ก๋วยเตี๋ยว 1000 เส้น (Phan Zen Noodle)

Name: ก๋วยเตี๋ยว 1000 เส้น (Phan Zen Noodle)
Address: 曼谷

1000เส้น餐厅，Aree巷口二楼 | 营业时间 10:30 - 21:00

★ 4.0 (366)

ก๋วยเตี๋ยว 1000 เส้น (Phan Zen Noodle) menu 1

ก๋วยเตี๋ยว 1000 เส้น (Phan Zen Noodle) menu 2

炸

星牌豆腐，喜马拉雅粉红盐

เต้าหู้ตราดาว พริกเกลือชมพูหิมาลายัน

强烈推荐

炸豆腐，外酥内软，用新鲜辣椒和喜马拉雅粉红盐炒制。味道咸辣适中，带有锅气香味。适合作为零食或搭配粥。

炸马鲛鱼肉丸

ปลาอินทรีย์สับก้อนทอด

强烈推荐

切碎的马鲛鱼肉捏成丸子炸至金黄色。鱼肉紧实，香味浓郁，咸鲜适中。可搭配辣椒酱或蘸酱。

无骨炸鸡翅

ปีกไก่ทอด ไร้กระดูก

强烈推荐

去骨炸鸡翅，易于食用，无需剔骨。皮脆肉嫩，调味恰到好处。

2个鸡蛋煎蛋卷，淋上泰国小辣椒

ไข่เจียวตึก 2 ไข่ ราดพริกขี้หนูสวน

这道菜不一般哦

厚实松软的煎蛋卷，用2个鸡蛋制作，炸至蓬松漂亮。淋上切碎的泰国小辣椒，增加辣味以解腻，散发着热腾腾的煎蛋香气。

耀华力路金钱肉干，酥脆

กุนเชียงเยาวราช กรุบกรอบ

来自耀华力路的金钱肉干，炸至干脆。味道先甜后咸，口感酥脆可口，非常适合搭配粥。

脆皮猪肉饺子

เกี๊ยวกรอบหมูเด้ง

这道菜太棒了！

饺子皮包裹调味过的猪肉馅，炸至金黄酥脆。皮薄脆，肉馅软嫩多汁，搭配梅子酱。

脆皮猪肉炒喜马拉雅粉红盐辣椒

หมูกร๊อบกรอบ ผัดพริกเกลือชมพู หิมาลายัน

美味，外酥内软

一口大小的脆皮猪肉，用喜马拉雅盐和辣椒炒制。猪肉外脆内软，味道浓郁，咸辣，带有炒香。

升级版街头炸猪肉

หมูทอดรถเข็น อัปเกรด

用秘制香料腌制的猪肉，炸至酥香。是升级版的街头炸猪肉风格，但使用了更高品质的食材。味道浓郁，入味。

蒜香虾仁盖饭配4个煎蛋，淋上辣椒柠檬鱼露，大蒜

ข้าวหน้ากุ้งกระเทียมไข่ดาวx4 ราดน้ำปลาพริกมะนาว กระเทียม

必点菜

热米饭上铺满香蒜炒虾仁和4个煎蛋。淋上酸辣鱼露酱汁，味道酸、咸、辣俱全。

冰镇饮品

冰镇啤酒、冰镇葡萄酒、冰镇烧酒，冰爽畅快

象牌啤酒（冰镇啤酒）

เบียร์สิงห์ (เบียร์วุ้น)

冰镇至冰沙状的象牌啤酒。饮用时感觉冰爽刺激，非常适合在炎热天气解渴。

青岛啤酒（冰镇啤酒）

เบียร์ Tsingtao (เบียร์วุ้น)

