Founerou Gourmand

Name: Founerou Gourmand
Address: 巴黎
Price range: €1 - €15

★ 4.7 (263)

开胃菜

Alloco

炸香蕉片

炸香蕉片。外酥内软，香甜可口。非常受欢迎的配菜或零食。

€5 ≈ ¥41

金枪鱼或肉馅饼

Pastels Thon ou Viande

7块金枪鱼或肉馅饼配番茄酱。

炸成半月形的小馅饼，内馅为金枪鱼或肉末。热腾腾地上桌，配辣番茄酱蘸食。

€5~ ≈ ¥41

主菜

鸡肉或鱼肉饭

Tieb Poulet ou Poisson

番茄酱红米饭或白米饭配蔬菜

塞内加尔国菜（Thiéboudienne）。碎米饭用浓郁的番茄汤煮熟，配以蔬菜和鱼或鸡肉。美味又丰盛。

€10~ ≈ ¥82

鸡肉或牛肉花生酱

Mafé Poulet ou Viande

花生酱配米饭或Foutou

浓郁的花生酱炖菜，配番茄和肉类或鸡肉。坚果味浓郁，配米饭或foutou（山药泥或香蕉泥）。

€10~ ≈ ¥82

鸡肉或鱼肉洋葱酱

Yassa Poulet ou Poisson

以洋葱、柠檬、橄榄和芥末为基底的酱汁，配米饭

用青柠、焦糖洋葱和芥末腌制。酸甜口味的组合，配白米饭。

€10~ ≈ ¥82

尼罗河鲈鱼

Poisson Capitaine

炸或烤可选配菜：米饭/Attiéké/Alloco/山药/红薯

尼罗河鲈鱼是一种淡水鱼，肉质呈白色，紧实而细腻。整条鱼上桌，可选择炸至酥脆或用香料烤至烟熏味。

€15~ ≈ ¥123

烤肉

Attiéké Garba

木薯粉蒸粗麦粉配金枪鱼和番茄洋葱混合物

科特迪瓦热门菜肴，由attiéké（木薯粉蒸粗麦粉）配炸金枪鱼块组成。配以新鲜辣椒、番茄和洋葱。

€10 ≈ ¥82

炸或烤罗非鱼

Poisson Tilapia frit ou braisé

整条罗非鱼，可选择炸至酥脆或烤至烟熏味。鱼肉鲜嫩，味道温和。

€15~ ≈ ¥123

烤串

Brochettes

腌制后串在签子上烤制的肉块。鲜嫩多汁，香料味浓郁。

€15 ≈ ¥123

半只烤鸡

Demi-Poulet Braisé

半只腌制鸡肉，用烧烤慢炖而成。鸡皮酥脆，肉质浸透烟熏风味。

配菜

Attiéké

木薯粉蒸粗麦粉

发酵木薯粉蒸粗麦粉，质地轻盈、颗粒状，略带酸味。类似于小麦蒸粗麦粉，但不含麸质。

€5 ≈ ¥41

Alloco

炸香蕉片

切块的炸香蕉片。甜美可口。

€5 ≈ ¥41

炸山药

Igname frit

蔬菜

炸山药条，类似于厚薯条，但质地更粉状，带有甜根味。

€5 ≈ ¥41

炸红薯

Patate douce frit

蔬菜

炸红薯条，天然甜美酥脆。

€5 ≈ ¥41

果汁和甜点

自制

Bissap 芙蓉花汁

Bissap Jus d'hibiscus

深红色传统饮品，由浸泡过的芙蓉花制成。花香、酸甜、清爽，通常加糖。

€5 ≈ ¥41

Dèguè

西非甜点，由小米（小米蒸粗麦粉）与甜酸奶或凝乳混合制成。奶油状和颗粒状的质地。

€6 ≈ ¥49

罗望子汁

Jus de Tamarin

用罗望子树果肉制成的果汁。独特的酸甜清爽口感。

€5 ≈ ¥41

姜汁

Jus de Gingembre

用新鲜姜根制成的辛辣刺激的果汁。香气浓郁，提神醒脑。

€5 ≈ ¥41

饮品

水、汽水

Eau, Sodas

精选矿泉水和经典碳酸饮料。

€1~ ≈ ¥8

VITA Malt

无酒精麦芽饮料，富含能量和B族维生素。麦芽的甜味和焦糖味。

€3.50 ≈ ¥29

非洲芬达

Fanta d'Afrique

非洲版的芬达汽水，通常比欧洲版本有不同的配方（更甜或更具果味）。

€5 ≈ ¥41

顶部

Top

喀麦隆和中非地区流行的汽水品牌。有菠萝或红石榴等水果口味。

€3.50~ ≈ ¥29

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商店信息

★

4.7

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