家鄉手工肉丸義大利麵佐西西里番茄(豬肉) 純手工歐式香草肉丸搭上西西里番茄Sauce,真材實料 這是一道經典的義大利麵,搭配手工製作的歐式香草豬肉丸。基底為酸甜濃郁的西西里番茄紅醬。口感豐富紮實,適合喜愛傳統肉醬風味的食客。 TWD440 ≈ ¥99 − 0 +
吃了會上癮的濃郁起司麵佐黑松露醬 三種頂級乳酪與黑松露製成的濃郁起司醬,香濃無比 結合了三種頂級乳酪與奢華黑松露醬的義大利寬麵。醬汁濃稠滑順,帶有強烈的松露香氣與奶香。口感濃郁,適合起司與松露愛好者。 TWD460 ≈ ¥104 − 0 +
經典千層麵(豬肉) 源起於義大利南方,手做麵皮口感紮實,略帶微微肉桂香 層層堆疊的手工麵皮與豬肉醬汁焗烤而成,源自義大利南方。麵皮口感紮實有嚼勁,醬汁中帶有淡淡的肉桂香氣。熱騰騰上桌,風味獨特。 TWD480 ≈ ¥108 − 0 +
吸睛PINK海鮮燉飯 甜菜根與魚高湯做為主軸,搭上海味滿溢的貽貝與大干貝 呈現迷人粉紅色的燉飯,色澤來自天然甜菜根。以魚高湯燉煮,搭配鮮美的貽貝與大干貝。口感鮮甜,是一道視覺與味覺兼具的海鮮料理。 TWD480 ≈ ¥108 − 0 +
鮮味滿滿海膽燉飯 海膽與魚湯一起燉煮,搭上生食鱈魚卵與野生牡丹蝦 極致鮮美的海鮮燉飯,將海膽融入魚湯中燉煮入味。佐以生食級鱈魚卵與珍貴的野生牡丹蝦。每一口都充滿濃郁的海洋鮮味。 TWD620 ≈ ¥140 − 0 +
米蘭燉飯搭小牛膝(含番紅花) 米蘭經典燉飯,以牛大骨熬製湯汁和番紅花一起燉煮 經典的北義米蘭料理,金黃色的燉飯源自珍貴的番紅花。使用牛大骨高湯燉煮,搭配燉得軟嫩的小牛膝。風味濃郁高雅,肉質入口即化。 TWD680 ≈ ¥153 − 0 +
升級A餐 【麵包、南瓜濃湯、香檸油醋沙拉、提拉米蘇】四擇一 【美式咖啡或紅茶】二擇一 主餐加價升級選項。包含一份副餐(可選麵包、湯、沙拉或甜點)以及一杯飲料(咖啡或紅茶)。適合食量適中想豐富餐點內容的顧客。 TWD200~ ≈ ¥45 选择0
升級B餐 【麵包、南瓜濃湯、香檸油醋沙拉、提拉米蘇】均含 【美式咖啡或紅茶】二擇一 豪華全餐升級選項。一次包含所有副餐(麵包、湯、沙拉、甜點)以及一杯飲料。適合想要完整體驗整套義式料理的顧客。 TWD380~ ≈ ¥86 选择0
義式傳統提拉米蘇 無人工鮮奶油,傳統手法,拇指餅乾與馬茲卡彭起司來製作 經典的義大利甜點,使用傳統工法製作。層層堆疊的拇指餅乾浸泡咖啡酒,搭配濃郁的馬茲卡彭起司。口感濕潤綿密,帶有可可粉的苦甜風味。 TWD240 ≈ ¥54 − 0 +
托斯卡納 奇揚地 加芙濃紅酒 Chianti Governo DOCG 成熟櫻桃,森林漿果及香料氣息,酸度柔和 來自義大利托斯卡納產區的紅酒。帶有成熟櫻桃與漿果的果香,並伴隨淡淡香料氣息。酸度柔和易入口,適合搭配肉類料理。 TWD350~ ≈ ¥79 选择0
托斯卡納 詩佩索紅酒 Toscano Rosso IGT Ser Passo 新鮮櫻桃與黑櫻桃的強烈,獨特漿果如天鵝絨般的滑順 風味強烈的義大利紅酒,充滿櫻桃果香。口感如天鵝絨般滑順,單寧細緻。適合喜歡果香濃郁口感的人。 TWD350~ ≈ ¥79 选择0
達拉巴家精選佳蘇維翁紅葡萄酒【CHILE】 Leon de Tarapacá Carberne Sauvignon 葡萄乾、櫻桃和黑醋栗的果香與薄荷、胡椒和香草的氣息 來自智利的卡本內蘇維翁紅酒。融合了黑醋栗、櫻桃的果香以及香草、胡椒的香料氣息。層次豐富,適合搭配重口味料理。 TWD320~ ≈ ¥72 选择0
巴貝拉紅酒 Barbera d'Alba D.O.C. Ape Reale 細膩果香,輕盈的單寧和豐富的酒體柔順迷人 義大利巴貝拉葡萄釀造的紅酒。酒體豐富但單寧輕盈,口感柔順。帶有細膩的果香,容易入口,非常迷人。 TWD1,580 ≈ ¥357 − 0 +
西西里紅酒(風乾葡萄) Terre Siciliane IGT 甜香草與香料的風味,單寧柔和圓潤,風味濃郁平衡 使用風乾葡萄釀造的西西里紅酒。風味濃郁,帶有甜香草與香料氣息。單寧柔和圓潤,口感平衡極佳。 TWD1,680 ≈ ¥379 − 0 +
巴羅洛紅酒 2013 Bel Colle Barolo D.O.C.G. Monvigliero 酒體飽滿,充沛的果香,單寧如絲絨般柔順 被譽為義大利酒中之王的巴羅洛紅酒。酒體飽滿厚實,單寧如絲絨般細緻。充滿濃郁果香,適合搭配高級肉類料理享用。 TWD2,880 ≈ ¥650 − 0 +
達拉巴家精選蘇維翁白葡萄酒【CHILE】 Leon de Tarapaca Sauvignon Blanc 口感清新,擁有極佳的酸度與迷人的柑橘味,持久圓潤 智利產的白蘇維翁白酒。口感清新爽口,酸度明亮。帶有明顯的柑橘果香,尾韻圓潤持久,適合搭配海鮮。 TWD320~ ≈ ¥72 选择0
托斯卡納 特萊斯特拉白葡萄酒 IGT Toscana Vermentino Trastella 濃郁而持久的白葡萄酒,具有優雅的花香和柑橘的香氣 來自托斯卡納的白酒。酒體濃郁,香氣持久。散發著優雅的花香與清新的柑橘氣息,口感高雅。 TWD380~ ≈ ¥86 选择0
聖克萊酒莊 火焰之路白蘇維翁白酒【NEW ZEALAND】 Saint Clair Family Estate, Fire Road Sauvignon Blanc 酒體輕盈,馥郁的芭樂與柚子香氣,酸度鮮明勻稱 紐西蘭經典的白蘇維翁白酒。酒體輕盈無負擔,酸度鮮明開胃。帶有芭樂與柚子的濃郁熱帶水果香氣。 TWD1,880 ≈ ¥424 − 0 +
帕里尼檸檬酒(餐後) Pallini Limoncello Liqueur 義大利傳統的檸檬利口酒,通常作為餐後酒飲用。使用新鮮檸檬皮浸泡製成,帶有強烈的檸檬香氣與甜味,能幫助消化。 TWD150 ≈ ¥34 − 0 +