斗龟熟成生鱼片店

Name: 斗龟熟成生鱼片店
Address: South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Magokjungang 6-ro, 93 열린프라자 1층 112호, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩98000

두꺼비숙성횟집

斗龟的所有熟成生鱼片都坚持选用适合熟成的、重量在一定标准以上的大鱼！ *Instagram活动* 凡是使用以下标签，上传包含菜单照片的帖子，即可获赠“黄油椰子虾炸物”。 #麻谷맛집 #麻谷횟집 #熟成生鱼片店 #麻谷맛집 #麻谷횟집 #熟成生鱼片

★ 4.3 (55) 📍 South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Magokjungang 6-ro, 93 열린프라자 1층 112호

熟成生鱼片什锦拼盘

小份 [4种熟成生鱼片]

소(小)짜 [4가지 숙성회]

大比目鱼、三文鱼、红鲻鱼、蓝鳍金枪鱼、章鱼芥末

将比目鱼、三文鱼、红鲻鱼、蓝鳍金枪鱼等4种时令鱼类低温熟成的什锦拼盘（小份）。配有章鱼芥末。 · 经过熟成过程，比活鱼生鱼片具有更深的鲜味（肌苷酸）和更柔软、有嚼劲的口感。 · 蘸酱油或醋酱油食用，或与提供的配菜一起包着吃都很美味。

₩58,000 ≈ ¥280

中份 [6种熟成生鱼片]

중(中)짜 [6가지 숙성회]

大比目鱼、三文鱼、红鲻鱼、蓝鳍金枪鱼、真鲷、鲈鱼、章鱼芥末

可以品尝到6种不同鱼类熟成生鱼片的什锦拼盘（中份）。加入了真鲷和鲈鱼，可以享受更丰富的味道。 · 可以品尝到熟成生鱼片弹牙柔顺的口感和鱼类特有的香浓味道。 · 适合多人一起享用的下酒菜组合。

₩74,000 ≈ ¥358

大份 [6种熟成生鱼片]

대(大)짜 [6가지 숙성회]

[包含腹部等特殊部位] 大比目鱼、三文鱼、红鲻鱼、蓝鳍金枪鱼、真鲷、鲈鱼、章鱼芥末

包含腹部等油腻香浓的特殊部位的6种熟成生鱼片，是高级什锦拼盘（大份）。 · 可以享受特殊部位丰富的脂肪和浓郁的味道，份量充足，推荐给团体客人。 · 可以比较不同部位的口感和味道，享受其中的乐趣。

₩98,000 ≈ ¥474

汤类菜单

大量鱼肉辣汤

살 많이 얼큰 매운탕

优等

用大量鱼肉熬煮的韩式辣鱼汤。各种蔬菜和辣椒粉调料混合，汤汁浓郁。 · 特点是汤汁辛辣爽口，可以享受剥食柔嫩鱼肉的乐趣。 · 非常适合作为烧酒的下酒菜，搭配米饭一起享用也很不错。

₩20,000 ≈ ¥97

鲜美牡蛎海鲜汤

뽀얀 굴 짬뽕탕

加入新鲜牡蛎煮制的白色汤底的辣海鲜汤。与红色汤底不同，不辣，味道清淡。 · 牡蛎的清爽味道融入汤中，汤汁浓郁开胃，可以享受牡蛎柔嫩的口感。 · 推荐在想要不刺激、味道醇厚的汤料理时享用。

₩23,000 ≈ ¥111

真味花蟹鱼饼汤

진국 꽃게 어묵탕

用花蟹熬制汤底，增添清爽风味。里面有各种形状的鱼饼，分量十足。 · 花蟹的鲜味融入汤中，味道浓郁，鱼饼有嚼劲。 · 想喝热汤时，可以轻松享用的下酒菜。

₩23,000 ≈ ¥111

名品鱼籽鱼白汤

명품 알다니 알탕

优等

含有大量鱼籽（卵）和鱼白（精巢）的辣味汤料理。 · 可以同时享受鱼籽爆破的口感和柔滑浓郁的鱼白味道。汤汁辛辣爽口。 · 越煮汤汁越浓郁，捞出配料蘸芥末酱油食用非常美味。

