Ernest et Valentin Vavin

Name: Ernest et Valentin Vavin
Address: 巴黎
Price range: €5.5 - €6

★ 3.5 (343)

糕点

异域风情

L'Exotique

Valrhona 白巧克力甘纳许，慕斯芒果菠萝百香果夹心 # 含麸质，鸡蛋，牛奶，大豆，坚果

一款充满热带风味的甜点，融合了Valrhona白巧克力甘纳许的柔滑与芒果、菠萝和百香果的果味酸度。口感如慕斯般柔滑轻盈。一款清新均衡的甜点。

€6 ≈ ¥49

开心果挞

Tarte à la Pistache

酥饼底，开心果甘纳许，开心果饼干，开心果慕斯，开心果果仁糖和橙花鲜奶油 # 含麸质，牛奶，鸡蛋，坚果

一款以各种形式展现开心果风味的挞：柔滑的甘纳许、湿润的饼干、轻盈的慕斯和酥脆的果仁糖。所有这一切都铺在黄油酥饼上，上面点缀着橙花香气的鲜奶油。浓郁、诱人，带有榛子风味。

€5.50 ≈ ¥45

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★

3.5

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