Coup de Tête
Coup de Tête
Coup de Tête
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107 Rue de Belleville, 75019 Paris, France
4.7
套餐
午餐套餐
Formule Déjeuner
一种午餐套餐，可自由搭配您的餐点。可在开胃菜和主菜之间，或主菜和甜点之间选择。以固定价格提供完整均衡的一餐。
€18.50
≈ $21.00儿童套餐
Plat Enfant
适合儿童食量和口味的主菜。
€10
≈ $12.00开胃菜
香料胡萝卜浓汤
Velouté de carottes aux épices
用胡萝卜和温和香料混合制成的奶油浓汤。味道温和，略带甜味，暖心。热食。
€6
≈ $7.00鲈鱼薄片，热情果腌制
Carpaccio de bar, marinade passion
新鲜鲈鱼薄片，用百香果酱腌制。清新、酸甜且充满异国情调的组合。口感嫩滑，入口即化。
€11
≈ $13.00香茅贻贝
Moules à la citronnelle
贻贝用香茅香料汤煮制。海鲜风味，带有亚洲柑橘味。食用时需剥壳。
€11
≈ $13.00鳄梨酱和荷包蛋
Guacamole et oeuf poché
调味牛油果泥，配溏心荷包蛋。奶油般顺滑浓郁的组合。通常搭配面包食用。
€7
≈ $8.00主菜
烤茄子，藜麦沙拉
Aubergine rôtie, salade de petit épeautre
烤茄子，口感软糯，配藜麦（一种古老谷物）沙拉。健康美味的素食菜肴。
€15
≈ $17.00鳕鱼酸橘汁腌鱼配虎之奶
Ceviche de lieu au leche de tigre
鳕鱼块（白鱼）用酸橙和辣椒汁（leche de tigre）腌制“煮熟”。清新、活泼且辛辣。
€16
≈ $19.00乌鱼子酱意大利面配鼠尾草黄油
Linguine poutargue et beurre de sauge
意大利长面，配乌鱼子（风干咸鱼卵）和鼠尾草黄油酱。浓郁的海鲜风味和草本香气。
€19
≈ $22.00香煎小牛肉肝配欧芹黄油，土豆泥
Foie de veau au beurre persillé, purée
香煎小牛肉肝片，淋上蒜香欧芹黄油。配土豆泥。口感嫩滑，风味浓郁。
€21
≈ $24.00甜点
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年奶酪。非常适合在餐前或餐后享用，为您的餐点增添咸味。
€12
≈ $14.00香草布丁，焦糖
Flan à la vanille, caramel
经典的香草味法式布丁，配液态焦糖。质地扎实但入口即化。甜美。
€7
≈ $8.00巧克力熔岩蛋糕，英式蛋奶酱
Fondant au chocolat, crème anglaise
巧克力蛋糕，烤至中心仍呈流心状，配香草酱（英式蛋奶酱）。浓郁、温热且巧克力味十足。
€8
≈ $9.00橙味慕斯
Mousse à l'orange
橙味轻盈蓬松的甜点。果味浓郁，质地如慕斯般。冷藏食用。
€7
≈ $8.00红葡萄酒
红葡萄酒
Copines (Saumur) Pif à Papa 2023
Copines (Saumur) Pif à Papa 2023
卢瓦尔红葡萄酒（索米尔）。通常清新、果味浓郁且口感轻盈。
€6~
A fleur de Peau (Côtes du Rhône) F. Abbot 2021
A fleur de Peau (Côtes du Rhône) F. Abbot 2021
罗纳河谷红葡萄酒。通常带有香料味，口感圆润，温暖。
€6~
La fronde (Pineau d'Aunis/Gamay) F. Ecot
La fronde (Pineau d'Aunis/Gamay) F. Ecot
由 Pineau d'Aunis 和 Gamay 品种酿造的红葡萄酒。口感轻盈，带有胡椒味和果味。
€38~
Nouvelle Lune (Alsace) Domaine Rietsch 2022
Nouvelle Lune (Alsace) Domaine Rietsch 2022
阿尔萨斯红葡萄酒，可能由黑皮诺酿造。清淡细腻。
€40~
Trousseau (Jura) J.M Petit 2023
Trousseau (Jura) J.M Petit 2023
汝拉红葡萄酒（特鲁索品种）。通常结构感强，带有红色水果和香料风味。
€49~
Hautes Cotes de Nuits (Bourgogne) D. Roblot
