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Ichon-dong Charcoal Grill

이촌동참숯구이

SINCE 2003 营业时间 上午10点 - 下午12点 休息时间 下午3点 - 4点30分

烤肉类

生五花肉
생삼겹살
150克 (每100克10,000韩元)
将新鲜的猪五花肉用炭火烤制而成。猪皮酥脆,内部多汁,味道鲜美。通常搭配生菜和包饭酱食用。
₩15,000 ≈ ¥73
腌制猪排
양념돼지갈비
1串(300克) (每100克5,660韩元)
将用甜咸酱料腌制的猪排用炭火烤制而成。柔嫩的肉与炭火香气融合,散发出浓郁的风味。搭配米饭食用或作为正餐均可。
₩17,000 ≈ ¥82
猪颈肉
항정살
150克 (每100克12,000韩元)
猪颈肉部位,特点是特有的雪花纹理以及有嚼劲又柔嫩的口感。用炭火烤至金黄,香味会达到极致。
₩18,000 ≈ ¥87
牛肋条
소갈비살
150克 (每100克12,670韩元)
将牛肋骨部位的骨头去除,只取下肉的部分。特点是口感柔嫩而有嚼劲,肉汁丰富。建议快速烤制以品尝原味。
₩19,000 ≈ ¥92
牛腹胁肉
소안창살
150克 (每100克20,000韩元) 两人起售
牛的膈膜部位,是产量稀少的特殊部位。特点是肉香浓郁,口感柔嫩,脂肪含量低,可以品尝到清淡的味道。重要的是快速烤制以保留肉汁。
₩30,000 ≈ ¥145
韩牛牛腩
한우차돌박이
150克 (每100克18,670韩元) 两人起售
将韩牛腹部薄切的肉,脂肪丰富,味道香浓柔嫩。放在烤盘上很快就能烤熟,因此需要快速烤制。蘸酱油食用更加美味。
₩28,000 ≈ ¥135
韩牛西冷
한우생등심
150克 (每100克26,670韩元) 两人起售
新鲜的韩牛西冷部位,肉质柔嫩,肉汁丰富。适度的雪花纹理使其烤制后风味浓郁。可根据喜好调整烤制程度享用。
₩48,000 ≈ ¥232

加点菜单

冷面
냉면
一道用凉爽的汤汁拌着荞麦面食用的冷面。特点是酸甜的汤汁和有嚼劲的面条,常在烤肉后作为清口菜食用。
₩7,000 ≈ ¥34
锅巴
누룽지
将电饭锅底部粘锅的米饭刮下来制作的料理。特点是香脆可口,可以冲入热水做成米汤食用,也可以直接作为零食享用。能让胃感到舒适。
₩6,000 ≈ ¥29
蒸蛋
계란찜
口感柔嫩的韩式蒸蛋。用砂锅炖煮,热腾腾地上桌,特点是味道香浓湿润。搭配辣味食物一起食用效果更佳。
₩6,000 ≈ ¥29
大酱汤
된장찌개
加点
韩国代表性的炖菜,以醇厚的豆酱为基底,加入豆腐、蔬菜等炖煮而成。特点是咸鲜而味道浓郁,是与米饭一起食用的韩国人的灵魂食物。
₩4,000 ≈ ¥19

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商店信息

3.9
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