



我们的薄饼和荞麦饼都慷慨地涂抹了半咸黄油。 我们的鸡蛋是有机鸡蛋,我们用来制作面糊的牛奶是新鲜的 所有水果和蔬菜都是新鲜的,来自市场。 我们提供的肉类均来自法国。我们特别注重制作我们的薄饼和荞麦饼。
我们的冰淇淋杯均采用手工制作的冰淇淋。
丹麦女孩
DAME BLANCHE
2勺香草冰淇淋、自制融化巧克力、鲜奶油
经典的冰淇淋甜点,由香草冰淇淋组成。淋上热巧克力酱,顶部配有鲜奶油。
咖啡、巧克力列日
CAFÉ, CHOCOLAT LIÉGEOIS
咖啡或巧克力冰淇淋配鲜奶油
咖啡或巧克力冰淇淋甜点。配冷浓缩咖啡(咖啡口味)和鲜奶油。
美人梨
POIRE BELLE HÉLÈNE
2勺香草冰淇淋、自制炖梨、自制融化巧克力、鲜奶油
由水煮梨配香草冰淇淋组成的甜点。淋上热融化巧克力。
萨利杜
SALIDOU
2勺焦糖冰淇淋、自制焦糖、鲜奶油
以咸黄油焦糖为特色的冰淇淋杯。焦糖冰淇淋和浓郁顺滑的自制酱。
诺曼底杯
COUPE NORMANDE
2勺苹果冰淇淋、卡尔瓦多斯酒
餐后甜点,由苹果冰沙和卡尔瓦多斯酒组成。清爽且含酒精。
香蕉船
BANANA SPLIT
香蕉、香草、巧克力和草莓冰淇淋、自制融化巧克力、鲜奶油
丰盛的甜点,配上半根新鲜香蕉。配有三勺冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
爱尔兰咖啡
AFTER EIGHT
1勺巧克力碎薄荷冰淇淋、1勺巧克力冰淇淋、Get 27利口酒
灵感来自著名薄荷巧克力的冰淇淋杯。薄荷和巧克力冰淇淋混合,淋上薄荷利口酒(Get 27)。
3种口味可选
3 PARFUMS AU CHOIX
香草、草莓、巧克力、椰子、苹果、芒果、覆盆子、柠檬、咖啡、巧克力碎薄荷、焦糖
三种口味的冰淇淋或冰沙组合。可以品尝不同的手工风味。
额外鲜奶油
Supplément Chantilly
额外一份甜打发奶油。
午餐至下午1点30分,晚餐至晚上8点。 节假日、周末和公共假日除外
套餐
Formule
荞麦饼 + 薄饼 + 一碗苹果酒
一套完整的套餐,包括一道主菜、一份甜点和一杯饮品。非常适合快速实惠的传统餐点。
瓦尔罗纳巧克力泡芙
PROFITEROLES AU CHOCOLAT VALRHONA
香草泡芙配巧克力
小泡芙配香草冰淇淋,淋上热巧克力酱。法式糕点的经典之作。
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
自制苹果酒炖苹果、自制炖梨、香蕉
清爽的炖煮和新鲜水果混合。水果是自制的,有时在苹果酒中炖煮。
爱尔兰咖啡或布列塔尼咖啡
IRISH ou BREIZH COFFEE
热咖啡与威士忌(爱尔兰)或本地利口酒(布列塔尼)混合,顶部配有鲜奶油。温暖提神。
配料更换
Changement de garniture
更改您菜肴中某项配料的选项。
额外添加肉末、三文鱼、吉梅内香肠
Supplément viande hachée, saumon, saucisse de Guémené
为您的荞麦饼或菜肴添加额外的蛋白质。
布列塔尼基尔酒、苹果酒
KIR BRETON, CIDRE
黑醋栗 14.5厘升
布列塔尼传统开胃鸡尾酒。苹果酒和黑醋栗奶油的混合。
白葡萄酒基尔酒
KIR VIN BLANC
14.5厘升
经典的干白葡萄酒和黑醋栗奶油混合。法国流行的开胃酒。
科里根苹果酒
KORRIGAN CIDRE
舒辰酒、黑醋栗 14.5厘升
苹果酒为基底的鸡尾酒,加入舒辰酒(布列塔尼蜂蜜酒)和黑醋栗。甜美芳香。
舒辰利口酒
LIQUEUR CHOUCHEN
14.5厘升
布列塔尼传统蜂蜜酒。甜美浓稠的蜂蜜酒,冰镇供应。
马提尼
MARTINI
红、白 8厘升
意大利味美思酒,有红(甜)或白两种。加冰饮用。
里卡尔
RICARD
2厘升
马赛尔茴香酒,茴香味利口酒。饮用时需加大量冰水稀释。
威士忌
WHISKY
4厘升
