蔬菜奶油浓汤(豌豆/芹菜) VELOUTE DE LEGUMES (PETITS POIS / CELERI) 一款由混合蔬菜制成的浓郁奶油汤,这里是豌豆和芹菜。质地光滑如丝绒。味道温和,略带蔬菜的清香,热食。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
鲈鱼柳配奶油贻贝酱、土豆泥 FILET DE BAR CREME DE MOULES, PUREE 一条肉质白嫩细腻的鱼柳(鲈鱼),配以浓郁的奶油贻贝酱。搭配柔滑的土豆泥。鲜美而精致的风味。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
西冷牛排配洛克福奶酪酱、胡萝卜 FAUX FILET SAUCE ROQUEFORT, CAROTTES 一块烤牛肉(西冷牛排),配以浓郁的蓝纹奶酪酱(洛克福奶酪)和胡萝卜。肉质鲜嫩多汁,与浓烈咸香的奶酪风味形成对比。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +