美味的南岛

Name: 美味的南岛
Address: 127 Uisadang-daero, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩10000 - ₩55000

맛있는 남도

★ 3.9 (57) 📍 127 Uisadang-daero, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

主食

大麦黄花鱼

보리굴비

将海风吹干的竹荚鱼浸泡在米汤中蒸制而成。特点是咸鲜而有嚼劲的口感，通常搭配用清凉的绿茶水拌饭一起食用。

₩25,000 ≈ ¥121

生鱼片拌饭

회덮밥

在米饭上放上新鲜的生鱼片、生菜、黄瓜等各种蔬菜。加入酸甜的辣酱油拌匀食用。

₩13,000 ≈ ¥63

生鱼片汤

물회

将新鲜的生鱼片和蔬菜放入酸辣清爽的汤中食用。是能驱散夏季炎热的清爽美味。

₩16,000 ≈ ¥77

生鱼片拌饭

세꼬시회덮밥

这是一道加入带骨切碎生鱼片（生鱼片）的拌饭。骨头嘎吱作响的口感增添了鲜美的味道。

₩15,000 ≈ ¥73

生鱼片汤

세꼬시물회

这是一道加入切碎生鱼片的生鱼片汤。其特点是酥脆的骨头和清爽的汤。

₩18,000 ≈ ¥87

সামগ্রিক拌饭

낙지비빔밥

将辣炒 সামগ্রিক和蔬菜拌入米饭中食用。劲道的 সামগ্রিক口感和辣味调料能激发食欲。

₩10,000 ≈ ¥48

河豚汤

복국지리

这是一道加入河豚清淡炖煮的汤。不使用辣椒粉，汤色清澈，味道清淡爽口。

₩10,000 ≈ ¥48

辣味河豚汤

복국매운탕

这是一道加入辣椒粉和各种调料炖煮的辣味河豚汤。特点是辛辣清爽的汤味。

₩10,000 ≈ ¥48

海鞘河豚汤

매생이복국

将清爽的河豚汤与柔软的海藻海鞘一起炖煮而成。充满了大海的香味，口感顺滑。

₩12,000 ≈ ¥58

海鞘牡蛎汤

매생이굴국

将香郁的牡蛎和海鞘一起炖煮的汤。味道清爽醇厚，营养丰富。

₩12,000 ≈ ¥58

生鳕鱼汤

생태탕

这是一道加入未冷冻的鳕鱼（生鳕鱼）炖煮的炖菜。鱼肉鲜嫩，汤味浓郁清爽。

₩13,000 ≈ ¥63

南岛下酒汤

남도술국

（鲍鱼+ সামগ্রিক+文蛤）

这是一道加入鲍鱼、 সামগ্রিক、文蛤等多种海鲜炖煮的汤。浓郁鲜美的汤味非常适合作为下酒菜。

₩20,000 ≈ ¥97

鳀鱼

鳀鱼三合

홍어삼합

将带有刺激性气味的腌制鳀鱼、软糯的炖猪肉、熟透的泡菜一起包着吃。三种味道的和谐是绝妙的。

₩55,000 ≈ ¥266

鳀鱼刺身

홍어사시미

将腌制过的鳀鱼切成薄片制成的生鱼片。可以完整地品尝到鳀鱼特有的强烈氨水味和粘糯的口感。

₩40,000 ≈ ¥193

鳀鱼蒸

홍어찜

将鳀鱼蒸熟后淋上调味酱。蒸制过程中鱼肉变得柔软，带有淡淡的腌制香味。

₩40,000 ≈ ¥193

未腌制鳀鱼蒸

안삭힌홍어찜

将未腌制的新鲜鳀鱼蒸制而成。没有刺激性味道，可以品尝到鳀鱼本身清淡柔和的味道。

₩35,000 ≈ ¥169

鳀鱼煎饼

홍어전

这是一道将鳀鱼裹上鸡蛋煎制的煎饼。加热后，鳀鱼的刺激性气味会更加浓烈，是一种独特的料理。

₩30,000 ≈ ¥145

鳀鱼汤

홍어탕

这是一道加入鳀鱼和水芹等蔬菜炖煮的汤。汤中浓郁的鳀鱼香味，味道清爽而刺激。

₩15,000 ≈ ¥73

生鱼片

多线鱼生鱼片

도다리세꼬시

将多线鱼带骨切成薄片制成的生鱼片。骨头的嘎吱声和鱼肉的鲜美相结合，口感极佳。

₩55,000 ≈ ¥266

生鱼片汤下酒菜

물회안주

这是一道丰盛的生鱼片汤，适合作为下酒菜。清爽微辣的汤底中加入了大量的生鱼片。

₩35,000 ≈ ¥169

生鱼片汤下酒菜

특물회안주

（生鱼片+海参+海鞘）

在普通生鱼片汤的基础上，加入了海参和海鞘等高级海鲜。可以品尝到深邃的海味和多样的口感。

₩50,000 ≈ ¥242

海参 · 海鞘

해삼 · 멍게

将新鲜的海参和海鞘切块制成的海鲜拼盘。海参爽脆的口感与海鞘微苦的海鲜风味相得益彰。

₩40,000 ≈ ¥193

সামগ্রিক

生 সামগ্রिक拌饭

산낙지탕탕이

将活 সামগ্রিক切碎，用香油和盐调味而成。可以享受蠕动的 সামগ্রিক充满活力的口感和鲜美的味道。

₩40,000 ≈ ¥193

海鲜汤

연포탕

这是一道加入 সামগ্রিক和各种蔬菜清淡炖煮的汤。不刺激，味道清爽，在 সামগ্রিক变韧之前短暂烹煮。

₩40,000 ≈ ¥193

焯水 সামগ্রिक

낙지숙회

将 সামগ্রिक放入沸水中短暂焯水。可以享受其柔嫩顺滑的口感，蘸着辣酱油食用。

₩40,000 ≈ ¥193

সামগ্রিক拌凉菜

낙지초무침

将焯水后的 সামগ্রিক与水芹、洋葱等蔬菜一起用酸辣的调料拌制而成。是一道能激发食欲的清爽特色菜。

₩40,000 ≈ ¥193

套餐

南岛套餐

남도코스

（七道菜）

这是一道南岛地区特色七道菜的套餐。可以品尝到丰富多样的海鲜料理。

₩35,000 ≈ ¥169

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★

3.9

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