₩25,000 ≈ ¥121

加面

사리추가

乌冬面 / 刀切面 / 拉面三选一

加入汤料理中的额外面条。将剩余的汤汁煮入其中，可以作为餐点享用。

₩2,000~ ≈ ¥10

附加菜单

自助海苔饭团

셀프 날치알 마끼밥

优等

在米饭上放上海苔、海带碎、腌萝卜等，用手套直接制作饭团的菜单。 · 鱼籽在口中爆破的口感很有趣，味道香浓咸鲜。 · 适合搭配辣汤料理或生鱼片食用的碳水化合物菜单。

₩5,000 ≈ ¥24

青蛙拉面

게구리 라면

加入花蟹煮制的拉面。以“浣熊”拉面为基础，面条粗而有嚼劲。 · 花蟹的鲜味融入汤中，可以品尝到辛辣而清爽的海鲜拉面风味。 · 适合作为餐后或解酒的料理。

₩8,000 ≈ ¥39

熟成泡菜刀切面

잘익은 김치 수제비

加入熟透的泡菜煮制的辣味刀切面。 · 泡菜的酸辣味融入汤中，味道清爽，手工撕制的刀切面口感有嚼劲。 · 推荐在下雨天或想喝热汤时享用的美味。

₩8,000 ≈ ¥39

明太子蛋黄酱鸡蛋卷烤

명란마요 계란말이 구이

优等

将厚厚的蛋卷上淋上明太子和蛋黄酱混合的酱料烤制而成的料理。 · 柔嫩的鸡蛋与咸香浓郁的明太子蛋黄酱酱料完美结合。 · 甜咸搭配，是人人喜爱的受欢迎下酒菜。

₩12,000 ≈ ¥58

烤物菜单

需要20分钟

香鱼烧 (12条)

시샤모 구이 (12마리)

将籽饱满的柳叶鱼（香鱼）烤至金黄的料理。 · 可以从头吃到尾，连骨头一起吃，腹中饱满的鱼籽带来香脆的口感，堪称一绝。 · 蘸蛋黄酱酱油食用，香味倍增。

₩20,000 ≈ ¥97

三文鱼头烤

연어 머리 구이

[每日限量菜单]

将三文鱼的头部烤至酥脆的限量菜单。俗话说“鱼头美味”，鱼头部位的肉质最为鲜美。 · 脂肪丰富，口感香浓，肉质非常柔嫩。外酥内嫩。 · 推荐给寻找特别美味的人。

₩25,000 ≈ ¥121

真鲷头烤

참돔 머리 구이

[每日限量菜单]

烤制高级鱼类真鲷鱼头的料理。每日限量供应。 · 可以享受真鲷特有的清淡有嚼劲的鱼肉，味道清爽不腥。 · 适合想要品尝高雅风味烤鱼的人。

₩25,000 ≈ ¥121

炸物菜单

筐装什锦炸物

광주리 모둠 튀김

（鱿鱼、虾、海苔卷、红薯、蔬菜、土豆可乐饼、辣椒）

将鱿鱼、虾、红薯、辣椒等多种食材炸至酥脆，盛放在筐子里（篮子）的什锦炸物。 · 用干净的油炸制，外酥内软，保留了食材的原味。可以挑选着吃。 · 尤其适合搭配啤酒下酒。

₩20,000 ≈ ¥97

大虾炸物 (6只)

왕새우 튀김 (6미)

