달래해장 明洞店

将新鲜生蚝用辣椒粉和各种调料拌匀腌制而成的酱料。咸鲜微辣，保留了生蚝特有的香味。常作为米饭的配菜或下酒菜。

由肉末和蔬菜制成的肉丸煎饼和薄切牛肉煎成的牛肉煎饼组成的什锦煎饼。特色是香浓软嫩。非常适合搭配米酒或烧酒。

将大虾、葱段、各种海鲜放入锅中煎至酥脆的韩式海鲜煎饼。外酥内软，虾仁的Q弹口感与葱的清香完美结合。蘸酱油食用。

将Q弹的章鱼用辣酱炒制而成。特色是带有火烤的香味和强烈的辣味。拌饭或作为烧酒下酒菜都很受欢迎。

将新鲜的牛臀肉切成薄片，用香油和盐等调味，再铺上珍贵的鲜松露薄片。软嫩的生牛肉配上松露独特的香气，带来高雅的口感。也适合搭配葡萄酒。

将厚切的午餐肉煎炸，搭配淋上松露油的煎蛋。咸香的午餐肉、软嫩的鸡蛋和松露的香气融合，带来特别的风味。适合搭配米饭。

将煮熟的软嫩牛排骨肉切成方便食用的大小。味道清淡香浓，可以品尝到肉的原味。搭配酱油或蔬菜一起食用。

将薄切的牛胸肉煮熟，保留了软嫩弹牙的口感。香浓的油脂与清淡的瘦肉搭配得很好。蘸酱或搭配蔬菜一起享用。

将牛胸肉、牛排骨肉、牛臀肉等多种牛肉部位煮熟后一次性品尝的什锦炖牛肉。可以同时享受多种部位的风味和口感。搭配酱料或蔬菜一起丰盛地享用。

将牛胸肉、牛排骨肉、牛臀肉等多种牛肉部位煮熟后一次性品尝的什锦炖牛肉。可以同时享受多种部位的风味和口感。搭配酱料或蔬菜一起丰盛地享用。

将牛臀肉、牛胸肉、内脏等多种牛肉部位和蔬菜放入锅中炖煮而成的辛辣爽口火锅。特色是汤头浓郁深邃，适合解酒。边煮边热腾腾地享用。

将Q弹的牛肠、牛筋、牛肚等多种牛内脏放入锅中炖煮而成的辛辣香浓火锅。牛肠特有的香浓风味和辛辣汤头是一绝。非常受下酒菜欢迎，边煮边吃。

用香喷喷的牛胸肉煎成的牛肉饼，搭配咸鲜微辣的腌生蚝，是难得的美味。牛肉饼的软嫩与腌生蚝的鲜美相得益彰。非常适合下酒，也十分下饭。

将牛臀肉、牛筋、牛肚、牛肠等多种牛内脏部位放入锅中，炖煮成辛辣的汤。内脏的浓郁风味和清爽的汤头是一绝，非常适合解酒。搭配米饭趁热享用。

用牛胸肉和牛血炖煮而成的清淡爽口解酒汤。特色是汤头清爽而浓郁。适合解酒或作为清淡的一餐。

用牛臀肉、牛筋、牛血炖煮而成的清淡爽口的传统牛肉汤。油脂少，味道清淡爽口，是一绝。可以轻松搭配米饭享用。

将牛胸肉、牛臀肉、牛胸肉、多种内脏和牛血放入锅中炖煮而成的浓郁辛辣汤。特色是味道丰富浓郁，仿佛能品尝到一头牛的全部风味。非常适合作为滋补养身餐。

将牛胸肉、牛臀肉、牛筋等丰富的牛肉部位和牛血放入锅中炖煮而成的特别解酒汤。比普通解酒汤的配料更丰富，味道更浓郁。适合作为丰盛的一餐。

将新鲜生牛肉、各种蔬菜、蛋黄放入锅中，用辣酱拌匀的韩国代表性拌饭。香浓Q弹的生牛肉与爽脆的蔬菜完美结合。充分拌匀后大口享用。

将用甜咸特制酱料腌制的韩式烤牛肉放入锅中炖煮，趁热享用。软嫩的牛肉与酱料的搭配非常出色，搭配米饭吃非常满足。趁着咕嘟咕嘟冒泡时享用。