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Dà kè xī shì cān guǎn

大嗑西式餐館

低消 $400/人、餐點酌收 10%服務費 飲食禁忌請事先告知 禁帶外食 (酌收清潔費 $50/人) 用餐限時 1.5 小時

★ 4.6 (2,894) $$Moderate

開胃菜

Starters

凱薩沙拉
碳烤雞胸、現磨起司、半熟溏心蛋
這是一道經典的凱薩沙拉，搭配碳烤雞胸肉和濃郁的現磨起司。半熟溏心蛋增添了滑順的口感。清爽開胃，適合共享。
TWD320 ≈ ¥72
香炒綜合菇沙拉
芝麻葉、脆糖胡桃、半熟溫泉蛋、現磨起司
以炒過的綜合菇類為主角的溫沙拉，香氣四溢。搭配苦甜的芝麻葉、脆口胡桃與滑嫩溫泉蛋，層次豐富。每一口都充滿大地氣息。
TWD360 ≈ ¥81
季節肉派
帶籽芥末醬、自製醃菜
傳統法式肉派，將絞肉與香料混合後烤製而成。口感紮實鹹香，搭配酸爽的帶籽芥末醬與醃菜解膩。適合搭配紅酒享用。
TWD380 ≈ ¥86

開胃小點

Snacks

炭烤伊比利豬佐阿根廷青醬
伊比利豬肩、糯米椒、香菜
選用優質伊比利豬肩肉進行炭烤，帶有獨特油脂香氣。搭配微辣的阿根廷青醬、糯米椒與香菜，風味強烈且具異國情調。
TWD380 ≈ ¥86
香料焗蝸牛佐手工麵包
蒜頭奶油、屏東白玉蝸牛、巧巴達麵包
使用台灣屏東在地的白玉蝸牛，肉質彈牙。以經典蒜頭奶油焗烤，香氣濃郁。附上手工麵包可沾取盤底美味的醬汁食用。
TWD360 ≈ ¥81
酥皮燉牛膝
小牛膝、季節蔬菜
將燉煮至軟嫩的小牛膝肉與蔬菜包裹在酥皮中。切開後熱氣與香氣四溢，酥皮吸附了肉汁精華。是一道溫暖且口感豐富的料理。
TWD380 ≈ ¥86
招牌炸雞翅
蒜味卡士達、薑味蜜醬 價格為每支
外皮炸得酥脆的雞翅，內部保留肉汁。搭配特製的蒜味卡士達醬與薑味蜜醬，甜鹹交織。適合單點多支與朋友分享。
TWD50 ≈ ¥11
酥炸薯條
香草油封蒜、起司
金黃酥脆的細薯條，灑上起司提味。搭配香氣迷人的油封蒜，風味比一般薯條更加升級。是佐餐或下酒的最佳點心。
TWD140 ≈ ¥32
安工坊巧巴達麵包
裸麥麵種、奶油
使用裸麥麵種發酵製作的巧巴達麵包，外皮酥脆、內裡氣孔豐富且Q彈。咀嚼時帶有淡淡麥香。搭配奶油食用，簡單卻美味。
TWD150 ≈ ¥34
手工薯泥
奶油、進口馬鈴薯、豆蔻
選用進口馬鈴薯打製成綿密滑順的薯泥。加入大量奶油與少許豆蔻提香，口感如絲綢般柔細。是極佳的配菜選擇。
TWD130 ≈ ¥29

精選主餐

Main Course 任一主菜可加價升級套餐 +250 附 開胃菜 & 套餐飲品 (套餐飲品可換購無酒精飲料 折抵 60 元)

培根奶油義大利麵
半熟溫泉蛋、熟成培根、起司、娃娃菜
經典的Carbonara義大利麵，醬汁濃郁奶香十足。搭配鹹香的熟成培根與清爽娃娃菜，頂部有一顆半熟溫泉蛋。將蛋劃破拌入麵中，口感更加滑順。
TWD650~ ≈ ¥147
蒜味白蝦義大利麵
聖女番茄、去殼白蝦、鯷魚、九層塔
以橄欖油清炒的義大利麵，強調蒜香與九層塔的香氣。加入去殼白蝦與鯷魚增添鮮味，聖女番茄帶來微酸平衡。口感清爽微辣。
TWD670~ ≈ ¥151
墨魚燉飯佐板煎干貝
日本生食干貝、透抽
使用墨魚汁燉煮的黑色燉飯，充滿大海的鮮味。上方搭配表面微煎的日本生食級干貝與彈牙透抽。米粒通常保留一點米心口感。
TWD730~ ≈ ¥165
番茄燉羊肩起司燉飯
澳洲羊肩、季節蔬菜
以番茄為基底的燉飯，融入濃郁起司。主角是燉煮至軟嫩入味的澳洲羊肩肉，無濃重羊羶味。搭配季節蔬菜，風味溫潤厚實。
TWD730~ ≈ ¥165
紅酒燉牛頰
安格斯牛頰、薯泥、蘆筍、櫻桃蘿蔔
經典法式料理，選用膠質豐富的安格斯牛頰肉，以紅酒長時間燉煮。肉質入口即化，醬汁濃縮了肉與酒的精華。佐以綿密薯泥享用。
TWD930~ ≈ ¥210
板煎櫻桃鴨胸
柚子胡蘿蔔醬汁、烤牛奶洋蔥、高麗菜苗、地瓜泥
鴨皮煎至酥脆、鴨肉粉嫩多汁的櫻桃鴨胸。搭配酸甜的柚子胡蘿蔔醬汁與甜美的地瓜泥，平衡了鴨肉的油脂。配菜豐富，擺盤精緻。
TWD970~ ≈ ¥219
煎烤 8 oz PRIME 肋眼牛排
紅酒胡椒醬汁、油封蒜球、薯條
選用美國PRIME等級肋眼部位，油花豐富。煎烤至外焦香內軟嫩，肉汁豐沛。搭配經典紅酒胡椒醬汁與整顆油封蒜球，滿足嗜肉者的味蕾。
TWD1,170~ ≈ ¥264

