Gustoso Gluten Free Passion Roma












“IL PUNTO”拼盘(两人份)
Tagliere " IL PUNTO " ( per due persone )
冷切肉、奶酪、什锦烤面包片、新鲜番茄烤面包片、水牛瑞可塔奶酪、水牛马苏里拉奶酪、蜜饯樱桃番茄、热披萨、蜂蜜
丰盛的什锦开胃菜拼盘,适合两人份,包含冷切肉、奶酪和特色菜。包括各种冷热小吃。非常适合餐前分享。
罗马式开胃菜
Antipasto alla Romana
冷切肉、奶酪、小朝鲜蓟、风干番茄、水牛瑞可塔奶酪
罗马传统开胃菜,配什锦冷切肉和当地奶酪。配油浸蔬菜和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的美味开胃菜。
24个月陈年帕尔马生火腿配水牛芝士DOP
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con Bufala DOP
珍贵陈年帕尔马生火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的搭配,突显火腿的甜味和奶酪的新鲜度。
炸鳕鱼柳配塔塔酱
Filetto di baccalà fritto con salsa tartara
裹面糊炸至金黄的鳕鱼柳。配以奶油蛋黄酱和香草酱。外酥内嫩。
炸鳕鱼卷配科洛纳塔猪油和鹰嘴豆煎饼
Involtino di baccalà fritto al lardo di colonnata e panelle di ceci
一道创意菜肴,将炸鱼包裹在珍贵肥美多汁的腌肉中,配以鹰嘴豆粉煎饼。海陆风味的融合。
香脆鸡肉配百里香、芝麻、罂粟籽、黑胡椒和鳄梨酱
Pollo croccante al timo, sesamo, papavero, pepe nero con salsa guacamole
裹有香料和芳香籽的鸡肉块。配以新鲜牛油果酱。一道美味酥脆的菜肴。
大蒜、橄榄油和盐
Aglio, olio e sale
烤面包片,简单地用大蒜、橄榄油和盐调味。酥脆可口。
新鲜番茄和罗勒
Pomodoro fresco e basilico
经典的意大利烤面包片,配新鲜番茄丁和罗勒。清新轻盈。
橄榄奶油
Crema alle olive
涂抹黑橄榄或绿橄榄酱的烤面包片。浓郁咸香。
朝鲜蓟奶油
Crema ai carciofi
烤面包片配柔滑的朝鲜蓟奶油。味道温和,带有蔬菜风味。
'Nduja奶油
Crema al 'nduja
烤面包片配'nduja,一种典型的卡拉布里亚可涂抹辣味香肠。非常美味辛辣。
希腊披萨
La Greca
樱桃番茄,红洋葱,塔吉亚斯橄榄和菲达奶酪
灵感来自希腊风味的烤面包片,配菲达奶酪、橄榄和新鲜蔬菜。清新地中海风味。
西兰花和香肠
Broccoli e salsiccia
经典的冬季搭配,放在烤面包上。浓郁乡村风味。
水牛瑞可塔奶酪酱配风干番茄和芝麻菜
Crema di ricotta di bufala con pomodorini secchi e rucola
烤面包片配新鲜奶油奶酪、浓郁番茄和胡椒芝麻菜。平衡美味。
地中海披萨
Mediterranea
橄榄奶油,番茄,水牛马苏里拉
丰富的组合,以橄榄酱为基础,搭配新鲜番茄和马苏里拉奶酪。典型的意大利风味。
蔬菜披萨
Ortolana
茄子、西葫芦、辣椒
烤或炒什锦蔬菜烤面包片。清淡素食。
牛肝菌
Funghi porcini
烤面包配炒蘑菇。浓郁的森林风味。
科洛纳塔猪油和香醋酱
Lardo di Colonnata e riduzione al balsamico
烤面包片配薄切陈年猪油,在热面包上融化,淋上甜醋。浓郁美味。
三文鱼和瑞可塔
Salmone e robiola
烟熏三文鱼和新鲜奶油奶酪的精致搭配。优雅柔滑。
凤尾鱼烤面包片
Crostino alici
烤面包片配凤尾鱼和融化马苏里拉奶酪。鲜美咸香。
熟火腿烤面包片
Crostino prosciutto cotto
热烤面包片配熟火腿和拉丝奶酪。味道温和宜人。
烤面包片配蘑菇和帕尔马生火腿
Crostino ai funghi e prosciutto crudo di Parma
浓郁的泥土蘑菇和咸香生火腿搭配烤面包片和奶酪。
杂烩烤面包片
Crostino capriccioso
烤面包片配什锦配料,如小朝鲜蓟、蘑菇、橄榄和火腿。灵感来自杂烩披萨。
Norcino 烤面包片
Crostino Norcino
烤面包片配典型香肠和奶酪。浓郁的猪肉风味。
烟熏三文鱼芝麻菜烤面包片
Crostino salmone e rucola
烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜烤面包片,通常配融化奶酪。
茄子烤面包片
Crostino alle melanzane
素食烤面包片配茄子和奶酪。美味柔滑。
牛肝菌烤面包片
