炒鸡蛋
SCRAMBLED EGGS
柔软蓬松的打散鸡蛋，温和烹制。经典的舒适早餐。可搭配您选择的咸味配料。
€6.40~
≈ ¥53
Cojean Grands Boulevards
Cojean Grands Boulevards
秋季食谱 2025 年 9 月至 12 月 我们的肉类来源：家禽：鸡肉、火鸡：法国。猪肉：白火腿：法国。培根：欧盟
早午餐
巧克力和花生酱燕麦粥
CHOCOLATE & PEANUT BUTTER OAT PORRIDGE
温暖的燕麦粥，加入浓郁巧克力和坚果花生酱调味。奶油味浓郁的口感。甜美丰盛的早餐。
€5.90
≈ ¥48
0
蛋白质麦片碗
PROTEIN GRANOLA BOWL
富含蛋白质的脆麦片碗。可能配酸奶或牛奶。非常适合补充能量。
€6.90
≈ ¥57
0
牛油果吐司
AVOCADO TOAST
额外培根、布拉塔奶酪和/或香料鹰嘴豆 2.50 欧元/配料
吐司配捣碎或切片的牛油果。奶油味，咸鲜味。可搭配培根或奶酪等各种配料。
€9.40~
≈ ¥77
沙拉
配菜
甜菜根和奶油芝士
Beetroot and cream cheese
配菜沙拉，特色是泥土味的甜菜根搭配顺滑的奶油芝士。甜酸口味的清爽组合。
€4.90
≈ ¥40
0
辣南瓜
Spicy pumpkin
南瓜基底配菜，用香料调味。可能是烤制或捣成泥，带有温暖的辛辣味。
€4.90
≈ ¥40
0
纯素
橙色超级食品沙拉
Orange superfood salad
富含营养的沙拉，橙色食材，可能包括胡萝卜、橙子或扁豆。新鲜健康。
€8.90
≈ ¥73
0
荞麦面沙拉
Soba pasta salad
用日本荞麦面（荞麦）制成的沙拉。坚果味，滑溜口感。通常用酱油或芝麻醋汁调味。
€9.40
≈ ¥77
0
素食
斯佩尔特小麦沙拉配红薯、芝麻酱和烤杏仁
Spelt salad with sweet potato, tahini & grilled almonds
丰盛的谷物沙拉，配坚果斯佩尔特小麦和红薯。用奶油芝麻酱调味，上面撒上烤杏仁。
€9.40
≈ ¥77
0
大麦和水波蛋
Barly & poached egg
大麦谷物沙拉配软水波蛋。口感丰富，有嚼劲的谷物和奶油蛋黄。
€9.40
≈ ¥77
0
秋季凯撒沙拉
Fall caesar salad
经典凯撒沙拉的季节性变奏。脆生菜配凯撒酱，可能包含秋季食材。
€9.40
≈ ¥77
0
水牛芝士绿色意面
Bufala pasta verde
绿色意面沙拉配水牛马苏里拉奶酪。新鲜、奶油味、香草味。
€11.90
≈ ¥98
0
肉类
鸡肉和帕玛森凯撒沙拉
Chicken & parmesan caesar salad
经典凯撒沙拉配烤鸡胸肉和帕玛森芝士碎。奶油味，咸鲜味，令人满意。
€9.40
≈ ¥77
0
三文鱼酱和藜麦
Salmon rillettes & quinoa
藜麦沙拉配三文鱼酱（一种切碎的三文鱼酱）。富含蛋白质的菜肴，口感多样。
€9.80
≈ ¥80
0
咖喱鸡肉塔布勒和柠檬希腊酸奶酱
Curry chicken tabbouleh & lemony greek yoghurt sauce
塔布勒沙拉配咖喱风味鸡肉和柠檬希腊酸奶酱。香料和新鲜香草的美味组合。
€11.90
≈ ¥98
0
热饮
咖啡
来自哥伦比亚的有机、公平贸易、100% 阿拉比卡特色咖啡，在巴黎烘焙，适合 cojean 我们的杯子容量：小号：25 毫升 / 中号：35 毫升 / 大号：48 毫升
浓缩咖啡
Espresso
浓烈浓缩咖啡，装在小杯中。香气浓郁，表面有克丽玛。
€2.30~
≈ ¥19
玛奇朵
Macchiato
浓缩咖啡加少量发泡牛奶。比卡布奇诺浓烈，但比纯浓缩咖啡温和。
€2.90~
≈ ¥24
双份浓缩咖啡