谷物蒸馏烈酒。可单独饮用或加冰饮用。
阿莫里克碗
LA BOLÉE D'ARMORIQUE
干型或甜型
布列塔尼手工苹果酒,有干型(brut)或甜型(doux)版本。气泡丰富,清爽。
阿莫里克山谷碗
LA BOLÉE VAL DE RANCE
干型
浓郁的干型苹果酒。非常适合搭配荞麦薄饼。
桃红葡萄酒徽章
Écusson ROSÉ
甜
粉红色泽的苹果酒,天然果味和酸度。由红肉苹果制成。
农场苹果酒
CIDRE FERMIER
农场生产的苹果酒,正宗而质朴。有明显的发酵苹果味。
布列塔尼梨酒
POIRÉ DE BRETAGNE
一种气泡饮品,类似于苹果酒但由梨制成。更细腻精致。
圣波尔萨安法定产区
SAINT POURÇAIN AOC
红色
来自奥弗涅地区的轻盈果味红葡萄酒。非常适合搭配简单菜肴。
法国南部产区长相思葡萄酒
VIN DE PAYS D'OC SAUVIGNON
白色
干型芳香型白葡萄酒,带有柑橘味。清爽,非常适合搭配鱼或山羊奶酪。
普罗旺斯丘法定产区
CÔTES DE PROVENCE AOC
桃红葡萄酒
法国南部干型淡桃红葡萄酒。清爽优雅,非常适合夏季。
纯苹果汁
PUR JUS DE POMME
25厘升
天然苹果汁,无添加糖。纯正水果风味。
橙色
ORANGE
基于浓缩汁 25厘升
经典橙汁,维生素来源。冰镇供应。
可口可乐、零度
COCA-COLA, ZERO
33厘升
碳酸可乐饮料。有原味甜味或无糖(零卡路里)版本。
普什特柠檬水
LIMONADE PSCHITT
25厘升
法国柠檬味汽水。气泡丰富且甜美。
布列塔尼可乐
BREIZH COLA
33厘升
布列塔尼可乐。一种本地替代美国苏打水的选择,配方略有不同。
奥兰治
ORANGINA
25厘升
带果肉的法国橙味苏打水。饮用前请摇匀。
冰茶
ICE TEA
25厘升
甜桃味冰茶。无气泡清爽饮品。
巴黎水
PERRIER
33厘升
天然气泡矿泉水。气泡丰富。
宝迪
BADOIT
法国气泡矿泉水。气泡细腻,口感清淡。
维特尔
VITTEL
法国天然矿泉水。中性解渴。
1664啤酒
BIÈRE 1664
经典的法国拉格金啤酒。清淡解渴。
布列塔尼啤酒
BIÈRE BRETONNE
白艾尔宾 33厘升
布列塔尼手工白啤酒。带有柑橘和麦芽香。
一杯鲜牛奶
VERRE DE LAIT FRAIS
25厘升
一杯新鲜牛奶。
酪乳
LAIT RIBOT
酪乳
布列塔尼传统酪乳。质地顺滑,味道微酸,常与薄饼一起饮用。
咖啡、无咖啡因咖啡
CAFÉ, DÉCAFÉINÉ
经典浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
茶、输液
THÉ, INFUSION
精选茶或草本输液。配热饮。
咖啡奶油
CAFÉ CRÈME
加热牛奶的浓缩咖啡。
咖啡鲜奶油
CAFÉ CHANTILLY
上面覆盖着大量鲜奶油的咖啡。
瓦尔罗纳热巧克力
CHOCOLAT CHAUD VALRHONA
浓郁顺滑的热巧克力饮品,采用优质可可制成。
4厘升苏伊亚克陈年李子白兰地
VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC 4CL
陈年李子白兰地。果味浓郁,口感强劲。
5厘升调味朗姆酒
RHUM ARRANGÉ 5CL
用水果和香料浸泡的朗姆酒。异国情调和甜美风味。
4厘升卡尔瓦多斯酒
CALVADOS 4CL
诺曼底苹果白兰地。餐后完美收尾。
100%有机无麸质
半咸黄油
BEURRE ½ SEL
简单的荞麦薄饼,仅涂抹半咸黄油。纯粹的荞麦风味。
有机鸡蛋
ŒUF BIO
配有荷包有机蛋的荞麦饼。
奶酪
FROMAGE
配融化埃门塔尔奶酪的荞麦饼。
火腿、奶酪
SAUCISSE, FROMAGE
配有香肠和融化奶酪的荞麦饼。
有机鸡蛋、培根
ŒUF BIO, LARD
配有荷包蛋和烤烟熏五花肉的荞麦饼。
火腿、奶酪
