거복이식당


每100g价格 (五花肉6000韩元, 梅花肉5666韩元, 颈背肉/龟壳肉8666韩元)
巨龟拼盘 (750g)
거북 한판 (750g)
由猪肉特殊部位等组成的拼盘菜单。特点是口感有嚼劲、香浓,可以一次品尝多种部位。请在烤盘上烤制,搭配生菜包着吃。
五花肉拼盘 (600g)
삼겹 한판 (600g)
这是韩国人最喜欢的部位——五花肉拼盘。脂肪和瘦肉分层,味道浓郁香醇。烤至金黄,蘸上油碟食用。
半半拼盘 (600g)
반반 한판 (600g)
这是由两种部位混合组成的菜单。通常由五花肉和梅花肉等组成,可以享受多种口感和风味。推荐给想要品尝多种味道的人。
梅花肉拼盘 (600g)
목살 한판 (600g)
脂肪少、瘦肉多的猪梅花肉。特点是肉质清淡柔嫩,像牛排一样厚切烤制口感很好。
一人份只能在追加时点单,烤蔬菜请在初次点单时添加。
1人份 (150g)
1인분 (150g)
五花肉/梅花肉 任选一
这是在吃肉时可以额外点的一人份菜单。可以选择五花肉或梅花肉。
龟壳肉/颈背肉 (150g)
꼬북살/항정살 (150g)
这是可以额外添加特殊部位——龟壳肉或颈背肉的菜单。是口感有嚼劲、爽脆的优质部位。
牛肋条 (150g)
소갈비살 (150g)
这是牛肋骨骨缝间的瘦肉部位。特点是口感有嚼劲,肉香浓郁。不要烤太久,稍微烤一下即可食用。
明太子
명이나물
用酱油腌制的山地朝鲜野蒜叶。特有的蒜香和酸甜的味道可以去除肉的油腻感。用烤好的肉包着吃。
杏鲍菇
새송이
饱满有嚼劲的杏鲍菇。整根烤或切块烤,都可以享受蘑菇的汁水和香味。
烤蔬菜 (蕨菜.杏鲍菇.水芹)
구이야채(고사리.새송이.미나리)
与烤肉一起烤制的什锦蔬菜。包含蕨菜、杏鲍菇、水芹等,用香浓的肉油烤制后别有一番风味。
嫩豆腐汤
순두부찌개
由嫩滑的豆腐和辛辣的汤底融合而成的汤。非常适合在吃完肉后缓解油腻的胃。趁热配米饭食用。
冷面
물냉면
将劲道的面条放入冰凉的汤中制成的面食。清凉爽口的口味,是肉食后受欢迎的收尾。
拌冷面
비빔 냉면
用辣甜酱拌的面条。味道鲜美,搭配剩下的肉一起包着吃更美味。
芝士炒饭
치즈 볶음밥
在烤肉的烤盘上炒饭,然后放上马苏里拉芝士。辣炒饭和拉丝的芝士的组合非常棒。
米饭
공기밥
热腾腾的白米饭。是搭配汤或肉菜时必点的基本菜单。
烧酒 (真露.初饮初乐.金露.大鲜)
소주(참이슬.처음처럼.진로.대선)
韩国代表性的透明蒸馏酒。酒精度约16-17%,口感清爽,与五花肉是绝配。
啤酒 (卡斯/特拉)
맥주(카스/테라)
具有清爽气泡的韩国啤酒。吃油腻的肉时能让口腔感觉清新。
饮料 (可乐.雪碧)
음료(콜라.사이다)
甜而有气泡的碳酸饮料。可在可乐和柠檬青柠味的雪碧中选择。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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