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Fumizen Toranomon Hills Branch

位于新大谷饭店已有40多年历史。富美善的炸猪排曾令历代首相及各界名流赞不绝口，至今仍为国会提供便当。 本店采用低温二次油炸法，因此肉的颜色可能呈现粉色或根据肉质呈现红色，但已完全煮熟，请安心食用。 如需更熟的全熟炸猪排，请在点餐时告知。

★ 4.0 (124) 📍 Minato City, Toranomon, 1 Chome−23−3 虎ノ門ヒルズ森タワー 4F

平日午餐限定

这是超值的平日午餐限定菜单。

香草菲力炸猪排便当
ハーブヒレかつ弁当
（150克）
使用食用香草长大的三元猪菲力肉制作的便当。特点是脂肪少、肉质柔软的瘦肉。包含米饭、卷心菜和腌菜。
¥1,512 ≈ ¥68
香草里脊炸猪排便当
ハーブロースかつ弁当
（150克）
使用食用香草长大的三元猪里脊肉制作的便当。可品尝到肥肉的甜味和猪肉的鲜美。包含米饭、卷心菜和腌菜。
¥1,512 ≈ ¥68

推荐 (午餐)

千叶县产皇家三元猪、鹿儿岛县产黑猪肉萨摩的推荐套餐。

皇家三元猪里脊炸猪排套餐
ロイヤル三元豚 ロースかつ膳
三元猪里脊（150克）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
在千叶县自然丰富环境中饲养的皇家三元猪里脊炸猪排。特点是肉质细腻，脂肪甘甜。以定食形式提供。
¥1,980 ≈ ¥90
皇家三元猪菲力炸猪排套餐
ロイヤル三元豚 ヒレかつ膳
三元猪菲力（50克×2块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
使用皇家三元猪菲力肉制作的炸猪排。脂肪少，口感非常柔软。以定食形式提供。
¥2,090 ≈ ¥95
黑猪肉萨摩里脊炸猪排套餐
黒豚さつま ロースかつ膳
六白黑猪菲力（50克×2块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
鹿儿岛县产黑猪肉“黑猪肉萨摩”的里脊炸猪排。富含氨基酸，鲜味浓郁，口感爽脆。以定食形式提供。
¥2,530 ≈ ¥115
黑猪肉萨摩菲力炸猪排套餐
黒豚さつま ヒレかつ膳
六白黑猪菲力（50克×2块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
鹿儿岛县产黑猪肉“黑猪肉萨摩”的菲力炸猪排。肉质细腻水润，味道高雅。以定食形式提供。
¥2,640 ≈ ¥120

香草三元猪

香草三元猪特级里脊炸猪排套餐
ハーブ三元豚 特ロースかつ膳
香草三元猪里脊（200克）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
香草三元猪特大里脊炸猪排。200克的份量，可尽情品尝肉的鲜美。
¥1,870 ≈ ¥85
香草三元猪里脊炸猪排套餐
ハーブ三元豚 ロースかつ膳
香草三元猪里脊（150克）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
香草三元猪里脊炸猪排定食。标准尺寸，肥肉比例适中。
¥1,430 ≈ ¥65
香草三元猪菲力炸猪排套餐
ハーブ三元豚 ヒレかつ膳
香草三元猪菲力（50克×2块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
香草三元猪菲力炸猪排定食。附有2块一口大小的炸猪排，是健康柔软的部位。
¥1,430 ≈ ¥65

千叶县产 皇家三元猪

最高品质的品牌猪肉“皇家三元猪”。请尽情品尝其柔软的肉质和浓郁甜美的脂肪。

皇家三元猪里脊炸猪排
ロイヤル三元豚 ロースかつ
三元猪里脊（150克）
千叶县产皇家三元猪里脊炸猪排。肥肉甘甜，肉质柔软。可选择套餐或单点。
¥2,090~ ≈ ¥95
皇家三元猪 特级里脊炸猪排
ロイヤル三元豚 特ロースかつ
三元猪里脊（250克）
皇家三元猪特大里脊炸猪排。使用250克厚切肉，份量十足。
¥2,860~ ≈ ¥129
皇家三元猪菲力炸猪排
ロイヤル三元豚 ヒレかつ
三元猪菲力（50克×3块）
皇家三元猪菲力炸猪排3块套餐。可品尝到细腻柔软的瘦肉。
¥2,310~ ≈ ¥105
皇家三元猪 特级菲力炸猪排
ロイヤル三元豚 特ヒレかつ
三元猪菲力（200克）
皇家三元猪特选菲力炸猪排。使用200克的大块肉油炸而成，是非常奢侈的一道菜。
¥3,080~ ≈ ¥139