Double espresso
两份浓缩咖啡。非常浓烈浓缩的咖啡风味。
€3~
≈ ¥25
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。强度与滴滤咖啡相似，但风味不同。
€2.50~
≈ ¥21
拿铁
Latte
浓缩咖啡加大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶油味温和。
€3.80~
≈ ¥31
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和厚厚一层奶泡。咖啡、牛奶和奶泡比例均衡。
€3.80~
≈ ¥31
澳白咖啡
Flat white
浓缩咖啡加微发牛奶。奶油质地，咖啡风味突出。
€3.90~
≈ ¥32
茶和输液
茶和输液 30 毫升
TEAS & INFUSIONS 30 cl
纯原味茶和天然输液，无添加风味
精选纯茶和草本输液。热、芳香、舒缓。原味，无添加调味。
€3.50
≈ ¥29
0
果汁吧
混合搭配 35 毫升
MIX & MATCH 35 CL
橙子/苹果/胡萝卜/柠檬/姜
可定制果汁混合。从橙子、苹果、胡萝卜、柠檬或姜中选择。
€5.90
≈ ¥48
0
混合 35 毫升
夏日晚上十点
10h du soir en été
菠萝、草莓、苹果
菠萝、草莓和苹果的鲜榨果汁混合。甜美果味。
€6.70
≈ ¥55
0
浆果增强
Berry Boost
巴西莓、覆盆子、香蕉、苹果
含抗氧化剂的巴西莓和浆果的冰沙或果汁。与香蕉和苹果混合以增加甜味。
€6.70
≈ ¥55
0
被毁的花园
Le Jardin Dévasté
草莓、香蕉、猕猴桃、苹果
草莓、香蕉、猕猴桃和苹果的混合水果。清爽的甜酸口味。
€6.70
≈ ¥55
0
红维瓦尔
Red Vival
黑加仑、覆盆子、草莓、苹果
红果汁混合黑加仑、覆盆子、草莓和苹果。浆果味浓郁。
€6.70
≈ ¥55
0
绿色芒果
Green Mango
菠菜、芒果、菠萝、姜、苹果
绿色果汁，含菠菜和芒果、菠萝等热带水果。含姜，带来辛辣味。
€6.70
≈ ¥55
0
绿色能量
Green Power
菠菜、黄瓜、苹果
营养绿色果汁，含菠菜、黄瓜和苹果。清新爽口。
€6.70
≈ ¥55
0
蛋白质
乳清蛋白
Whey to go
异国水果、椰奶、苹果、有机香草味乳清蛋白
含乳清蛋白、椰奶和水果的蛋白质奶昔。奶油味，香草味。
€9.70
≈ ¥80
0
热菜
纯素
烤胡萝卜和红扁豆达尔
Roasted carrot & red lentil dahl
香料扁豆炖菜配烤胡萝卜。口感柔软，咸香温暖。一种植物性舒适食品。
€11.90
≈ ¥98
0
素食
通心粉，炒蘑菇，帕玛森奶油酱
Rigatoni, sautéed mushrooms, parmesan cream sauce
管状意面配蘑菇，淋上浓郁的帕玛森奶油酱。咸香奶油味。
€11.90
≈ ¥98
0
蔬菜印度香饭和印度香米
Vegetable biryani & basmati rice
香料米饭配什锦蔬菜。带有藏红花和小豆蔻等印度香料的芳香。
€12.90
≈ ¥106
0
肉类
三文鱼配西兰花和土豆泥
Salmon with broccoli & potato mash
煮熟的三文鱼配蒸西兰花和顺滑的土豆泥。均衡健康的餐点。
€13.90
≈ ¥114
0
鸡肉、奶油蘑菇、玉米糊和榛子
Chicken, mushroom cream, polenta & hazelnut
鸡肉配奶油蘑菇酱，配软玉米糊。上面撒上榛子增加脆度。
€13.90
≈ ¥114
0
三明治
日式三明治
牛油果、生蔬菜配泰式酱
Avocado, raw vegetable with Thai sauce