Crostino ai funghi porcini
珍贵烤面包片配牛肝菌和融化奶酪。芳香,秋季风味。
西葫芦烤面包片
Crostino alle zucchine
清淡的烤面包片配西葫芦和拉丝奶酪。味道温和,素食。
“IL PUNTO”
" IL PUNTO "
什锦烤面包片、南瓜花、经典炸饭团、瑞可塔菠菜炸丸子、烟熏奶酪、炸薯条
什锦炸物拼盘,包括各种特色菜。适合一次品尝多种罗马炸物的选择。
经典炸饭团
Supplì classico
番茄米球,内含融化马苏里拉奶酪,裹上面包糠炸制。罗马标志性街头小吃。
辣味炸饭团
Supplì al 'nduja
辣味炸饭团变种,馅料中加入了卡拉布里亚'nduja。美味辛辣。
牛肝菌炸饭团
Supplì ai porcini
白炸饭团配牛肝菌饭。浓郁芳香的森林风味。
炸橄榄
Olive ascolane
5件
去核绿橄榄,内填肉末,裹面包糠炸制。经典的意大利小吃。
南瓜花
Fiori di zucca
内含马苏里拉奶酪和凤尾鱼
炸南瓜花,内含拉丝马苏里拉奶酪和咸味凤尾鱼。
土豆炸丸子
Crocchetta di patate
调味土豆泥,裹面包糠炸成圆柱形。内软外脆。
瑞可塔菠菜炸丸子
Crocchetta ricotta e spinaci
米球变种,内含新鲜瑞可塔奶酪和菠菜。味道温和。
烟熏奶酪 6件
Scamorzine 6pz
裹面包糠炸制的烟熏奶酪小块。拉丝美味。
炸薯条
Patatine fritte
炸至金黄的土豆条。经典的配菜。
意面配Amatriciana酱
Mezze maniche all'amatriciana
短意面配番茄酱、酥脆腌猪脸肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马菜的经典。
饺子配奶酪胡椒酱和格里西亚酱
Ravioli ripieni di cacio e pepe alla gricia
意式饺子配白酱,含腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。罗马两大经典菜肴的融合。
意面配意式培根蛋酱
Mezze maniche alla carbonara
意面配蛋奶酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆腌猪脸肉和黑胡椒。浓郁奶油味,不含奶油。
烤牛柳
Filetto di manzo alla griglia
烤制的优质牛肉块。鲜嫩多汁。
牛柳配牛肝菌
Filetto di manzo ai funghi porcini
牛柳配牛肝菌酱或配菜。浓郁的秋季风味。
切片烤牛肉配芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森芝士碎
Tagliata di manzo alla rucola, pachino e scaglie di grana
烤牛肉切片,放在芝麻菜床上,配樱桃番茄和帕玛森芝士碎。清新美味。
烤鸡胸肉配迷迭香和香醋
Tagliata di pollo alla griglia al rosmarino e aceto balsamico
烤鸡胸肉切片,迷迭香调味,香醋淋面。清淡芳香。
切片烤牛肉配牛肝菌
Tagliata di manzo ai funghi porcini
切片烤牛肉配牛肝菌。一道丰盛的主菜。
烟熏奶酪配帕尔马生火腿
Scamorza al coccio con prosciutto crudo di Parma
烟熏奶酪在陶罐中烤制,配生火腿。拉丝且美味。
烟熏奶酪配牛肝菌和香肠
Scamorza al coccio con funghi porcini e salsiccia
烤奶酪配香肠和牛肝菌。一道丰盛的菜肴。
披萨汉堡,采用大豆和米粉制作,72小时自然发酵
经典汉堡配炸薯条
CLASSIC BURGER CON PATATINE FRITTE
200克牛肉,切达奶酪,酥脆培根,生菜,番茄,汉堡酱
经典汉堡,配以特殊的披萨式面包,含奶酪、培根和蔬菜。配薯条。
热狗汉堡配炸薯条
HOT BURGER CON PATATINE FRITTE
200克牛肉,炒菊苣,烟熏普罗沃拉奶酪,'nduja,汉堡酱
风味浓郁辛辣的汉堡,配熟蔬菜、烟熏奶酪和辣味香肠。配薯条。
IL PUNTO 汉堡配炸薯条
IL PUNTO BURGER CON PATATINE FRITTE
200克牛肉,烤西葫芦,焦糖红洋葱,烟熏普罗沃拉奶酪,科洛纳塔猪油,汉堡酱
美食汉堡,配以猪油和焦糖洋葱等珍贵食材,搭配西葫芦和奶酪。配薯条。
红披萨
Rossa
披萨,番茄
仅配番茄酱的简单披萨。清淡基础。
玛丽娜拉披萨
Marinara
披萨,番茄,牛至,大蒜
传统披萨不含奶酪,配番茄、大蒜和牛至。芳香经典。
玛格丽特披萨
Margherita
披萨,番茄,马苏里拉奶酪
最著名的意大利披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单完美。