鹿儿岛县产 黑猪肉萨摩

肉质鲜美备受好评的品牌“黑猪肉萨摩”。富含氨基酸，肉质光泽水润，细腻。

黑猪肉萨摩里脊炸猪排
黒豚さつま ロースかつ
六白黑猪里脊（150克）
鹿儿岛县产黑猪肉里脊炸猪排。特点是浓郁的鲜味和甜美的脂肪，是最高级的炸猪排。
¥2,200~ ≈ ¥100
黑猪肉萨摩 特级里脊炸猪排
黒豚さつま 特ロースかつ
六白黑猪特级里脊（250克）
使用黑猪肉萨摩特级里脊肉制作的250克特大炸猪排。多汁奢华的口感。
¥3,850~ ≈ ¥174
黑猪肉萨摩菲力炸猪排
黒豚さつま ヒレかつ
六白黑猪菲力（50克×3块）
黑猪肉萨摩菲力炸猪排3块套餐。突出柔软度和肉的鲜美。
¥3,300~ ≈ ¥149

海鲜・什锦・姜汁烧肉

什锦炸物套餐
ミックスフライ膳
炸虾（1只）・菲力炸猪排（50克×1块）・肉饼炸猪排（1块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
可品尝到炸虾、菲力炸猪排、肉饼炸猪排三种的什锦定食。
¥1,815 ≈ ¥82
炸虾套餐
海老フライ膳
炸虾（3只）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
炸成酥脆外壳的大炸虾3只的定食。搭配塔塔酱。
¥1,980 ≈ ¥90
黑猪肉肉饼炸猪排套餐
黒豚メンチかつ膳
黑猪肉肉饼炸猪排（2块）・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
使用黑猪肉制作的多汁肉饼炸猪排定食。肉汁四溢的人气菜品。
¥1,485 ≈ ¥67
皇家三元猪里脊姜汁烧肉套餐
ロイヤル三元豚 ロース生姜焼膳
三元猪里脊姜汁烧肉・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
用特制姜汁酱炒制的皇家三元猪里脊肉定食。口味下饭。
¥1,540 ≈ ¥70

盖饭类

附赠腌菜・味噌汤

皇家三元猪里脊炸猪排盖饭
ロイヤル三元豚 ロースかつ丼
皇家三元猪里脊炸猪排鸡蛋盖饭。加入高汤的酱汁与猪肉的甜味完美融合。
¥2,200 ≈ ¥100
皇家三元猪菲力炸猪排盖饭
ロイヤル三元豚 ヒレかつ丼
皇家三元猪菲力炸猪排盖饭。用鸡蛋包裹柔软的肉。
¥2,420 ≈ ¥110
黑猪肉萨摩里脊炸猪排盖饭
黒豚さつま ロースかつ丼
使用黑猪肉萨摩里脊炸猪排制作的豪华炸猪排盖饭。
¥2,530 ≈ ¥115
黑猪肉萨摩菲力炸猪排盖饭
黒豚さつま ヒレかつ丼
使用黑猪肉萨摩菲力炸猪排制作的特制炸猪排盖饭。
¥3,520 ≈ ¥159

咖喱

附赠腌菜・迷你沙拉

黑猪肉萨摩里脊炸猪排咖喱
黒豚さつまロースかつカレー
黑猪肉萨摩里脊炸猪排盖饭咖喱。辛辣的咖喱酱与炸猪排的搭配绝佳。
¥2,585 ≈ ¥117
黑猪肉萨摩菲力炸猪排咖喱
黒豚さつまヒレかつカレー
黑猪肉萨摩菲力炸猪排盖饭咖喱。
¥2,695 ≈ ¥122
黑猪肉肉饼炸猪排咖喱
黒豚メンチかつカレー
多汁黑猪肉肉饼炸猪排盖饭。
¥1,485 ≈ ¥67
香草三元猪菲力炸猪排咖喱
ハーブ三元豚ヒレかつカレー
香草三元猪菲力炸猪排咖喱
¥1,485 ≈ ¥67
香草三元猪里脊炸猪排咖喱
ハーブ三元豚ロースかつカレー
香草三元猪里脊炸猪排咖喱
¥1,485 ≈ ¥67
皇家三元猪菲力炸猪排咖喱
ロイヤル三元豚ヒレかつカレー
皇家三元猪菲力炸猪排咖喱
¥2,145 ≈ ¥97
皇家三元猪里脊炸猪排咖喱
ロイヤル三元豚ロースかつカレー
皇家三元猪里脊炸猪排咖喱
¥2,035 ≈ ¥92

