山羊奶酪蜂蜜春卷 Cigare au chèvre miel 4根春卷,蜂蜜酱,配以新鲜沙拉和自制鸡尾酒酱 酥脆的布里克的叶子卷成雪茄状,内馅是热山羊奶酪和蜂蜜。一种受欢迎的甜咸组合。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
罗勒布鲁斯凯塔 Bruschetta Basilic 自制乡村面包,新鲜番茄双拼,烤制,瑞可塔奶酪,风干番茄,新鲜罗勒,配新鲜沙拉 酥脆的意大利风味烤面包,配番茄,瑞可塔奶酪和罗勒。热食,烤制。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
意大利风味酿牛油果 Avocat farcie à l'italienne 布法拉马苏里拉奶酪球,圣女果,罗勒,配腌制蔬菜和新鲜沙拉 半个牛油果,填满马苏里拉奶酪,番茄和罗勒沙拉(卡普雷塞风格)。清爽轻盈的前菜。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
意大利开胃菜(1-2人份) Antipasti Italienne (1/2pers) 厨师腌制蔬菜,烟熏三文鱼,布法拉马苏里拉奶酪球,2块山羊奶酪酥皮卷 + 烤面包片 什锦意大利开胃菜,包括海鲜、奶酪和腌制蔬菜。适合品尝各种风味。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
厨师精选前菜(2-3人份) Entrée du chef (2/3pers) 3个马苏里拉奶酪炸球,3个山羊奶酪蜂蜜春卷,3个炸虾,配以新鲜沙拉,番茄酱和鸡尾酒酱 大型品尝拼盘,汇集了受欢迎的热门开胃菜(炸物和春卷)。非常适合多人分享。 €34 ≈ ¥279 − 0 +
卡普雷塞 Capresse 生菜叶,新鲜番茄片,意大利布法拉马苏里拉奶酪,橄榄油,圣女果,罗勒,柠檬片 经典的意大利沙拉,融合了新鲜番茄和奶油马苏里拉奶酪。用橄榄油和罗勒调味。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
凯撒沙拉* César* 沙拉,番茄,黄瓜,煮三文鱼柳,煮金枪鱼柳,水波蛋,面包丁,圣女果,牛油果,柠檬片 凯撒沙拉的改良版,用煮熟的鱼(三文鱼和金枪鱼)代替鸡肉。配水波蛋。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
三文鱼塔塔 Tartare de saumon 牛油果床,布法拉奶酪球,柠檬汁,红洋葱,石榴,自制乡村面包,配新鲜沙拉 切成薄片的生三文鱼,配牛油果和马苏里拉奶酪。入口即化,味道清新。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
Zion Impérial Moscato 白葡萄酒 - 2019 Zion Impérial Moscato blanc - 2019 甜型起泡白葡萄酒(莫斯卡托)。果味浓郁,酒精度低。 €24 ≈ ¥197 − 0 +