经典套餐
오리지날 Set
李世菲雷猪排(一人一份)
伊势猪排又称冰淇淋猪排
1. 仅使用韩牛(HACCP)冷藏里脊鲜肉制作。
2. 从鲜肉表皮处理到成品,100%店内手工制作。
3. 伊势猪排特有的腌制方式制作的猪排,即使不蘸酱汁也能同时感受到独特的味道、香气和肉汁。
4. 成品猪排切面呈现粉红色,是因为冷藏鲜肉中蕴含的新鲜肉汁被锁住,可以品尝到最佳状态的味道,请不要对猪肉有先入为主的观念,安心享用。(特别是里脊肉,99%是瘦肉)
※ 本店所有产品的烹饪状态都追求全熟(well-done)。
5. 以“好的食材才能做出好的食物”的烹饪理念,我们努力以味道、品质和最佳性价比来回报您的支持。(入行33年)
6. 剩余的食物,门口的料理台备有锡纸和包装塑料袋。
7. 每人一份是必须的。谢谢。
这是由伊势菲雷猪排(里脊猪排)组成的套餐。其特点是口感非常嫩滑,被称为“冰淇淋猪排”。用菜籽油炸制的里脊猪排肉汁丰富,即使不蘸酱汁也能品尝到其独特的风味。
₩10,000
≈ ¥48

