函馆盐味拉面

Name: 函馆盐味拉面
Address: 3 Chome-3-2 Ebisu, Shibuya, 东京
Price range: ¥110 - ¥1050

Hakodate Ramen Shiokan

本店的拉面、蘸面和配菜。请在食券机上购买。

★ 4.1 (880) $$Moderate 📍 3 Chome-3-2 Ebisu, Shibuya

拉面 (盐味)

盐味拉面

塩らーめん

日式拉面，汤底清淡透明的盐味。配以小麦面条和经典的叉烧肉、葱等配料。味道干净鲜美。

¥770 ≈ ¥35

特制盐味拉面

特製塩らーめん

豪华版盐味拉面。包含额外的配料，如更多的叉烧、调味蛋和海苔。丰盛而令人满足的一碗。

¥1,050 ≈ ¥48

蔬菜盐味拉面

野菜塩らーめん

盐味拉面，上面放有大量的炒蔬菜，如卷心菜、豆芽和胡萝卜。为清淡的汤增添了甜味和口感。

¥900 ≈ ¥41

蛤蜊拉面

浅蜊らーめん

蛤蜊 (Asari) 拉面。汤底注入了蛤蜊的浓郁鲜味，提供类似巧达汤的深海鲜味，但更清淡透明。

¥1,000 ≈ ¥45

鸡油盐味拉面

鶏油塩そば

用鸡骨熬制的油，加入昆布和香料蔬菜调味。汤底鲜美在口中散开，制成了浓郁而有深度的优雅盐味拉面。【限量20份】

鸡油盐味拉面。特色是鸡骨熬制的芳香油，用昆布和蔬菜调味。一款优雅的盐味拉面，鲜味在口中散开。

¥850 ≈ ¥38

拉面 (味噌)

味噌拉面

味噌らーめん

日式拉面，汤底为浓郁的豆酱 (味噌)。鲜美、芳香、丰盛。通常搭配卷曲的面条以吸收汤汁。

¥870 ≈ ¥39

辛味噌拉面

辛味噌らーめん

味噌拉面的辣味版本。浓郁的味噌汤底加入辣椒油或辣椒酱，带来火辣的刺激。温暖而刺激。

¥970 ≈ ¥44

白味噌拉面

白味噌らーめん

季节限定

白味噌拉面。使用白味噌制成，比红味噌更温和，略带甜味。奶油般柔和的风味。

¥870 ≈ ¥39

蘸面

つけ麺

蘸面。粗面条与浓缩的热汤分开盛放。食用前将面条蘸入汤中。

¥800 ≈ ¥36

味噌蘸面

味噌つけ麺

味噌风味蘸面。蘸料汤底以浓郁的豆酱为基础，提供浓郁而鲜美的风味，可以裹住粗面条。

¥900 ≈ ¥41

季节限定・冷面

函馆冷面

函館冷しそば

季节限定您平常吃的拉面变成了一碗凉爽的美味。汤底的浓郁令人上瘾。店主推荐的菜单。

函馆风味冷面 (拉面)。经典拉面的冷汤版本，非常适合炎热天气。汤底保持浓郁，同时又清爽。

冷やし中華

冷し中華

季节限定 (酱油酱汁・芝麻酱汁) 在炎热的季节里清爽享用的夏季经典菜单！选择均衡的食材，预防夏季疲劳！

冷やし中華 (冷中华面)。色彩缤纷的夏季菜肴，配有冷面，上面放有火腿、鸡蛋、黄瓜和番茄。配以酸甜的酱汁。

米饭类・配菜

自制饺子 (6个)

自家製餃子 (6個)

自制煎饺，馅料为肉末和蔬菜。底部酥脆，馅料多汁。蘸酱油和醋食用。

¥520 ≈ ¥24

自制饺子 (3个)

自家製餃子 (3個)

自制煎饺半份 (3个)。非常适合作为小份配菜。

¥260 ≈ ¥12

卷心菜蛋黄酱角煮饭

キャベマヨ角煮めし

米饭上盖着嫩滑的红烧五花肉（角煮）、卷心菜丝和蛋黄酱。一道浓郁鲜美的迷你饭菜。

¥300 ≈ ¥14

白米饭

白めし

普通蒸白米饭。适合搭配剩余的拉面汤或饺子。

¥110 ≈ ¥5

配料・其他

面条大份

麺大盛

升级至大份面条的票。请与您的拉面票一起购买。

¥110 ≈ ¥5

调味溏心蛋

味玉子

调味溏心蛋。用酱油混合物腌制，蛋黄呈奶油状。

¥110 ≈ ¥5

海苔

のり

干海苔片。为汤增添了酥脆的口感和海的香气。

¥110 ≈ ¥5

笋干

めんま

笋干 (发酵过的竹笋)。味道鲜美，口感酥脆。

¥160 ≈ ¥7

葱

ねぎ

额外的葱。为浓郁的汤增添了新鲜感和辛辣味。

¥160 ≈ ¥7

黄油

バター

一小块黄油。推荐用于味噌拉面，使汤底更浓郁顺滑。

¥160 ≈ ¥7

叉烧

ちゃーしゅー

额外的叉烧片（红烧五花肉）。鲜嫩多汁的肉类配料。

¥300 ≈ ¥14

虾仁馄饨

海老わんたん

虾仁馄饨。馅料为虾仁的饺子，放在拉面汤中。

¥300 ≈ ¥14

饮品

瓶装啤酒 (中瓶)

瓶ビール(中瓶)

中瓶啤酒。

¥600 ≈ ¥27

瓶装啤酒 (小瓶)

瓶ビール(小瓶)

小瓶啤酒。

¥400 ≈ ¥18

日本酒

清酒 (日本米酒)。冷饮或常温饮用。

¥500 ≈ ¥23

可乐 / 弹珠汽水

コーラ / ラムネ

可选可乐或弹珠汽水 (装在弹珠瓶中的日本碳酸柠檬味软饮料)。

¥200~ ≈ ¥9

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商店信息

★

4.1

Google Maps上的880个评分

$$ Moderate

📍 3 Chome-3-2 Ebisu, Shibuya

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