水牛芝士披萨
Bufala
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,煮水牛马苏里拉
玛格丽特披萨变种,使用坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪。味道更浓郁,奶味更重。
水牛芝士披萨
Bufalina
披萨,番茄,煮水牛马苏里拉,樱桃番茄和芝麻菜
马苏里拉水牛芝士披萨,配以新鲜樱桃番茄和芝麻菜,可生食或烹饪。
那不勒斯披萨
Napoli
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,凤尾鱼
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片披萨。鲜美可口。
蘑菇
Funghi
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
杂烩披萨
Capricciosa
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,煮鸡蛋,黑橄榄,帕尔马生火腿
丰富的披萨配料:蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、火腿和鸡蛋。非常美味。
Norcino
Norcino
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,诺尔恰香肠
披萨配典型的猪肉香肠。浓郁的猪肉风味。
意大利
Italia
披萨,番茄,热那亚香蒜酱,水牛芝士和芝麻菜
三色披萨配罗勒香蒜酱、番茄和水牛芝士。清新芳香。
Arcobaleno
Arcobaleno
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,香肠
番茄、马苏里拉奶酪和香肠片披萨。常受儿童喜爱。
辣味披萨
Diavola
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,辣味香肠
辣味香肠披萨。辛辣经典。
卡拉布里亚披萨
Calabrese
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,茄子,'nduja
灵感来自卡拉布里亚的披萨,配茄子和可涂抹的辣味香肠。风味浓郁。
Punto
Punto
披萨,番茄,芝士碎,培根,牛肝菌
招牌披萨,内含奶油布拉塔奶酪、酥脆培根和珍贵蘑菇。
帕尔马干酪披萨
Parmigiana
披萨,番茄,茄子,帕玛森芝士
茄子和帕玛森芝士披萨,让人想起经典的茄子帕玛森菜肴。
Boscaiola披萨
Boscaiola
披萨,番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,诺尔恰香肠
蘑菇和香肠披萨。非常受欢迎的陆地搭配。
Amatriciana披萨
Amatriciana
披萨,番茄,腌猪脸肉,罗马佩克里诺,黑胡椒
披萨配著名的Amatriciana意面配料:腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。
Rosetta
Rosetta
披萨,番茄,虾,生菜,粉红酱
鸡尾酒虾披萨,配粉红酱和生菜。80年代风格的改良。
饺子配马苏里拉奶酪、生火腿和蘑菇
Calzone con mozzarella, prosciutto crudo e funghi
半月形披萨,内含拉丝马苏里拉奶酪、生火腿和蘑菇。烤制。
饺子配马苏里拉奶酪、熟火腿
Calzone con mozzarella, prosciutto cotto
经典饺子,内含柔滑的熟火腿和马苏里拉奶酪。
饺子配马苏里拉奶酪、朝鲜蓟奶油和牛肝菌
Calzone con mozzarella crema di carciofi e funghi porcini
素食饺子,内含丰富的朝鲜蓟奶油和珍贵蘑菇。
饺子配马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪和熏肉
Calzone con mozzarella, gorgonzola e speck
风味浓郁的饺子,配蓝纹奶酪和熏肉。
饺子配马苏里拉奶酪、斯特拉奇诺奶酪和熏肉
Calzone con mozzarella, stracchino e speck
饺子配奶油奶酪和熏猪肉。
炸薯条
Patate fritte
酥脆炸薯条。
炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟后用大蒜和辣椒炒制的绿叶蔬菜。罗马典型的略带苦味的配菜。
烤蔬菜
Verdure grigliate
茄子和西葫芦
烤茄子和西葫芦片。清淡健康。
什锦沙拉
Insalata mista
新鲜什锦时令蔬菜沙拉。