将大个的鲜虾整只炸制而成的料理。 · 厚实的虾肉弹牙，炸衣的酥脆与虾的甜味完美融合。 · 蘸塔塔酱或酱油食用。

₩20,000 ≈ ¥97

清酒

点清酒赠送“辣味砂锅鱼饼汤”。

月桂冠纯米

월계관 준마이

750ml / 15.6% / 优等大众化的入门级清酒，带有清新的果香和清爽的口感。

美国最受欢迎的清酒之一，特点是口感清爽柔顺。即使是第一次接触清酒的人也能轻松享用。

₩35,000 ≈ ¥169

北极熊的眼泪

북극곰의 눈물

720ml / 14.5% 漂亮又好喝，卖到断货！话题之作清酒！

以可爱的标签设计和柔和的口感而受欢迎的清酒。与任何料理都能搭配得很好。

₩38,000 ≈ ¥184

花笑

하나기자쿠라

720ml / 12% 用实际樱花提取的酵母酿造的“樱花清酒”，甜度适中，带有果香。

使用樱花酵母酿造，带有芬芳的花香和淡雅的果香的清酒。酒精度低且甜，深受女性喜爱。

₩45,000 ≈ ¥218

名誉夜之月

메이보 요와노츠키

500ml / 15.8% 纽约最畅销的清酒，如设计般时尚，柔顺的鲜味堪称一绝！

意为“深夜的月亮”的清酒，如其时尚的瓶身设计一样，口感清爽而深邃。冷饮更佳。

₩62,000 ≈ ¥300

月桂冠纯米大吟酿

월계관 준마이 다이긴죠

特级 / 750ml / 16.5% 仅用精磨50%以上的米酿造的特级清酒！高级清酒中的性价比之王！

将米精磨50%以上制成的最高等级（大吟酿）清酒。果香浓郁，口感非常柔顺，能感受到高雅的滋味。

₩85,000 ≈ ¥411

久保田千寿

쿠보타 센쥬

特级 / 720ml / 15.5% 韩国最受欢迎的顶级清酒！柔顺的口感和干练的余味堪称一绝！

韩国认知度最高的顶级清酒之一。特点是口感清爽干练，与生鱼片、寿司等日式料理是绝配。

₩90,000 ≈ ¥435

Maru

마루

优等 / 900ml / 13.5% 日本国内销量第一！如同“圆圈”的名字一样，味道清淡爽口！与熟成生鱼片是绝配！

以大容量包装清酒闻名，性价比高。口感温和柔顺，任何人都能轻松饮用。

₩36,000 ≈ ¥174

頑張れ父さん

간바레 오또상

900ml / 13.5% 韩国销量第一的清酒，意为“爸爸加油”，为所有爸爸们加油。

日本居酒屋中最常见的盒装清酒。甜味和鲜味适中，冷饮或温饮皆宜。

₩38,000 ≈ ¥184

醉了

一品真露

일품진로

在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。比普通烧酒酒精度高，香气浓郁。

₩28,000 ≈ ¥135

Cass

카스

韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强，冰爽。

₩5,000 ≈ ¥24

Terra

테라

使用清净麦芽的韩国啤酒。碳酸感强，口感清爽。

₩5,000 ≈ ¥24

真露

참이슬

韩国最受欢迎的烧酒品牌之一。特点是清爽微辣的口感。

₩5,000 ≈ ¥24

初饮

처음처럼

使用碱性还原水，口感柔顺的烧酒。

₩5,000 ≈ ¥24

真露

진로

以复古设计而受欢迎的烧酒。口感清爽。

₩5,000 ≈ ¥24

大鲜

대선

釜山地区代表性烧酒。

₩5,000 ≈ ¥24

汉拿山

한라산

用济州岛的清澈水源酿造的烧酒。酒精度稍高但余味干净。

₩6,000 ≈ ¥29

清河

청하

用发酵米制成的清澈酒（清酒）。酒精度比烧酒低，口感清爽，与生鱼片很搭。

₩6,000 ≈ ¥29

汤力水

토닉워터

主要用作鸡尾酒混合饮料的碳酸饮料。味道微苦带甜。

₩2,500 ≈ ¥12

可乐

콜라

刺激的碳酸饮料。

₩2,000 ≈ ¥10

雪碧

사이다

带有柠檬青柠香味的透明碳酸饮料。

₩2,000 ≈ ¥10

德利瓶

도쿠리

装在小陶罐里的家酿清酒。可以选择温饮（温）或冷饮（冷）。

₩9,000~ ≈ ¥44

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

4.3

Google Maps上的55个评分

📍 South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Magokjungang 6-ro, 93 열린프라자 1층 112호

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Deungchon ChoeWolSeon Kalguksoo

★ 4.3 · $

Yongyang Pork Feet Sundaeguk

首尔必尝美食

熟成生鱼片什锦拼盘

汤类菜单

附加菜单

烤物菜单

炸物菜单

推荐与熟成生鱼片搭配的酒类

清酒

醉了

商店信息

附近的其他店铺

首尔必尝美食