船面
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
细米粉 / 鸡蛋面 / 河粉
猪肉:新鲜猪肉、猪肝、肉丸
牛肉:新鲜牛肉、炖牛肉、牛肝、肉丸
浓郁汤底的米粉汤,用猪血或牛血(Nam Tok)调味,味道醇厚,甜、咸、辣,香料味浓郁。盛在小碗里,通常会连续吃好几碗。
฿30~
≈ ¥7
船面是一种泰式米粉汤,以甜、咸、辣的浓郁风味为主,各种元素均衡。其主要特色是汤底,颜色呈浓稠的棕黑色,由猪血制成,类似于牛肉米粉汤或炖牛肉米粉汤。 请先品尝再调味,辣椒非常辣。