Hautes Cotes de Nuits (Bourgogne) D. Roblot
勃艮第红葡萄酒（黑皮诺）。优雅，带有红色水果和林下气息。
€39~
La Nine (Minervois) J.B Sénat 2023
La Nine (Minervois) J.B Sénat 2023
朗格多克红葡萄酒（米内瓦）。酒体饱满，富含黑莓和香料风味。
€38~
Antophila (Côte du Marmandais) E. Jean 2017
Antophila (Côte du Marmandais) E. Jean 2017
西南地区红葡萄酒。口感浓郁，单宁强劲，带有水果风味。
€41~
橙色和玫瑰红葡萄酒
橙色和玫瑰红葡萄酒
Orange (Orange) (Alsace) Pépin 2022
Orange (Orange) (Alsace) Pépin 2022
阿尔萨斯橙酒（浸渍白葡萄酒）。单宁感如红酒，但带有柑橘和干果香气。
€6.50~
Piak (Rosé) (Loire) S. Bobinet 2022
Piak (Rosé) (Loire) S. Bobinet 2022
卢瓦尔玫瑰红葡萄酒。清新、果味浓郁且解渴。
€29~
Petite fugue (Rosé) Clos des Cimes 2022
Petite fugue (Rosé) Clos des Cimes 2022
手工苹果酒玫瑰红葡萄酒。清淡芳香。
€28~
白葡萄酒
白葡萄酒
Cousin (Ile de France) Pif à Papa 2023
Cousin (Ile de France) Pif à Papa 2023
法兰西岛地区生产的白葡萄酒。清新，本地特色。
€6~
Hautes Côtes de Beaune (Bourgogne) J.C Rateau
Hautes Côtes de Beaune (Bourgogne) J.C Rateau
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。酒体饱满，带有黄油和花香。
€46~
Altos Bañeres (Catalogne) T. de toi
Altos Bañeres (Catalogne) T. de toi
加泰罗尼亚白葡萄酒。矿物质感和咸鲜味。
€39~
Jurassique (Jura) J. Michel Petit 2022
Jurassique (Jura) J. Michel Petit 2022
汝拉白葡萄酒（通常是萨瓦涅或霞多丽）。特色鲜明，酸度高，带有坚果味。
€49~
Allez bon Vin (Loire) Domaine du Planty 2020
Allez bon Vin (Loire) Domaine du Planty 2020
卢瓦尔白葡萄酒。简单、清新、易饮。
€5~
Cheverny (Loire) H. Villemade 2023
Cheverny (Loire) H. Villemade 2023
卢瓦尔白葡萄酒（Cheverny）。长相思/霞多丽混酿。活泼芳香。
€32~
Ceci est un cépage blanc (Catalogne) R. Joachim 2022
Ceci est un cépage blanc (Catalogne) R. Joachim 2022
一款别具一格的加泰罗尼亚白葡萄酒。自然风格，表现力强。
€39~
起泡酒和开胃酒
Piquette (Bulles Rouges) Portugal A. Lopes 2022
Piquette (Bulles Rouges) Portugal A. Lopes 2022
葡萄牙轻盈的红色起泡酒。出人意料且节日气氛浓厚。
€32~
Pet Nat Brut (Loire) Domaine Brazillier 2022
Pet Nat Brut (Loire) Domaine Brazillier 2022
卢瓦尔天然起泡酒。气泡细腻，干爽清爽。
€6.50~
Champagne (Philipe Thévenin) 2022
Champagne (Philipe Thévenin) 2022
香槟起泡酒。尊贵、细腻且优雅。
€51~
手工苹果酒 Spritz
Spritz artisanal au Cidre
改良版苹果酒鸡尾酒。微苦、起泡且果味浓郁。
€8
≈ $9.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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