自製甜點

Dessert

香草奶酪
陳年葡萄醋、季節水果
口感滑嫩細緻的義式奶酪，帶有天然香草香氣。淋上陳年葡萄醋，酸甜風味提升了層次。搭配季節水果，清爽不膩。
TWD130 ≈ ¥29
焦糖栗子布丁
糙米香、季節水果
濃郁綿密的布丁，融入栗子的溫潤甜味。頂部搭配酥脆的糙米香，增添口感對比。焦糖醬汁微苦回甘，是大人的甜點。
TWD180 ≈ ¥41
巧克力蛋糕
熔岩巧克力、莓果冰淇淋
切開後會流出熱巧克力的熔岩蛋糕，濃郁醇厚。搭配一球酸甜的莓果冰淇淋，冰火交融的口感令人驚艷。適合巧克力愛好者。
TWD200 ≈ ¥45

套餐飲品

阿薩姆紅茶
經典的紅茶飲品，茶湯色澤深紅。帶有麥芽香氣，口感醇厚。適合搭配甜點或餐後飲用。
TWD60 ≈ ¥14
南非國寶茶
(無咖啡因)
產自南非的草本茶，完全不含咖啡因。帶有獨特的天然甜味與木質香氣。溫和順口，適合任何時間飲用。
TWD60 ≈ ¥14
可樂
充滿氣泡的碳酸飲料，甜蜜爽口。冰涼飲用最能解膩消暑。
TWD60 ≈ ¥14
雪碧
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。氣泡感強烈，口感清新潔淨。
TWD60 ≈ ¥14
美式咖啡
以濃縮咖啡為基底加入熱水，保留咖啡香氣但口感較淡雅。無奶無糖，能品嚐咖啡豆的原味。提神醒腦的選擇。
TWD60 ≈ ¥14
濃縮咖啡
高壓萃取的義式濃縮咖啡，份量少但風味極其濃烈。表面有一層金黃油脂(Crema)。適合喜愛重度咖啡風味的人。
TWD60 ≈ ¥14
小鴨咖啡
(微甜)
添加了鮮奶油的咖啡飲品，口感滑順。帶有微甜的風味，中和了咖啡的苦味。適合喜歡柔和口感的顧客。
TWD80 ≈ ¥18

無酒精飲料

Soft drink

洋甘菊熱茶
(無咖啡因)
以乾燥洋甘菊花沖泡的熱茶，不含咖啡因。散發淡淡的蘋果香氣，具有舒緩放鬆的效果。適合餐後解膩。
TWD120 ≈ ¥27
伯爵奶茶
以帶有佛手柑香氣的伯爵茶為基底，加入牛奶。茶香與奶香平衡，風味優雅獨特。通常帶有微微的甜味。
TWD120 ≈ ¥27
新鮮柳橙汁
使用新鮮柳橙現榨而成的果汁，富含維生素C。酸甜適中，果香濃郁天然。不含人工添加物。
TWD130 ≈ ¥29
拿鐵咖啡
160 / 120
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶與少許奶泡。口感圓潤柔和，奶香濃郁。是咖啡廳最受歡迎的飲品之一。
TWD160 ≈ ¥36
京都抹茶拿鐵
使用日本京都產的抹茶粉製作，搭配香醇牛奶。呈現美麗的綠色，入口微苦回甘。帶有濃郁的日式茶香。
TWD160 ≈ ¥36
康普茶
一種發酵茶飲，帶有天然氣泡與酸甜口感。含有益生菌，健康且解膩。提供多種茶底或水果風味選擇。
TWD180~ ≈ ¥41
水蜜桃蘇打
加入水蜜桃果露的氣泡飲料。充滿香甜的水蜜桃香氣與清爽氣泡感。粉嫩的色澤十分討喜。
TWD100 ≈ ¥23
薄荷檸檬冰茶
結合了檸檬的酸爽與薄荷的清涼。冰涼的茶底讓人暑氣全消。口感清新，非常解渴。
TWD120 ≈ ¥27
柳橙蔓越梅蘇打
混合了柳橙與蔓越梅風味的氣泡飲。酸甜交織，果香豐富。氣泡細緻，口感清爽。
TWD120 ≈ ¥27
日本柚子汽水
來自日本的柚子風味汽水。帶有獨特的柚子清香與柑橘酸味。氣泡感強烈，風味高雅。
TWD150 ≈ ¥34
日本麝香葡萄汽水
使用日本麝香葡萄果汁製作的汽水。香氣濃郁甜美，彷彿在吃新鮮葡萄。氣泡綿密，深受喜愛。
TWD150 ≈ ¥34
天然氣泡礦泉水
1L
大瓶裝的天然氣泡礦泉水，水源純淨。含有天然礦物質，氣泡口感細緻。適合佐餐，能清潔味蕾。
TWD160 ≈ ¥36

菜单到此结束

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的2,894个评分
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