Delitaly Lecourbe


按份出售,1 份披萨 14 x 19 厘米
松露蘑菇
FUNGHI AL TARTUFFO
松露奶油酱,蘑菇,水牛马苏里拉奶酪
按份出售的披萨,配有蘑菇和浓郁的松露酱。水牛马苏里拉奶酪带来奶油般融化的口感。美味芳香,非常适合松露爱好者。
松露烟熏培根
SPECK AL TARTUFFO
松露奶油酱,烟熏火腿,水牛马苏里拉奶酪
披萨淋上松露奶油,配以烟熏意式培根片。意大利生火腿和松露的结合提供了浓郁咸香的味道。趁热享用。
雷吉娜
REGINA
香草白火腿,蘑菇,水牛马苏里拉奶酪
经典口味,由香草味的白火腿和巴黎蘑菇制成。基底配有融化的水牛马苏里拉奶酪。大众化且均衡的选择。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱,水牛马苏里拉奶酪
意大利披萨的精髓,配以简单的番茄酱和水牛马苏里拉奶酪。食材的简单性突出了面团和奶酪的品质。清淡新鲜。
素食蔬菜披萨
VÉGÉTARIENNE VEGGI
时令烤蔬菜
色彩缤纷的披萨,配以各种烤时令蔬菜。提供各种天然的质地和风味。健康轻盈的选择。
烟熏培根
PANCETTA
烟熏培根,西葫芦,Stracchino奶酪,圣女果
披萨配以咸味的意大利烟熏培根和甜味的西葫芦。Stracchino 是一种奶油味的新鲜奶酪,圣女果增添了清爽感。咸甜平衡的完美结合。
帕尔马干酪
PARMIGIANA
茄子香蒜酱,帕尔马干酪
灵感来自茄子焗,这款披萨结合了融化的茄子、香蒜酱和帕尔马干酪。地中海风味浓郁。美味又令人满足。
牛肝菌松露意大利面
LINGUINE CÈPES ET TRUFFES
长而扁的意大利面,配以浓郁的牛肝菌和松露酱。带有浓郁泥土气息的森林风味。搅拌均匀以使面条充分裹上酱汁。
蔬菜意大利面
PÂTES AUX LÉGUMES
意大利面配以精选时令蔬菜。简单健康,突出了蔬菜的原味。适合清淡餐食。
罗勒香蒜意大利面
PÂTES PESTO BASILIC
意大利面裹着传统的绿色罗勒香蒜酱,松子、大蒜和帕尔马干酪。香气浓郁,草本味十足。意大利美食的经典之作。
牛肝菌松露千层面
LASAGNE CÈPES ET TRUFFES
层层意大利面,夹杂着牛肝菌和松露的奶油馅料,全部焗烤。浓郁、顺滑、香气四溢的菜肴。热腾腾、金黄酥脆。
肉酱千层面
LASAGNE BOLOGNESE
经典的意大利焗面,配以牛肉酱和白酱。烤至顶部酥脆。内心柔软美味。
素食千层面
LASAGNE VÉGÉTARIENNE
千层面的素食版本,配以各种蔬菜和白酱。奶酪焗烤至金黄色。令人满足且完整的菜肴。
帕尔马干酪:茄子焗
PARMIGIANA : GRATIN D'AUBERGINE
炸茄子层层堆叠,配以番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。口感融化,风味浓郁。可直接食用或搭配面包。
肉丸:牛肉和小牛肉丸
POLPETTE : BOULETTE DE BŒUF ET VEAU
牛肉和小牛肉混合肉丸,慢炖成酱。鲜嫩多汁。配西西里蔬菜(Caponata)或意大利面。
米兰式炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
薄片肉排裹上面包屑炸至金黄酥脆。传统上配以柠檬角。根据您的选择,可搭配意大利面或蔬菜。
双人布拉塔奶酪(250克)
BELLE BURATA POUR 2 PERS (250g)
配芝麻菜、圣女果
一大球意大利新鲜奶酪,有奶油状的内心。份量足,适合分享。配芝麻菜和番茄以增加清爽感。
水牛马苏里拉奶酪
MOZZARELLA DI BUFFALA
配芝麻菜、圣女果
水牛牛奶马苏里拉奶酪,比牛奶马苏里拉奶酪更浓郁美味。质地有弹性,内心多汁。配沙拉和番茄。
开胃菜
ANTIPASTI
时令蔬菜
精选传统意大利开胃菜,主要由腌制或烤制的时令蔬菜组成。非常适合餐前小食。风味多样,地中海风味。
熟蔬菜茄子酱
CAPONATA DE LÉGUMES CUITS
对健康有益
西西里甜酸蔬菜炖菜,通常以茄子、芹菜和番茄为基础。冷食或温食。蔬菜软烂入味。
意大利熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
精选切片意大利熟食(如生火腿、萨拉米、摩泰台拉香肠)。装在木盘上,适合分享。搭配面包和葡萄酒非常棒。
意大利奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES ITALIENS
精选各种意大利奶酪,从温和到浓郁不等。装在木盘上供品尝。非常适合奶酪爱好者。
布雷萨拉生牛肉薄片
CARPACCIO DE BRESAOLA
帕尔马干酪片、蜜饯番茄、罗马式朝鲜蓟
意大利风干牛肉薄片,生食。配以咸味的帕尔马干酪片、甜味的蜜饯番茄和朝鲜蓟。清淡爽口。
经典提拉米苏
TIRAMISU CLASSIQUE
著名的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪奶油层组成。撒上苦可可粉。口感如慕斯般细腻,咖啡味浓郁。
锡耶纳杯
COUPE DE SIENNE
适合喜欢杏仁的人!马斯卡彭奶酪、阿马雷蒂饼干、杏仁利口酒、杏仁和巧克力碎
杯装甜点,杏仁风味浓郁,混合了马斯卡彭奶酪奶油、酥脆的阿马雷蒂饼干和杏仁利口酒。饰以杏仁片和巧克力。甜美且有层次感。
意式奶冻
PANNA COTTA
香草味凝乳甜点,质地丝滑而坚实。原味供应或淋上水果酱。餐后清爽轻盈。
时令水果拼盘
ASSIETTE DE FRUITS DE SAISON
精选时令新鲜切块水果。健康、天然、清爽的甜点选择。
意大利小点心什锦
ASSORTIMENT DE PETITS GÂTEAUX ITALIENS
精选传统意大利小点心和饼干。非常适合搭配咖啡。可根据食量选择小份或大份。
碳酸饮料
BOISSONS GAZEUSES
清爽的苏打水和气泡水。冰镇供应。
葡萄酒
VINS
精选杯装葡萄酒,红、白或桃红葡萄酒。非常适合搭配意大利餐。
咖啡
CAFÉ
经典的意大利浓缩咖啡,短小而浓烈。非常适合餐后饮用。
含乳制品
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