各种蔬菜的香味。

฿60
$2.00

排骨冬阴功汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

猪排骨汤,味道酸辣刺激,加入香料、高良姜、柠檬草、青柠叶,排骨脆嫩。

฿80
$2.00

排骨冬阴功火锅

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหม้อไฟ

猪排骨酸辣汤火锅,份量足,味道辛辣刺激,热腾腾地喝,顺滑爽口。

฿120
$4.00

超级鸡爪

ซุปเปอร์ขาไก่

炖至入口即化的鸡爪汤,用辣椒和柠檬调味,味道酸辣刺激,汤汁浓郁。

฿80
$2.00

超级鸡爪火锅

ซุปเปอร์ขาไก่หม้อไฟ

鸡爪超级火锅,味道辛辣刺激,适合多人享用。

฿120
$4.00

猪肉咖喱

แกงอ่อมหมู

味道醇厚的东北风味咖喱,加入猪肉、莳萝和各种蔬菜,用鱼露调味,香气浓郁。

฿60
$2.00

蘑菇咖喱

แกงเห็ด

什锦蘑菇咖喱,加入泰国罗勒叶汁,味道甜美,有蘑菇的甜味,以及咖喱酱和鱼露的咸辣味。

฿60
$2.00

田螺咖喱

แกงหอยเชอรี่

咖喱炒田螺,螺肉脆嫩,咖喱酱味道浓郁,有咖喱香料的香味。

฿60
$2.00

烤鸡

ไก่ย่าง

用香料腌制后烤制的鸡肉,皮脆肉嫩,烤香味十足,搭配糯米饭和青木瓜沙拉。

฿50
$2.00

米粉

ขนมจีน

新鲜软滑的米粉,搭配青木瓜沙拉或各种咖喱。

฿10
$0.00

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟的鸡蛋,搭配辛辣食物以解辣。

฿10
$0.00

炸猪皮

แคปหมู

炸猪皮,酥脆可口,适合搭配面条或青木瓜沙拉。

฿10
$0.00

煮米粉

หมี่ลวก

煮熟的白米粉,撒上炸蒜,搭配主菜。

฿10
$0.00

米饭

ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米饭,米粒分明,软糯芳香。

฿10
$0.00

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭,软糯有嚼劲,装在竹筒里,适合搭配青木瓜沙拉和拉布。

฿10
$0.00

Jaew Bong (东北辣椒酱)