JAMBON, FROMAGE
经典:白火腿和融化埃门塔尔奶酪的荞麦饼。
有机鸡蛋、奶酪
ŒUF BIO, FROMAGE
配有鸡蛋和融化奶酪的荞麦饼。
煎蛋卷沙拉
OMELETTES SALADE
有机鸡蛋煎蛋卷配沙拉。您可以选择两种配料。
汉堡
BURGER
150克法式牛肉、自制炸薯条
法式牛肉汉堡配自制炸薯条。
一份炸薯条
PORTION DE FRITES
一份自制炸薯条。
绿叶沙拉
SALADE VERTE
简单的调味绿叶沙拉。
菊苣沙拉
SALADE D'ENDIVE
新鲜菊苣沙拉。
什锦沙拉
SALADE MIXTE
番茄、黄瓜、绿叶沙拉
新鲜什锦蔬菜。
基伯龙
QUIBERON
荷包有机蛋、鸡肉、腌制番茄、帕玛森奶酪、绿叶沙拉
大份餐用沙拉,配鸡肉和鸡蛋。
普里马维拉
PRIMAVERA
菊苣沙拉、烟熏培根、蓝纹奶酪、核桃
浓郁沙拉,配蓝纹奶酪、核桃和培根。
挪威
NORVÉGIENNE
烟熏三文鱼、新鲜番茄、炒土豆、柠檬、绿叶沙拉、鲜奶油
烟熏三文鱼和土豆的餐用沙拉。
比戈登地区
PAYS BIGOUDEN
番茄、烤山羊奶酪、乡村火腿、绿叶沙拉、蜂蜜、核桃
烤山羊奶酪吐司沙拉配生火腿。
100%有机无麸质
吉吉半咸黄油、糖
GIGI BEURRE ½ SEL, SUCRE
经典的黄油和糖薄饼。
黄油、红糖
BEURRE, CASSONADE
黄油红糖薄饼。
黄油、糖、鲜奶油
BEURRE, SUCRE, CHANTILLY
黄油糖薄饼配打发奶油。
草莓覆盆子或蓝莓果酱
CONFITURE DE FRAISE FRAMBOISE ou MYRTILLES
配您选择的红色水果果酱的薄饼。
福吉尔栗子酱
CRÈME DE MARRON FAUGIER
甜栗子奶油薄饼。
枫糖浆
SIROP D'ÉRABLE
加拿大枫糖浆薄饼。
蜂蜜
MIEL
蜂蜜薄饼。
能多益
NUTELLA
榛子可可酱薄饼。
自制巧克力
CHOCOLAT MAISON
淋上自制巧克力酱的薄饼。
斯佩库洛斯
SPÉCULOOS
肉桂饼干酱薄饼。
柠檬汁、糖
JUS DE CITRON, SUCRE
柠檬糖薄饼。
自制柠檬奶油
CRÈME DE CITRON MAISON
配有自制柠檬奶油(柠檬酱)的薄饼。
自制橙味奶油
CRÈME D'ORANGE MAISON
配有自制橙味奶油的薄饼。
自制苹果酒炖苹果
POMMES CUITES AU CIDRE MAISON
在苹果酒中炖煮的苹果薄饼。
自制咸黄油焦糖
CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON
浓郁顺滑的自制焦糖薄饼。
果酱、鲜奶油
CONFITURE, CHANTILLY
果酱薄饼配打发奶油。
自制橙味奶油、自制巧克力
CRÈME D'ORANGE MAISON, CHOCOLAT MAISON
橙子巧克力组合。
自制炖梨、自制巧克力
POIRES CUITES MAISON, CHOCOLAT MAISON
梨子巧克力组合。
麦克蜂蜜、柠檬
MC MIEL, CITRON
蜂蜜柠檬薄饼。
自制巧克力、杏仁或椰子或鲜奶油
CHOCOLAT MAISON, AMANDE ou COCO ou CHANTILLY
配有额外配料选择的巧克力薄饼。
小块咸黄油焦糖
PETITS CARAMELS AU BEURRE SALÉ
一袋手工焦糖糖果。
自制焦糖罐
POT DE CARAMEL MAISON
一罐可涂抹的焦糖酱。
100%有机荞麦粉
FARINE DE SARRASIN 100% BIO
卡门内尔红酒,每公斤
当地荞麦粉制作的荞麦薄饼。
100%有机小麦粉
FARINE DE FROMENT 100% BIO
卡门内尔红酒,每公斤
当地小麦粉制作的薄饼。
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