烤鱼・煮鱼・其他

今日烤鱼套餐
本日の焼魚御膳
今日烤鱼・米饭・味噌汤・腌菜・小菜 ※请参照另页
以每日更换的烤鱼为主菜的定食。鱼的种类请咨询服务员。
¥1,540 ≈ ¥70
今日煮鱼套餐
本日の煮魚御膳
数量限定。今日煮鱼・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
以每日更换的煮鱼为主菜的定食。甜咸的炖煮口味搭配米饭。数量限定。
¥1,760 ≈ ¥80
富美善御膳
ふみぜん御膳
每日限定20份。菲力炸猪排（1块）・生鱼片・烤鱼・米饭・味噌汤・腌菜・小菜
包含菲力炸猪排、生鱼片、烤鱼的超值套餐。推荐给想一次品尝多种口味的人。每日限定20份。
¥1,705 ≈ ¥77
儿童米饭套餐
お子さま用ご飯セット
米饭・味噌汤
儿童餐。
¥1,100 ≈ ¥50

追加菜单

单点・配料・下酒菜

土鸡炸鸡
地鶏の唐揚げ
使用土鸡制作的多汁炸鸡。
¥968 ≈ ¥44
皇家三元猪 烧卖
ロイヤル三元豚 焼売
四个
使用皇家三元猪肉末制作的烧卖。肉汁饱满。
¥1,012 ≈ ¥46
皇家三元猪 红烧肉
ロイヤル三元豚 角煮
将皇家三元猪慢炖的红烧肉。入口即化。
¥1,133 ≈ ¥51
黑猪肉萨摩菲力炸猪排
黒豚さつまヒレかつ
1块
追加黑猪肉菲力炸猪排（1块）。
¥968 ≈ ¥44
皇家三元猪菲力炸猪排
ロイヤル三元豚ヒレかつ
1块
追加皇家三元猪菲力炸猪排（1块）。
¥770 ≈ ¥35
香草三元猪菲力炸猪排
ハーブ三元豚ヒレかつ
1块
追加香草三元猪菲力炸猪排（1块）。
¥528 ≈ ¥24
黑猪肉肉饼炸猪排
黒豚メンチかつ
1块
追加黑猪肉肉饼炸猪排（1块）。
¥528 ≈ ¥24
炸虾
海老フライ
1只
追加炸虾（1只）。
¥550 ≈ ¥25
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
数量不明
蟹肉风味浓郁的奶油可乐饼。
¥1,023 ≈ ¥46
松露盐
トリュフ塩
松露的醇厚香气与猪肉是绝配。
用于蘸炸猪排的松露风味盐。
¥165 ≈ ¥7
咖喱酱
カレーソース
淋在炸猪排上，作为炸猪排咖喱享用。
追加咖喱酱。
¥385 ≈ ¥17
萝卜泥柚子醋
おろしポン酢
用于清爽食用的萝卜泥和柚子醋。
¥242 ≈ ¥11

炸猪排便当

适合会议等场合。自创业以来传承的传统美味。

黑猪肉萨摩里脊炸猪排便当
黒豚さつま ロースかつ折詰
150克
包含黑猪肉萨摩里脊炸猪排的豪华便当。
¥3,780 ≈ ¥171
黑猪肉萨摩菲力炸猪排便当
黒豚さつま ヒレかつ折詰
50克×3
包含黑猪肉萨摩菲力炸猪排的豪华便当。
¥3,996 ≈ ¥181
皇家三元猪里脊炸猪排便当
ロイヤル三元豚 ロースかつ折詰
150克
包含皇家三元猪里脊炸猪排的便当。
¥2,700 ≈ ¥122
皇家三元猪菲力炸猪排便当
ロイヤル三元豚 ヒレかつ折詰
50克×3
包含皇家三元猪菲力炸猪排的便当。
¥2,916 ≈ ¥132

菜单到此结束

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商店信息

★
4.0
Google Maps上的124个评分
📍 Minato City, Toranomon, 1 Chome−23−3 虎ノ門ヒルズ森タワー 4F
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