menufans

Ducasse Baccarat

餐厅每日营业 接待顾客时间：12:00 - 13:30 和 19:30 - 21:30 年度休假：2025年8月4日至8月24日（含）

★ 4.6 (227)

午餐菜单

开胃菜、主菜和甜点
ENTRÉES, PLAT & DESSERT
一份完整的午餐菜单，包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点。它提供精致的烹饪，突出了时令产品。是体验主厨风格的理想选择。
€90 ≈ ¥738
餐酒搭配
ACCORD METS/VINS
侍酒师精选的葡萄酒，与菜单上的菜肴完美搭配。可以丰富每道菜的味觉体验。
€55 ≈ ¥451
无酒精鸡尾酒搭配
ACCORD COCKTAIL SANS ALCOOL
一系列创意无酒精饮品，旨在搭配餐点风味。是葡萄酒的清爽而精致的替代品。
€40 ≈ ¥328

卓越菜单

CRISTAL
7道菜
一份包含7道菜的品鉴菜单。这次美食之旅提供了各种风味和质地，代表了这家餐厅的卓越品质。
€180 ≈ ¥1,477
阿兰·杜卡斯体验
EXPÉRIENCE ALAIN DUCASSE
12道菜
最完整的招牌菜单，共12道菜。一次真正的阿兰·杜卡斯美食世界的沉浸体验，包含他最经典的菜肴。
€240 ≈ ¥1,969

杯装葡萄酒

香槟、白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、甜型

香槟

NM Impérial — Moët & Chandon
白葡萄酒
一款经典的布鲁特香槟，平衡而节日气氛浓厚。带有新鲜水果和白花香气。
€22 ≈ ¥180
NM Eloquence — J.L. Vergnon
白葡萄酒
一款白中白香槟，活泼而优雅。带有风土典型的良好矿物质感。
€24 ≈ ¥197
2015 Comtes de Champagne — Taittinger
白葡萄酒
一款奢华、复杂且精致的年份香槟。散发出成熟水果和糕点的香气。
€45 ≈ ¥369
2015 Dom Pérignon
白葡萄酒
一款标志性的香槟，深邃而和谐。一款以强度和精度为标志的年份。
€60 ≈ ¥492
NM Grand Rosé — Lallier
桃红葡萄酒
一款精致的桃红香槟，带有红色水果的香气。口感清新诱人。
€28 ≈ ¥230

白葡萄酒

2022 马孔-米伊-拉马丁 — Clos du Four Les Héritiers du Comte Lafon
2022 Mâcon Milly Lamartine — Clos du Four Les Héritiers du Comte Lafon
勃艮第
一款勃艮第白葡萄酒，通常清新而矿物质感强。产自霞多丽葡萄。
€18 ≈ ¥148
2023 罗讷河谷克罗兹-埃米塔日 — Aléofane — N. Chave
2023 Crozes-Hermitage — Aléofane — N. Chave
北罗讷河谷
一款罗讷河谷的白葡萄酒，芳香而平衡。通常带有白色水果的香气。
€14 ≈ ¥115
2023 孔德里约 — Les Rouelles — Domaine Vallet
2023 Condrieu — Les Rouelles — Domaine Vallet
北罗讷河谷
一款优质的维欧尼白葡萄酒。香气浓郁，带有杏子和花朵的香气。
€22 ≈ ¥180
2023 索米尔 — Domaine Guiberteau
2023 Saumur — Domaine Guiberteau
卢瓦尔河谷
一款卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒。展现了白诗南的清新。
€16 ≈ ¥131
2023 桑塞尔 — Signature — P. Jolivet
2023 Sancerre — Signature — P. Jolivet
卢瓦尔河谷
一款经典的卢瓦尔河谷长相思白葡萄酒。活泼，带有柑橘类水果和良好的矿物质感。
€16 ≈ ¥131

