Enomoto Hamburg Lab

Name: Enomoto Hamburg Lab
Address: Kita City, Nishigahara, 2 Chome−44−13 西ヶ原ハイツ, 东京
Price range: ¥690 - ¥1680

复研汉堡肉饼使用的油，是从澳大利亚直接免税进口的。使用500万年前的地层，仅用有机饲料才能提取的牛脂，不含兽脂，富含矿物质，味道更佳，能衬托出肉的美味。

★ 3.8 (745) $$Moderate 📍 Kita City, Nishigahara, 2 Chome−44−13 西ヶ原ハイツ

本店人气汉堡肉饼

3种烤芝士汉堡肉饼

3種の焦がしチーズハンバーグ

奢侈地使用了马苏里拉芝士和红切达芝士，以及帕玛森芝士，最后淋上切达芝士酱。这是为所有芝士爱好者准备的奢华芝士汉堡肉饼。请用两种酱汁尽情享用。

奢侈地使用了马苏里拉、红切达、帕玛森三种芝士的汉堡肉饼。通过烤制表面来提升香味，并用浓郁的切达芝士酱完成。是芝士爱好者的最爱，可以用两种酱汁品尝到味道的变化。

¥1,600~ ≈ ¥72

东京怪物★Demi Wasabi★

東京モンスター★Demi Wasabi★

德米格拉斯酱与芥末的组合，是一款独特的汉堡肉饼。浓郁的德米格拉斯酱的醇厚感与芥末的清爽辛辣感达到了绝妙的平衡。是您在别处无法品尝到的，充满冒险精神的一道菜。

¥1,790~ ≈ ¥81

复研汉堡肉饼BLACK

複研ハンバーグBLACK

淋上流心温泉蛋的芝士汉堡肉饼。请将汉堡肉饼与半熟温泉蛋和德米格拉斯酱一起享用。

淋上流心半熟温泉蛋的德米格拉斯酱汉堡肉饼。浓郁的德米格拉斯酱和鸡蛋的醇厚感混合在一起，味道深邃。与米饭的搭配也绝佳，是一道令人满足的菜品。

¥1,600~ ≈ ¥72

恶魔系超蒜香&芝士汉堡肉饼

悪魔系超ガーリック&チーズハンバーグ

晚餐限定

浓烈的大蒜和浓郁的芝士是其特点的汉堡肉饼。劲道的大蒜香气和芝士的浓郁口感激发食欲。是想要大快朵颐或喜欢大蒜的人不容错过的一道菜。

¥1,790~ ≈ ¥81

德米格拉斯牛肉炖菜炖煮汉堡肉饼

デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ

夏季和冬季都受欢迎的牛肉炖菜。将汉堡肉饼放入其中，轻轻炖煮。软烂的牛肉块经过数小时的精心炖煮。坚持使用国产的肉和蔬菜，汉堡肉饼的肉汁浓缩其中。是我们店最受欢迎的汉堡肉饼。

用牛肉的鲜味融化而成的浓郁德米格拉斯牛肉炖菜精心炖煮的汉堡肉饼。炖得软烂的牛肉和汉堡肉饼融为一体，产生了深邃的味道。是搭配米饭食用，在寒冷季节也十分适合的奢华菜品。

¥1,860~ ≈ ¥84

烤芝士特制洋葱酱汉堡肉饼

焦がしチーズのせ特製オニオンソースハンバーグ

特色是烤至焦香的芝士和特制洋葱酱的汉堡肉饼。芝士的酥脆口感和洋葱的甜味浓缩在酱汁中，衬托出汉堡肉饼的美味。您可以享受到简单而又深邃的味道。

¥1,640~ ≈ ¥74

紫苏和大根泥和风汉堡肉饼

大葉とおろしの和風ハンバーグ

淋上大量紫苏叶和大根泥的和风汉堡肉饼。通常搭配柚子醋等日式酱汁食用，肉的鲜味和大根泥的清凉感达到了绝妙的平衡。不会过于油腻，适合想吃点清淡口味的时候。

¥1,640~ ≈ ¥74

10年熟成的浓郁德米格拉斯经典汉堡肉饼

10年仕込みの濃厚デミグラスクラシックハンバーグ

这款经典汉堡肉饼的特色是使用了10年精心炖制的、深邃而浓郁的德米格拉斯酱。经过长时间熟成的酱汁与汉堡肉饼的肉汁融合，创造出奢华的味道。推荐给追求传统汉堡肉饼味道的人。

¥1,690~ ≈ ¥77

美式芝士汉堡肉饼

アメリカンチーズハンバーグ

晚餐限定

淋上大量融化般的美式芝士的汉堡肉饼。奶油般浓郁的芝士与汉堡肉饼多汁的肉汁交织在一起，口感十足。是大人小孩都能享用的亲切口味。

¥1,790~ ≈ ¥81

初代盐汉堡

初代しおばーぐ

用盐调味的简单汉堡肉饼。为了充分品尝到肉的原味，调味非常简单。您可以搭配附带的盐或柠檬，根据自己的喜好调整口味。推荐给重视食材原味的人。

¥1,840~ ≈ ¥83

复研汉堡肉饼RED

複研ハンバーグRED

淋上了能感受到清爽番茄酸味的番茄酱。

特色是淋上了清爽番茄酸味的特制番茄酱的汉堡肉饼。与德米格拉斯酱不同，味道清爽，即使在炎热的夏天也能激发食欲。番茄的鲜味和汉堡肉饼的肉汁非常搭配，是一道均衡的菜品。

¥1,600~ ≈ ¥72

饮品

COEDO啤酒瑠璃-Ruriha- 333毫升

COEDOビール瑠璃-Ruriha- 333ml

与汉堡肉饼搭配的推荐精酿啤酒

COEDO啤酒瑠璃是一款口感清爽、啤酒花香气高雅的比尔森型精酿啤酒。与汉堡肉饼浓郁的味道很搭，不会干扰食物的味道，能让您的口中焕然一新。酒精度约5%。

¥690 ≈ ¥31

米饭・面包

汉堡肉饼套餐，赠送米饭或窑烤罗勒面包（2个）！

米饭

ライス

与汉堡肉饼搭配的米饭。您可以额外点餐，也可以将免费提供的米饭换成大份。是日式料理的经典，与汉堡肉饼的酱汁混合食用会更加美味。

¥150~ ≈ ¥7

窑烤罗勒面包

石窯バジルロール

在窑炉中烤制的带有罗勒香气的手工面包。外酥内软的口感是其特点。您可以蘸着汉堡肉饼的酱汁食用，也可以直接享受其香气。可以额外点餐或单点。

¥170~ ≈ ¥8

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

3.8

Google Maps上的745个评分

$$ Moderate

📍 Kita City, Nishigahara, 2 Chome−44−13 西ヶ原ハイツ

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Sugamo Tokiwa Shokudo Honten

东京必尝美食