Cook'n Saj

用薄薄的黎巴嫩 saj 面包卷起来的三明治，内含酥脆的鹰嘴豆沙拉三明治。石榴糖浆带来一丝酸味，与新鲜蔬菜形成对比。像卷饼一样用手拿着吃。

saj 面包三明治，配以腌制烤鸡肉，搭配浓郁的蒜酱（toum）。典型的黎巴嫩风味，浓郁的蒜香。卷起来食用。

烤香的辣味肉末（kefta）saj 三明治。配有烟熏茄子鱼子酱和柠檬漆树粉。风味浓郁的东方风味。

素食 saj 三明治，配以 zaatar（一种黎巴嫩香料混合物，包括百里香、芝麻、漆树粉），与橄榄油混合。因薄荷和脆蔬菜而显得清新芳香。

限量版 saj 三明治，配方会定期更换。请询问服务员当天的配料。

经典汉堡的改良版，配以柔软的奶油蛋卷面包和秘制酱料。陈年切达奶酪和腌制洋葱增添风味。热腾腾地配薯条。

自制酥脆炸鸡排汉堡。配以奶油蛋卷面包、融化的切达奶酪和新鲜蔬菜。酥脆与柔软的口感。

素食汉堡，用沙拉三明治和烤茄子代替肉类。富含地中海风味，带有大蒜和欧芹。

特色汉堡，配方根据厨师的灵感而变化。请向工作人员咨询配料。

当日特色菜，根据家庭烹饪灵感制作。每日更换。

色彩缤纷的黎巴嫩沙拉，配有炸皮塔饼块以增加脆度。用漆树粉和石榴糖浆调味，带来酸爽清新的味道。

烤肉拼盘，配以手工抓饭。丰盛美味的菜肴，适合肉食爱好者。

浓郁的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（tahini）、柠檬和大蒜。质地光滑，带有坚果味。蘸面包食用。

烤茄子泥，混合芝麻酱。独特的烟熏风味和奶油质地。黎巴嫩开胃菜的经典之作。

传统的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和少量布格麦组成。非常清爽，带有柠檬味。

传统的炖蚕豆菜肴，用大蒜、柠檬和橄榄油调味。温热食用，配以新鲜香草。

用碎鹰嘴豆和香草制成的炸丸子。外脆内软。带有孜然和香菜的香味。

手工切制的新鲜薯条，经过两次油炸，达到最佳酥脆度。热腾腾地撒盐。

一份手工薯条，淋上融化的切达奶酪酱。丰盛而浓郁的配菜。

薄薄的黎巴嫩薄饼，在 saj 烤盘上现烤。非常适合搭配开胃菜。

用极薄的酥皮制成的东方糕点，内含碎开心果，并浸泡在糖浆中。酥脆而浓郁。

传统的黎巴嫩牛奶布丁，带有淡淡的橙花香气。丝滑清爽的质地，饰以开心果和椰子。

热腾腾的薄 saj 面包涂抹厚厚的 Nutella 并卷起。简单而令人欣慰的甜点。

厨师的限时甜点。请询问当天的口味或配方。

一瓶平原矿泉水。

一瓶气泡矿泉水。

经典的经典可乐汽水，气泡丰富，甜味十足。冰镇供应。

无糖版可乐汽水。味道与原版相似，零卡路里。

透明清爽的柠檬青柠味汽水。

甜冰茶饮料，通常带有桃子味。

注入新鲜水果、蔬菜或香草（如黄瓜、柠檬、薄荷）的水。清爽轻盈。

经典的浓缩咖啡，短小浓郁。

浓缩咖啡加热水稀释，制作出更长、更柔和的咖啡。

精选高档茶叶，用茶壶冲泡。请索取茶单以选择您的品种。

现场制作的招牌饮品。可以是新鲜榨取的果汁或特调饮品。