Duke's british brasserie

Name: Duke's british brasserie
Address: 巴黎
Price range: €7 - €28

今日菜单请向我们的团队咨询今日套餐净价欧元。含服务费。

★ 4.3 (57)

今日菜单/套餐

套餐：开胃菜 + 主菜 + 甜点

FORMULES: ENTRÉE + PLAT + DESSERT

一份完整的套餐，包括一份开胃菜、一份主菜和一份当日甜点。品尝当季风味。

€28 ≈ ¥230

套餐：开胃菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点

FORMULES: ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT

午餐套餐，可选择两道菜：开胃菜和主菜，或主菜和甜点。

€23 ≈ ¥189

开胃菜

ENTRÉE

当日精选开胃菜。

€8 ≈ ¥66

主菜

PLAT

当日精选主菜。

€18 ≈ ¥148

甜点

DESSERT

当日精选甜点。

€7 ≈ ¥57

开胃菜

三文鱼布丁

SALMON PUDDING

三文鱼布丁，土豆，芝麻菜，莳萝鲜奶油

三文鱼和土豆的松软料理。配新鲜芝麻菜和莳萝风味奶油。

€11 ≈ ¥90

苏格兰蛋

SCOTCH EGG

苏格兰蛋，混合沙拉

英国经典菜肴，将香肠肉包裹的鸡蛋裹上面包糠炸制而成。外酥内嫩，配沙拉。

€9 ≈ ¥74

冰镇豌豆与薄荷

CHILLED PEAS & MINT

豌豆薄荷奶油汤，橄榄油，司康饼

奶油般顺滑的冷豌豆薄荷汤。清爽可口，搭配传统司康饼。

€8 ≈ ¥66

新鲜蔬菜冻糕

FRESH VEGETABLES TERRINE

时令蔬菜冻糕，番茄酱

一层时令彩色蔬菜冻糕。搭配清淡的番茄酱。

€9 ≈ ¥74

番茄与布拉塔奶酪

TOMATOES AND BURRATA

什锦番茄玫瑰，布拉塔奶酪和绿色油

各种番茄搭配奶油布拉塔奶酪。用香草油调味。

€10 ≈ ¥82

主菜

公爵的炸鱼薯条

THE DUKE'S FISH & CHIPS

面包糠炸鱼薯条，粗薯条，豌豆奶油，香葱柠檬奶油

招牌菜：酥脆面包糠裹炸鱼。搭配粗薯条、豌豆泥和柠檬奶油。

€21 ≈ ¥172

意大利宽面条与烤蔬菜

TAGLIATELLES AND ROASTED VEGGIES

意大利宽面条配炒蔬菜，芝麻，南瓜籽，香菜

意大利宽面条与炒蔬菜混合。点缀酥脆的种子（芝麻、南瓜）和新鲜香菜。

€18 ≈ ¥148

玛莎拉鸡

TIKKA MASALA CHICKEN

鸡肉玛莎拉咖喱，印度香米和胡萝卜

鸡肉用奶油味浓郁的玛莎拉咖喱酱炖制。配印度香米和胡萝卜。

€22 ≈ ¥180

烤鳕鱼配西班牙辣香肠奶油

GRILLED COD AND CHORIZO CREAM

鳕鱼柳，西班牙辣香肠奶油，菠菜和时令蔬菜

烤鳕鱼柳淋上浓郁的西班牙辣香肠酱。配以菠菜和时令蔬菜。

€23 ≈ ¥189

英式卡帕乔

BRITISH CARPACCIO

牛肉卡帕乔，红洋葱，黄瓜和蔬菜沙拉，烤鹰嘴豆，绿色油

生牛肉薄片腌制。配以脆蔬菜，烤鹰嘴豆和绿色油。

€20 ≈ ¥164

小牛肉排和红葱头

VEAL TAB AND SHALLOTS

小牛肉排，红葱头酱，烟熏培根土豆蛋糕，胡萝卜

嫩小牛肉排配红葱头酱。搭配烟熏培根土豆蛋糕。

€25 ≈ ¥205

健康碗

HEALTHY BOWL

藜麦，欧芹红豆，菠菜苗，脆蔬菜，牛油果，新鲜山羊奶酪

一份包含藜麦、红豆、牛油果和新鲜蔬菜的健康碗。点缀新鲜山羊奶酪。

€19 ≈ ¥156

凯撒沙拉

CAESAR SALAD

罗马生菜，面包糠鸡肉，培根，溏心蛋，帕玛森芝士

罗马生菜沙拉，配炸鸡肉、培根和溏心蛋。撒上帕玛森芝士碎。

€21 ≈ ¥172

甜点

奶酪拼盘

THE CHEESE PLATTER

奥弗涅蓝纹奶酪，卡门贝尔奶酪，果酱

精选奶酪（蓝纹奶酪，卡门贝尔奶酪），搭配果酱。

€11 ≈ ¥90

草莓伊顿麦斯

ETON MESS WITH BERRIES

蛋白霜，鲜奶油，红莓

英式甜点，混合碎蛋白霜、鲜奶油和新鲜红莓。甜美轻盈。

€10 ≈ ¥82

调酒师的提拉米苏

THE BARTENDER'S TIRAMISU

香料饼干，意式浓缩咖啡，百利甜酒提拉米苏奶油

提拉米苏的改良版，搭配香料饼干和带有百利甜酒和咖啡风味的奶油。

€8 ≈ ¥66

巧克力半熟蛋糕

CHOCOLATE MI-CUIT

巧克力半熟蛋糕，英式蛋奶酱

巧克力蛋糕，中心是温热的熔岩。搭配英式蛋奶酱，以缓和浓郁的可可风味。

€9 ≈ ¥74

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商店信息

★

4.3

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