烟熏三文鱼、芝士碎、鳄梨酱和杏仁沙拉
Insalata con salmone affumicato, stracciatella, salsa guacamole e mandorle
丰盛的沙拉,配烟熏鱼、奶油奶酪、牛油果和酥脆的坚果。
凯撒沙拉
Caesar Salad
生菜,烤鸡肉,帕玛森芝士碎,培根,面包丁,凯撒酱
著名的国际沙拉,配鸡肉、奶酪、烤面包丁和典型的奶油酱。
特色披萨
Pizza Special
什锦炸物(炸饭团、土豆炸丸子、炸橄榄、什锦烤面包片、瑞可塔菠菜炸丸子、烟熏奶酪)或罗马式开胃菜(冷切肉、奶酪、小朝鲜蓟、蜜饯樱桃番茄、水牛瑞可塔奶酪)。披萨
套餐包括什锦开胃菜(炸物或冷切肉)和任选披萨。适合固定价格的完整餐点。
特色肉类
Special Carne
开胃菜(番茄烤面包片、'nduja烤面包片、土豆炸丸子、炸橄榄、烟熏奶酪)。切片烤牛肉配炸薯条
肉类套餐,包括什锦开胃菜和一份切片牛肉主菜配炸薯条。
所有甜点均由我们的糕点师制作,不含麸质和乳糖
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和可可。无麸质无乳糖版本。
意式奶冻
Panna cotta
柔滑细腻的奶油甜点,通常配水果酱或焦糖酱。
橙子和浆果芝士蛋糕
Cheesecake all'arancia e frutti di bosco
新鲜奶酪蛋糕,带有橙子的柑橘风味,并饰以浆果。
橘子冰沙
Sorbetto al mandarino
素食
冰镇水果甜点,清爽助消化。不含动物成分。
千层酥配香草奶油和浆果 "或"...
Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco "oppure"...
酥脆的酥皮层与香草奶油和红色水果交替。
卡布里沙拉配马达加斯加香草冰淇淋和黑巧克力
Caprese con gelato alla vaniglia del Madacascar e cioccolato fondente
经典的拿波里蛋糕,以杏仁和巧克力为基础,热食配香草冰淇淋。
自制水果蔬菜冰棒
Ghiacciolo home-made con frutta e verdura
用新鲜水果和蔬菜提取物制作的手工冰棒。清淡天然的甜点。
酥脆“美味”
Croccante "Gustoso"
酥脆的甜点,可能含有坚果或焦糖。
布朗尼配香草冰淇淋、咸焦糖酱和核桃
Brownie con gelato alla vaniglia, caramello salato e noci
浓郁湿润的巧克力熔岩蛋糕,配冰淇淋和咸焦糖酱。
榛子半冷冻甜点,底部是巧克力豆饼干,饰以黑巧克力和开心果碎
Semifreddo alla nocciola con alla base un cookie con gocce di cioccolato guarnito con cioccolato fondente e pistacchio
榛子半冷冻甜点,底部是饼干,饰以巧克力和开心果碎。
苹果派配香草冰淇淋、咸焦糖酱和核桃
Torta di mele con gelato alla vaniglia, caramello salato e noci
经典的苹果派配冰淇淋和美味焦糖酱。
酥皮配香草奶油和时令水果
Frolla con crema chantilly e frutta di stagione
酥皮挞,内含奶油和新鲜水果。
榛子蛋糕配能多益和榛子冰淇淋
Tortino alla nocciola accompagnato con nutella e gelato alla nocciola
小巧浓郁的榛子蛋糕,配榛子奶油和冰淇淋。适合真正的榛子爱好者。
巨型饼干配一杯加勒比朗姆酒
Cookie gigante servito con un rum caraibico
大尺寸饼干搭配一小杯朗姆酒。
巧克力橙子感官之旅
Percorso sensoriale tra cioccolato e arancia
杏仁橙子饼干搭配巧克力橙子风味咖啡,最后撒上黑巧克力碎和Amara苦酒
巧克力橙子主题品鉴,包括饼干、风味咖啡、巧克力和特色苦酒。完整的味觉体验。
杯装葡萄酒
佩克里诺 - 基耶蒂大地
Pecorino - Terre di Chieti
结构饱满清爽的白葡萄酒,意大利中部特产。
萨特里科 - 卡萨莱·德尔·吉格利奥
Satrico - Casale del Giglio
拉齐奥白葡萄酒,霞多丽、长相思和特雷比亚诺混酿。芳香矿物质感。
阿布鲁佐基耶蒂蒙特布查诺
Montepulciano d'Abruzzo - Terre di Chieti
浓郁果香的红酒,阿布鲁佐特产。
莫雷利诺迪斯坎萨诺 - 切奇·拉莫拉
Morellino di Scansano - Cecchi La Mora
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红酒。平衡干爽。