香肠 CHORIZO 猪肉香肠配玉米饼和炸芭蕉。（含麸质/乳制品） 传统的猪肉香肠，烤制而成，味道鲜美。质地紧实，味道浓郁，略带辛辣。搭配玉米饼（arepa）一起食用。 €9.50 ≈ ¥78 − 0 +
恩潘纳达（2个） EMPANADAS (2) 用油炸的玉米粉制成的小馅饼，内馅是土豆和碎肉，配以洋葱、香菜和番茄酱。（含麸质） 酥脆的玉米面饺子，内馅是软糯的肉和土豆混合物。油炸后呈金黄酥脆的口感。搭配典型的酱汁（aji）以提升风味。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
炸猪皮 CHICHARRON 酥脆的猪五花肉配玉米饼和炸芭蕉。（含麸质） 炸至表皮酥脆、肉质鲜嫩的猪五花肉。这是一种丰富、咸香可口的菜肴。通常用手拿着吃，或搭配玉米饼。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
虾肉酸橘汁腌鱼 CEVICHE DE CAMARON 柠檬虾、洋葱、香菜和番茄酱。（含麸质/甲壳类） 虾用酸甜的红色酱汁腌制，酱汁以柠檬和番茄为基础。口感清爽轻盈，带有洋葱的脆感。通常搭配饼干或玉米片一起食用。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
木薯条配炸虾 YUQUITAS CON CAMARONES APANADOS 炸木薯条和炸虾，配以酱汁。 炸木薯条配酥脆的炸虾。木薯的质地浓密，像土豆但更具纤维感。可蘸酱食用。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
奶酪和炖菜炸压碎芭蕉 PATACON PISAO CON QUESO Y GUISO 酥脆的炸压碎芭蕉，搭配番茄酱和融化的奶酪。 大块的绿色炸芭蕉，炸两次，非常酥脆。配有融化的奶酪和番茄洋葱酱（hogao）。酥脆和软糯的口感结合。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
牛肉丝和炖菜玉米饼 AREPA CON CARNE DESMECHADA Y GUISO 玉米饼配酱汁、炖牛肉丝、鸡蛋和番茄。 丰盛的菜肴，玉米饼（arepa）配炖牛肉丝。配有鸡蛋和番茄。美味且典型的委内瑞拉/哥伦比亚风味。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
桑科乔汤 SANCOCHO 一种以异国食材（炸芭蕉、木薯、土豆）为基础的汤，配有牛肉、香菜，并搭配米饭、沙拉和牛油果。 一种非常丰盛的传统汤，类似炖菜，含有块茎（木薯、土豆）和肉类。汤底浓郁，带有香菜的香味。配米饭和牛油果。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
牛排 CHULETA 裹有自制面包屑的猪肉或鸡肉，搭配米饭、炸芭蕉、玉米饼和沙拉。 一大块裹上面包屑炸制的肉片（猪肉或鸡肉），非常薄且酥脆。搭配米饭和芭蕉等丰盛的配菜。卡利美食的经典之作。 €19~ ≈ ¥156 选择0
paisa 拼盘 BANDEJA PAISA 这道菜包含哥伦比亚式烹制的红豆配酱汁、米饭、碎牛肉、酥脆的猪五花肉、炸芭蕉、香肠、牛油果和一个煎蛋。 哥伦比亚的国菜，极其丰盛。它结合了豆类、米饭、碎牛肉、香肠、炸猪肉（chicharron）、煎蛋、牛油果和芭蕉。一场味觉和口感的盛宴。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
牛腩 SOBREBARRIGA 嫩牛肉配以传统的哥伦比亚酱汁、洋葱、番茄、欧芹、红椒。搭配米饭、炸芭蕉、玉米饼和沙拉。 牛腩慢炖至非常嫩滑，淋上克里奥尔酱（criolla），以番茄和洋葱为基础。搭配米饭和芭蕉。味道浓郁。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
炸鱼 PESCADO FRITO 炸鱼（罗非鱼）配米饭、炸芭蕉、玉米饼和沙拉。 整条鱼（通常是罗非鱼）炸至金黄酥脆。鱼肉内部保持鲜嫩。搭配米饭和炸芭蕉（patacones）。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
酱汁牛肝 HIGADO EN SALSA 嫩牛肝配以传统的哥伦比亚酱汁、洋葱、番茄、欧芹、红椒。搭配米饭、炸芭蕉、玉米饼和沙拉。 炒牛肝配番茄酱和洋葱。肝脏烹饪得非常嫩滑可口。搭配经典的哥伦比亚配菜。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