柔软的日式三明治配牛油果和脆生蔬菜。用咸鲜的泰式酱汁调味。
€7.90
≈ ¥65
0
鸡肉配味噌塔塔酱
Chicken with miso tartar sauce
三明治夹鸡肉和味噌酱风味的奶油塔塔酱。咸鲜味十足。
€7.90
≈ ¥65
0
迷你乡村三明治
火腿和奶酪
Ham & cheese
小巧乡村三明治配火腿和奶酪。简单经典。
€4.50
≈ ¥37
0
金枪鱼和黄瓜
Tuna & cucumber
小巧乡村三明治夹金枪鱼和新鲜黄瓜片。
€4.50
≈ ¥37
0
山羊奶酪和风干番茄
Goat cheese & dried tomato
小巧乡村三明治配酸甜山羊奶酪和日晒番茄。
€4.50
≈ ¥37
0
鹰嘴豆和牛油果
Chickpea & avocado
小巧乡村三明治配鹰嘴豆和奶油牛油果。素食选择。
€4.50
≈ ¥37
0
迷你布里欧修
豪华魔鬼蛋和切达奶酪
Luxury deviled egg & cheddar
小布里欧修面包夹浓郁的魔鬼蛋混合物和切达奶酪。柔软奶油味。
€4.90
≈ ¥40
0
火鸡和埃门塔尔奶酪
Turkey & emmental
小布里欧修面包夹火鸡片和埃门塔尔奶酪。
€4.90
≈ ¥40
0
三文鱼酱，青柠和石榴
Salmon rillette, lime & pomegranate
小布里欧修面包，夹有三文鱼酱，点缀青柠和石榴籽。
€5.60
≈ ¥46
0
吐司
素食
烤蔬菜和奶油芝士
Grilled vegetables & cream cheese
烤三明治配烤蔬菜和顺滑奶油芝士。温暖酥脆。
€9.40
≈ ¥77
0
蘑菇和切达奶酪配芥末酱
Mushroom & cheddar with mustard sauce
烤三明治夹蘑菇、融化的切达奶酪和辛辣芥末酱。
€9.40
≈ ¥77
0
肉类
鸡肉凯撒和帕玛森芝士
Chicken cæsar & parmesan
鸡肉、凯撒酱和帕玛森芝士烤三明治。咸香温暖。
€9.40
≈ ¥77
0
咖喱火鸡和切达奶酪
Turkey curry & cheddar
咖喱风味火鸡和融化切达奶酪烤三明治。
€9.40
≈ ¥77
0
汤
每周菜单 30 毫升
WEEKLY MENU 30 cl
100% 素食，每日用有机蔬菜制作。请在菜单上查看每周食谱。
新鲜素食汤，每日用有机蔬菜制作。风味每周轮换。温暖滋养。
€5.90
≈ ¥48
0
面包
多谷物全麦面包卷
Multigrain whole meal bread roll
小巧丰盛的全麦面包卷。有嚼劲且营养丰富。
€0.60
≈ ¥5
0
有机干果和种子面包
Organic dried fruit & seed bread
富含干果和种子的面包或吐司。浓郁、甜美、坚果味。
€2.80
≈ ¥23
0
司康饼（甜或咸）
Scones (sweet or salty)
英式烘焙饼干。酥脆黄油味。有甜味或咸味。
€3.90~
≈ ¥32
甜点
无乳制品
椰子米布丁
Coconut rice pudding
用椰奶代替牛奶制成的奶油米布丁。甜美热带风味。
€3.90
≈ ¥32
0
植物巧克力甜点
Plant-based chocolate dessert
不含乳制品的浓郁巧克力甜点。顺滑浓郁。
€3.90
≈ ¥32
0
布里尔麦片粥
Bircher muesli
隔夜浸泡在水果和果汁或非乳制牛奶中的燕麦。柔软的质地和水果味。
€4.70
≈ ¥39
0
杏仁果仁糖布里尔麦片粥
Almond praliné bircher muesli
浸泡过的燕麦片，加入杏仁果仁糖调味。坚果味甜。
€4.90
≈ ¥40
0
苹果、香蕉和柠檬酥
Apple, banana & lemon crumble
烤水果甜点，配苹果、香蕉和柠檬，上面覆盖酥脆的表皮。
€4.90
