猪肉卷炭火烤肉

Name: 猪肉卷炭火烤肉
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩18000

돈쌈지장작숯불구이

★ 4.1 (58)

菜单

生五花肉

생삼겹살

(国产) 180克 100克 8,300

烤食新鲜猪腹肉部位（五花肉）的韩国代表性烧烤料理。脂肪和瘦肉分层，香糯多汁。用生菜包着蘸包饭酱吃更美味。

₩15,000 ≈ ¥73

生牛排骨肉

생소갈비살

(美国产+墨西哥产) 150克 100克 12,000

将牛肋骨间的瘦肉（横膈膜肉）不加调料烤食的料理。具有牛肉特有的香糯和Q弹口感。蘸少许盐品尝原味。

₩18,000 ≈ ¥87

猪颈肉

목고기

180克 100克 7,200

烤食猪颈肉部位的料理。比五花肉脂肪少，瘦肉多，可享受清淡Q弹的口感。蘸盐或包饭酱食用。

₩13,000 ≈ ¥63

牛肠

막창

150克 100克 9,300

烤食猪或牛的内脏部位。越嚼越香，特有的嚼劲口感是一绝。蘸食特制酱料——牛肠酱。

₩14,000 ≈ ¥68

辣味牛排骨

매운스테이크갈비

180克 100克 7,700

将厚实的牛排骨肉用辣味调料腌制后烤食的料理。甜辣的调料味与软嫩的肉质口感相得益彰。适合搭配米饭食用。

₩14,000 ≈ ¥68

冷面

냉면

(水、拌)

将荞麦面放入冷汤中食用的料理。可选择清爽的冷面或用辣味调料拌食的拌冷面。在吃完烤肉后作为清口食品很受欢迎。

₩7,000~ ≈ ¥34

辣白菜刀削面

얼큰김치칼국수

在刀削面中加入泡菜煮成的辣味面条料理。特点是汤味辛辣爽口，也可作为解酒的醒酒食品。

₩6,000 ≈ ¥29

猪皮

껍데기

将猪皮部位调味后烤食的料理。富含胶原蛋白，口感非常Q弹香糯。蘸食豆粉是特色。

₩8,000 ≈ ¥39

잔치국수（宴会面）

잔치국수

在清淡的鳀鱼汤中加入 소면（细面）的温热面条料理。味道清淡干净，可无负担地享用。搭配泡菜一起食用很合适。

₩6,000 ≈ ¥29

大酱汤

된장찌개

用韩国传统发酵酱——大酱煮成的香浓汤。加入豆腐、西葫芦、洋葱等蔬菜，可与肉类料理搭配食用，或与米饭一起作为正餐享用。

₩2,000 ≈ ¥10

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中提供的菜单。可作为汤或烤肉料理的配餐。

₩1,000 ≈ ¥5

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★

4.1

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