中国青岛啤酒，冰沙状上桌。口感柔和，带有麦芽和啤酒花的香气，非常易饮清爽。

Tock Soda Sparkling Soju (冰镇烧酒) 热带水果味

Tock Soda Sparkling Soju (โซจูวุ้น) รสทรอปิคอล ฟรุ๊ต

水果味气泡烧酒，冰镇成冰沙状。味道酸甜，气泡清爽，酒精度低，易饮，类似果汁。

Smirnoff Sparkling Rosé (冰镇葡萄酒) 覆盆子味

Smirnoff Sparkling Rosé (ไวน์วุ้น) รสราสเบอร์รี่

粉红色的覆盆子味气泡饮品，冰沙状上桌。味道甜美，带有覆盆子香气，气泡清爽。适合喜欢水果味饮品的人。

Smirnoff Sparkling Yuzu (冰镇葡萄酒) 柚子味

Smirnoff Sparkling Yuzu (ไวน์วุ้น) รสส้มยูสุ

柚子味气泡饮品，冰镇成冰沙状。带有清爽的柚子香气，酸甜气泡的完美结合，能很好地中和油炸食品的油腻感。

炒

这道炒菜献给注重健康的朋友们（一点点）。可选两种配方。

千丝空心菜炒脆皮猪肉

ผักบุ้งหมูกรอบ 1000 เส้น

这道菜太棒了！

空心菜炒脆皮猪肉。用大火快炒，保持蔬菜的脆绿。用豆酱、辣椒和大蒜调味。味道浓郁，带有锅气香味。

皮蛋炸蛋，罗勒脆炸肉末

ไข่ลูกเขยเยิ้มม้า ไก่กะเพรากรอบ

鸡蛋不容错过

融合菜肴，将皮蛋做成糖醋味的“炸蛋”，上面撒上香辣的罗勒炒肉末。味道的完美结合。

什锦猪肉

หมูหนำเลี๊ยบ ทรงเครื่อง

这道菜值得点赞

猪肉末与ナムเลียบ（腌制中国李子）一起炒制，加入各种香料和配料。味道咸鲜，带有ナムเลียบ的香气。搭配热粥非常美味。

蛤蜊，辣椒酱，Chua Ho Seng

หอยลาย น้ำพริกเผา ฉั่วฮะเส็ง

用著名的Chua Ho Seng辣椒酱炒蛤蜊。味道甜辣适中，带有罗勒香气。蛤蜊肉鲜甜，能很好地吸收酱汁。

猪肉末炒甘纳菜，Ki Ling

หมูสับกานาฉ่ายกิ๊่หล่ง

猪肉末与甘纳菜（腌制中国李子）一起炒制。味道独特，酸咸，略带油润。搭配粥非常开胃。

猪肉末炒喜马拉雅粉红盐辣椒

หมูสับคั่วพริกเกลือชมพู หิมาลายัน

人人必点

猪肉末用泰国小辣椒、大蒜和喜马拉雅盐炒干。味道咸辣适中，带有锅气香味。是绝佳的下酒菜或配饭。

炖猪肉炒芥蓝，蚝油

ผัดคะน้าหมูตุ๋น น้ำมันหอย

嫩芥蓝炒炖猪肉，蚝油。味道浓郁，炖猪肉入口即化，与脆嫩的芥蓝茎形成对比。

韭菜花炒猪肝

ดอกไม้กวาด ผัดตับ

韭菜花炒猪肝。猪肝炒至恰到好处，嫩而不硬。蔬菜清脆，用酱油和胡椒调味。

芥蓝炒脆皮猪肉，蚝油

คะน้าหมูกรอบ น้ำมันหอย

嫩芥蓝炒脆皮猪肉，蚝油。这道受欢迎的菜肴结合了猪肉和蔬菜的脆感。味道先咸后甜。

耀华力路萝卜干炒2种蛋（鸭蛋-鸡蛋）

ไชโป๊วเยาวราชผัด 2 ไข่ เป็ด-ไก่

这道菜太棒了！

将甜萝卜丁与鸭蛋和鸡蛋两种蛋一起炒制，带来完美的香甜和咸味。口感浓郁，非常适合搭配粥。

四种风味粥

泰国香米粥

ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่

用紫色的泰国香米制作的粥。颜色深紫美观，有独特的香气和软糯的口感。富含抗氧化剂。

香兰叶粥

ข้าวต้มใบเตย

传统配方

淡绿色香兰叶粥。米饭软糯可口，带来清爽放松的用餐体验。是熟悉的传统配方。

宽粉粥

ข้าวต้มก้วยจั๊บ

强烈推荐

创新菜肴，用宽粉代替米饭煮成粥。口感软糯有嚼劲，与普通粥不同，口感有趣。

鸡眼粥

ข้าวต้มเกี๊ยมอี๋

独一无二的招牌菜

特制粥，用“鸡眼”（米粉捏成短尖头状）代替米饭。口感软糯顺滑，是本店的特色。

凉拌 & 汤

凉拌鸡蛋（不太咸）那空是贪玛叻

ยำไข่ (ไม่เค็มมาก) นครปฐม

凉拌鸡蛋（不太咸）那空是贪玛叻

那空是贪玛叻风味咸蛋黄凉拌。味道不太咸，用酸甜辣的酱汁调味，加入红葱头和切辣椒。易于食用。

耀华力路金钱肉干凉拌，红辣椒

ยำกุนเชียง เยาวราช พริกสีดา

精选耀华力路金钱肉干凉拌，搭配浓郁的酱汁和香辣的红辣椒。能很好地中和金钱肉干的油腻感。

三宝凉拌，腌制枸杞

ยำ 3 สหาย โดนดองเก๋ากี้

腌芥菜 + 腌萝卜 + 腌姜

三种配菜：腌芥菜、腌萝卜和腌姜。用凉拌酱汁调味，加入枸杞，增加酸甜清爽和脆感。

腌梅子汤

เกี่ยมบ๊วยต้มบลูกขลุก

酸辣爽口，清喉利咽

清汤，加入酸咸适口的腌梅子（鸡眼梅）。与猪肉末或鸡肉末一起炖煮。热饮能让你感觉清爽提神。

女王级马鲛鱼干凉拌，配泰国芒果

ยำปลาสลิดนางพญามาทั้งตัว มะม่วงน้ำดอกไม้

绝味鱼（太神了）

整条炸至酥脆的马鲛鱼干，与酸甜的泰国芒果凉拌。酱汁味道浓郁，与鱼肉和芒果完美搭配。

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商店信息

★

4.0

Google Maps上的366个评分

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