≈ ¥40
0
苹果和零陵香豆酥
Apple & tonka crumble
苹果酥，加入芳香的零陵香豆，带有香草和杏仁的香气。
€4.90
≈ ¥40
0
蓝月奇亚籽布丁
Blue moon chia pudding
用液体浸泡的奇亚籽布丁，天然着色（可能是蓝色螺旋藻）。胶状质地。
€5.30
≈ ¥43
0
紫薯和麦片奇亚籽布丁
Ube & granola chia pudding
用ube（紫薯）调味的奇亚籽布丁，上面撒上脆麦片。
€5.30
≈ ¥43
0
乳制品
Cojean 酸奶
Cojean yoghurt
自家品牌原味奶油酸奶。
€3.20
≈ ¥26
0
巧克力和椰子美食
Chocolate & coconut delicacy
甜点，融合了浓郁的巧克力和椰子风味。
€3.90
≈ ¥32
0
花生炸弹
Peanut bomb
以花生风味为特色的甜点。可能浓郁坚果味。
€3.90
≈ ¥32
0
异国风味美食
Exotic delicacy
以芒果或百香果等热带水果风味为特色的甜点。
€3.90
≈ ¥32
0
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典的法式巧克力慕斯。轻盈、蓬松，巧克力味浓郁。
€4.90
≈ ¥40
0
香蕉太妃派
Banoffely
灵感来自香蕉太妃派的甜点，以香蕉、太妃糖/焦糖，可能还有奶油或饼干为特色。
€4.90
≈ ¥40
0
原味酸奶
Plain yoghurt
简单无味的酸奶。酸甜可口。
€3.50
≈ ¥29
0
酸奶配覆盆子酱
Yoghurt with raspberry coulis
酸奶配甜酸覆盆子酱。
€4.40
≈ ¥36
0
酸奶配焦糖苹果和 spéculoos
Yoghurt with caramelized apple & speculoos
酸奶配焦糖苹果和 spéculoos（香料饼干）。
€4.40
≈ ¥36
0
水果
水果沙拉
Fruit salad
新鲜切块的时令水果。
€4.30
≈ ¥35
0
热带水果沙拉
Exotic fruit salad
用芒果、菠萝和猕猴桃等热带水果制成的沙拉。
€4.90
≈ ¥40
0
无花果
Figs
新鲜无花果。甜软的果肉，带有脆籽。
€4.90
≈ ¥40
0
芒果
Mango
新鲜切块的芒果。甜美多汁，热带风味。
€5.20
≈ ¥43
0
糕点
波尔多可丽露
Canelé from Bordeaux
传统的法式糕点，中心有柔软的奶油冻，外壳深色浓郁焦糖化。朗姆酒和香草调味。
€2.30
≈ ¥19
0
葡式蛋挞
Pastel de nata
葡式蛋挞。奶油冻包裹在酥脆的酥皮中。
€2.30
≈ ¥19
0
饼干
Cookies
烘烤的甜饼干，可能是巧克力曲奇或类似品种。
€2.50
≈ ¥21
0
蓝莓和红莓玛芬
Blueberry & red berries muffin
蓝莓和红莓软玛芬。甜美果味。
€3.50
≈ ¥29
0
蛋糕
Cakes
一块蛋糕。每日种类可能不同。
€3.70
≈ ¥30
0
核桃和榛子布朗尼
Walnut & hazelnut brownie
浓郁湿润的巧克力布朗尼，含有脆核桃和榛子。
€3.90
≈ ¥32
0
融化巧克力萨布雷
Melting chocolate sablé
法式黄油饼干（sablé）配巧克力元素，可能是馅料或涂层。
€4.40
≈ ¥36
0
限量版
蓝姜拿铁
BLUE GINGER LATTE
姜、磨碎的椰子、蓝色螺旋藻、野生漆树、甜菜根糖
独特的拿铁，用螺旋藻染成蓝色。用姜、椰子和漆树调味，带来辛辣异国风味。
€5.60
≈ ¥46
0
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