La Belle Expérience 白葡萄酒

2022 沃恩-罗曼尼 — Clos du Prieuré — Monopole Domaine de la Vougeraie
2022 Vougeot — Clos du Prieuré — Monopole Domaine de la Vougeraie
勃艮第
一款勃艮第的优质白葡萄酒，浓郁而复杂。一种稀有而优雅的风土表达。
€50 ≈ ¥410
2020 默尔索一级园 — Goutte d'Or — L. Latour
2020 Meursault 1er cru — Goutte d'Or — L. Latour
勃艮第
一款著名的默尔索一级园葡萄酒。口感圆润，带有新鲜黄油和榛子的香气。
€55 ≈ ¥451

桃红葡萄酒

2023 普罗旺斯丘 — Whispering Angel Caves d'Esclans
2023 Côtes de Provence — Whispering Angel Caves d'Esclans
普罗旺斯
一款淡雅的普罗旺斯桃红葡萄酒。清新，带有微妙的红色水果和柑橘类水果的香气。
€16 ≈ ¥131

红葡萄酒

2022 勃艮第金丘 — J. Pascal
2022 Bourgogne Côte d'Or — J. Pascal
勃艮第
一款勃艮第的轻盈果味红葡萄酒。产自黑皮诺，带有樱桃的香气。
€12 ≈ ¥98
2022 罗讷河谷克罗兹-埃米塔日 — Aléofane — N. Chave
2022 Crozes-Hermitage — Aléofane — N. Chave
北罗讷河谷
一款罗讷河谷的西拉红葡萄酒。辛辣而结构感强，带有黑色水果的香气。
€16 ≈ ¥131
2021 吉加达斯 — Domaine Raspail-Ay
2021 Gigondas — Domaine Raspail-Ay
南罗讷河谷
一款强劲而阳光的南罗讷河谷红葡萄酒。富含灌木丛和成熟水果的风味。
€14 ≈ ¥115
2018 穆利斯-昂-梅多克 — Château Malmaison
2018 Moulis-en-Médoc — Château Malmaison
波尔多
一款波尔多红葡萄酒，优雅而醇厚。单宁柔顺，带有橡木香气。
€16 ≈ ¥131
2021 索米尔-香皮尼 — Les Coudraies — Domaine des Closiers
2021 Saumur-Champigny — Les Coudraies — Domaine des Closiers
卢瓦尔河谷
一款卢瓦尔河谷的品丽珠红葡萄酒。果味浓郁，口感柔顺，带有良好的清新感。
€25 ≈ ¥205

La Belle Expérience 红葡萄酒

2022 热夫雷-香贝丹 — La Justice Domaine de la Vougeraie
2022 Gevrey-Chambertin — La Justice Domaine de la Vougeraie
勃艮第
一款勃艮第夜丘的优质红葡萄酒。强劲而复杂，余味悠长。
€50 ≈ ¥410
2018 圣埃美隆 — Château Beauséjour-Bécot
2018 Saint-Emilion — Château Beauséjour-Bécot
波尔多
圣埃美隆的列级庄。一款精致的红葡萄酒，融合了力量和丝滑的口感。
€56 ≈ ¥459

甜型

2020 茹兰松 — Symphonie de Novembre Domaine Cauhapé
2020 Jurançon — Symphonie de Novembre Domaine Cauhapé
一款西南产区的甜白葡萄酒。带有异国水果和蜂蜜的香气，由良好的酸度平衡。
€15 ≈ ¥123
1979 里韦萨尔特 — Legend Vintage — Gérard Bertrand
1979 Rivesaltes — Legend Vintage — Gérard Bertrand
一款年份甜型天然葡萄酒。复杂的干果、坚果和甜香料香气。
€18 ≈ ¥148

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★
4.6
Google Maps上的227个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

阿尔萨斯
阿尔萨斯
★ 4.5 · $$$
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 New Jawad Longchamp
New Jawad Longchamp
★ 4.8 · $$
 Riviera Fuga
Riviera Fuga
★ 4.8
 Le Paradis du Fruit - George V
Le Paradis du Fruit - George V
★ 4.4
 Il Grano
Il Grano
★ 4.7 · $$

巴黎必尝美食

法棍面包
法棍面包
 可颂
可颂
 法式蜗牛
法式蜗牛
 巧克力可颂
巧克力可颂
 法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
 红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)
红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)