แจ่วบอง

切碎的鱼露辣椒酱,加入香料,味道咸辣可口,有香料的香味,搭配新鲜蔬菜或糯米饭。

฿30
$1.00

虾酱辣椒酱

น้ำพริกกะปิ

用优质虾酱制成的辣椒酱,味道酸咸甜辣适中,有虾酱的香味。

฿30
$1.00

熟鱼露辣椒酱

น้ำพริกปลาร้าบองสุก

炒熟的Jaew Bong (东北辣椒酱),味道醇厚,香浓可长期保存。

฿30
$1.00

干式鲭鱼辣椒酱

น้ำพริกปลาทูแห้ง

用烤鲭鱼肉捣碎制成的干辣椒酱,味道辣咸香,有鲭鱼的香味。

฿40
$1.00

烤猪小肠

ไส้อ่อนย่าง

猪小肠用文火慢烤至外酥内软,不粘牙,搭配泰式辣酱。

฿80
$2.00
牛肉类

虎咬牛肉

เสือร้องไห้

带脂肪的猪肉里脊肉,嫩滑多汁,烤至恰到好处,搭配泰式辣酱。

฿89
$3.00

虎咬牛肉

น้ำตกเสือร้องไห้

烤虎咬牛肉,用拉布和瀑布酱调味,味道辛辣,有烤米和香料的香味。

฿99
$3.00

凉拌牛肚

ลาบผ้าขี้ริ้ว

煮熟的牛肚,用东北拉布调味,口感脆爽,酸辣味浓,香料味十足。

฿80
$2.00

凉拌牛肚

ยำผ้าขี้ริ้ว

用牛肚凉拌,口感脆爽,酸辣味十足。

฿109
$3.00

辣炒内脏

ต้มแซ่บเครื่องใน

牛杂酸辣汤,热汤,香料味浓,可选苦味或柠檬酸味。

฿80~

牛肉拉布

ลาบเนื้อ

细碎牛肉末拉布,用烤米、辣椒粉、柠檬调味,味道浓郁,有香料的香味。

฿80
$2.00

牛肉罗勒盖饭

กะเพราเนื้อราดข้าว

辣炒牛肉罗勒,有罗勒叶的香味,淋在热米饭上。

฿79
$2.00

熟牛肉凉拌

ก้อยเนื้อคั่วสุก

生牛肉凉拌,用东北拉布调味,可选苦味或酸味。

฿80~

牛肉凉拌

ก้อยเนื้อ

生牛肉凉拌,用拉布调味料和生血调味,味道甜美,有新鲜牛肉和香料味,可选苦味或酸味。

฿80~

牛肉咖喱

แกงอ่อมเนื้อ

东北风味咖喱,加入牛肉和各种蔬菜,咖喱酱浓稠,有莳萝和鱼露的香味。

฿80
$2.00
凉拌菜

凉拌粉丝

ยำวุ้นเส้น

软糯粉丝与猪肉末和海鲜凉拌,味道酸辣ครบเครื่อง。

฿80
$2.00

凉拌鱿鱼

ยำปลาหมึก

煮熟的新鲜鱿鱼,用辛辣酱凉拌,鱿鱼口感脆嫩弹牙。

฿80
$2.00

凉拌煮虾

ยำกุ้งลวก

煮至恰到好处的鲜虾,用美味的酸辣酱凉拌。

฿80
$2.00

什锦凉拌

ยำรวมมิตร

什锦凉拌,加入猪肉末、虾、鱿鱼和粉丝,味道醇厚。

฿80
$2.00

凉拌血蛤

ยำหอยแครง

煮至半熟的血蛤,用辛辣酱和香料凉拌。

฿80
$2.00

凉拌鲜虾

ยำกุ้งสด

新鲜甜美的虾,用鱼露凉拌或不加鱼露,味道酸辣可口。

฿80
$2.00

凉拌蓝蟹

ยำปูม้า

新鲜鲜甜的蓝蟹,用辛辣酱凉拌,吸吮蟹肉很美味。

฿80
$2.00

凉拌猪肉香肠

ยำหมูยอ

紧实猪肉香肠,切成一口大小,用酸辣酱凉拌,味道恰到好处。

฿80
$2.00

凉拌鸡爪+蛋黄

ยำเล็บมือนาง+ไข่แดง

脆嫩鸡爪搭配咸蛋黄,味道浓郁,口感绝佳。

฿180
$6.00

凉拌鸡爪

ยำเล็บมือนาง

脆嫩去骨鸡爪,用酸辣酱凉拌,口感爽脆。

฿80
$2.00

凉拌鲜虾+蛋黄

ยำกุ้งสด+ไข่แดง

新鲜弹牙的虾,与咸蛋黄一起凉拌,增加了凉拌酱的浓郁口感。

฿200
$6.00

凉拌鲜虾+鸡爪

ยำกุ้งสด+เล็บมือนาง

新鲜甜美的虾与脆嫩鸡爪的组合,用美味的凉拌酱。

฿200
$6.00

什锦海鲜凉拌+蛋黄

ยำทะเล+ไข่แดง

什锦海鲜(虾、鱿鱼、贝类)凉拌咸蛋黄,份量大,配料丰富。

฿280
$9.00

凉拌血蛤+蛋黄

ยำหอยแครง+ไข่แดง

煮至半熟的血蛤,与咸蛋黄一起凉拌,味道甜咸辣适中。

฿200
$6.00

凉拌蓝蟹+蛋黄

ยำปูม้า+ไข่แดง

新鲜蓝蟹和咸蛋黄,用辛辣酱凉拌,蟹肉鲜甜,蛋黄浓郁。

฿200
$6.00

凉拌猪肉香肠+蛋黄

ยำหมูยอ+ไข่แดง

凉拌猪肉香肠和咸蛋黄,是完美的开胃菜或下酒菜。

฿150
$5.00

凉拌蛋黄

ยำไข่แดง

凉拌菜以咸蛋黄为主,味道浓郁,咸甜交织,搭配酸辣酱。

฿120
$4.00

凉拌鱿鱼筋

ยำเอ็นปลาหมึก

脆爽的鱿鱼筋,用辛辣酱凉拌,口感有趣。

฿80
$2.00

疯狂海鲜凉拌+蛋黄

ยำทะเลซาดิสต์+ไข่แดง

巨型什锦海鲜凉拌,加入咸蛋黄,味道辛辣刺激,名副其实的疯狂。

฿300
$9.00

疯狂海鲜凉拌+蛋黄+鸡爪

ยำทะเลซาดิสต์+ไข่แดง+เล็บมือนาง

最丰盛的什锦凉拌,包含海鲜、蛋黄和鸡爪,份量十足,味道超级辣。

฿380
$12.00

炸脆米粉凉拌香肠

ยำแหนมข้าวทอด

炸脆米粉与生香肠、炸猪皮、花生和新鲜蔬菜凉拌,味道酸咸香脆。

฿50
$2.00

猪肉柠檬+脆芥蓝

หมูมะนาว+คะน้ากรอบ

嫩滑猪肉片,淋上辛辣海鲜酱,搭配冰镇脆嫩的芥蓝梗。

฿89
$3.00

凉拌鱿鱼须

ยำหนวดปลาหมึก

大块煮熟的鱿鱼须,用辛辣酱凉拌,可选加鱼露增加风味或不加。

฿80~
汤/咖喱类

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功虾汤(浓或清),味道酸辣刺激,有冬阴功香料的香味。

฿120
$4.00

冬阴功鱿鱼

ต้มยำปลาหมึก

冬阴功鱿鱼,味道辛辣,鱿鱼新鲜弹牙,在香料汤中。

฿120
$4.00

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

什锦海鲜和猪肉冬阴功汤,味道醇厚,配料丰富。

฿120
$4.00

海鲜冬阴功火锅

ต้มยำทะเลหม้อไฟ

什锦海鲜冬阴功汤,在热腾腾的火锅中上桌,味道浓郁,汤汁顺滑。

฿150
$5.00

排骨冬阴功火锅

ต้มยำกระดูกอ่อนหม้อไฟ

猪排骨冬阴功汤,用辣椒酱和牛奶调味,味道浓郁醇厚,在火锅中热腾腾地上桌。

฿150
$5.00

豆腐猪肉末清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

清汤,味道醇厚,加入嫩豆腐、猪肉末和白菜,适合喝热汤。

฿100
$3.00

寿喜烧(猪肉、鸡肉)

สุกี้ (หมู,ไก่)

泰式寿喜烧,加入粉丝、空心菜、大白菜和鸡蛋,配以发酵豆酱辣酱,可选汤式或干炒。

฿50~

寿喜烧(虾、鱿鱼)

สุกี้ (กุ้ง,หมึก)

海鲜寿喜烧,加入新鲜虾或鱿鱼、脆嫩蔬菜和粉丝,配以浓郁的蘸酱。

฿60~
炒/炸类

罗勒炒肉(猪肉、鸡肉)

ผัดกะเพรา (หมู,ไก่)

受欢迎的快餐,罗勒叶与辣椒、大蒜和肉类一起炒,味道辛辣芳香,淋在米饭上。

฿50~

罗勒炒肉(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดกะเพรา (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

辛辣罗勒炒肉,可选择虾、脆皮猪肉或鱿鱼,搭配热米饭。

฿60~

猪肉末煎蛋盖饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

蓬松的猪肉末煎蛋,香气扑鼻,易于食用,适合所有年龄段。

฿50
$2.00

虾仁煎蛋盖饭

ข้าวไข่เจียวกุ้ง

加入虾末的煎蛋,炸至金黄酥脆,香气诱人。

฿60
$2.00

红咖喱炒(猪肉、鸡肉)

ผัดพริกแกง (หมู,ไก่)

红咖喱炒长豆和肉类,味道辣咸甜,有咖喱酱和柠檬叶的香味。

฿50~

红咖喱炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดพริกแกง (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

浓郁的红咖喱炒,可选择海鲜或脆皮猪肉,酥脆可口,与咖喱酱很搭。

฿60~

芥蓝炒(猪肉、鸡肉)

ผัดคะน้า (หมู,ไก่)

新鲜脆嫩的芥蓝炒肉,用蚝油和豆瓣酱调味,味道醇厚。

฿50~

芥蓝炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดคะน้า (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

芥蓝蚝油炒,加入脆皮猪肉或海鲜,芥蓝的脆嫩与肉类很搭。

฿60~

醉炒(猪肉、鸡肉)

ผัดขี้เมา (หมู,ไก่)

醉炒,加入香料、嫩胡椒、高良姜、罗勒叶,味道辛辣刺激。

฿50~

醉炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดขี้เมา (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

醉炒海鲜或脆皮猪肉,味道辛辣刺激,有泰国香料的香味。

฿60~

什锦蔬菜炒

ผัดผักรวมมิตร

时令什锦蔬菜炒,用蚝油调味,味道甜脆,有新鲜蔬菜的香味。

฿50
$2.00

辣椒酱炒(猪肉、鸡肉)

ผัดพริกเผา (หมู,ไก่)

甜咸微辣的辣椒酱炒,有辣椒酱和罗勒的香味。

฿50~

辣椒酱炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดพริกเผา (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

海鲜或脆皮猪肉辣椒酱炒,味道浓郁,甜咸可口,搭配热米饭。

฿60~

辣炒(猪肉、鸡肉)

ผัดเผ็ด (หมู,ไก่)

辣炒,加入南部咖喱酱或丛林咖喱,有香料,味道辛辣刺激,咖喱味浓。

฿50~

辣炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดเผ็ด (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

海鲜或脆皮猪肉辣炒,味道辛辣刺激,有泰国香料的香味。

฿60~

青椒炒(猪肉、鸡肉)

ผัดพริกหยวก (หมู,ไก่)

青椒炒洋葱和葱,味道不太辣,有新鲜辣椒的香味。

฿50~

青椒炒(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ผัดพริกหยวก (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

青椒炒海鲜或脆皮猪肉,味道醇厚,易于食用。

฿60~

烤猪颈肉饭+泰式辣酱

ข้าวคอหมูย่าง+น้ำจิ้มแจ่ว

烤猪颈肉饭,切成一口大小,配以美味的泰式辣酱。

฿60
$2.00

猪肉瀑布饭

ข้าวหมูน้ำตก

猪肉瀑布饭,味道辛辣,有烤米和香料的香味。

฿60
$2.00

炒饭(猪肉、鸡肉)

ข้าวผัด (หมู,ไก่)

炒鸡蛋饭,加入肉类,调味醇厚,适合所有人的简单菜肴。

฿50~

炒饭(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

ข้าวผัด (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

虾、鱿鱼或脆皮猪肉炒饭,锅气十足,米饭粒粒分明。

฿60~

猪肉、鸡肉蒜蓉炒

หมู,ไก่ ทอดกระเทียม

猪肉或鸡肉用蒜蓉和胡椒腌制后炸至外酥内软,搭配辣椒酱。

฿50~

虾、鱿鱼蒜蓉炒

กุ้ง,หมึก ทอดกระเทียม

虾或鱿鱼蒜蓉炒,味道咸香,有炸蒜的香味。

฿60~

烩面(猪肉、鸡肉)

ราดหน้า (หมู,ไก่)

浓稠的肉汁烩面,味道醇厚,加入芥蓝和嫩滑腌制猪肉。

฿50~

烩面(虾、鱿鱼、海鲜)

ราดหน้า (กุ้ง,หมึก,ทะเล)

海鲜烩面,配料丰富,有虾和鱿鱼,烩面味道鲜美。

฿60~

酱油炒面(猪肉、鸡肉)

ผัดซีอิ๊ว (หมู,ไก่)

酱油炒河粉,加入鸡蛋和芥蓝,锅气十足,味道甜咸。

฿50~

酱油炒面(虾、鱿鱼)

ผัดซีอิ๊ว (กุ้ง,หมึก)

海鲜酱油炒面,面条软糯,虾和鱿鱼新鲜弹牙。

฿60~

醉炒方便面(猪肉、鸡肉)

มาม่าผัดขี้เมา (หมู,ไก่)

醉炒方便面,味道辛辣刺激,香料味浓。

฿50~

醉炒方便面(虾、脆皮猪肉、鱿鱼)

มาม่าผัดขี้เมา (กุ้ง,หมูกรอบ,หมึก)

醉炒方便面,加入海鲜或脆皮猪肉,味道辛辣,与方便面很搭。

฿60~

加煎蛋

เพิ่มไข่ดาว

炸至全熟或溏心荷包蛋,为您的米饭增添美味。

฿10
$0.00

加煎蛋

เพิ่มไข่เจียว

新鲜煎蛋,香软可口,为您的餐点增添风味。

฿10
$0.00
饮品

纯净水

น้ำเปล่า

纯净饮用水

฿10
$0.00

立顿茶

ชาลิปตัน

冰镇立顿柠檬茶,酸甜可口,清爽提神。

฿15
$0.00

百事可乐中瓶装

Pepsi ขวดกลาง

中瓶百事可乐,清爽气泡,解腻。

฿20
$1.00

百事可乐大瓶装

Pepsi ขวดใหญ่

大瓶百事可乐,适合多人分享。

฿30
$1.00
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