

Piazza Quinto Curzio, 26, 00175 Roma RM, Italy
SUPPLÌ
SUPPLÌ
肉酱、米饭、马苏里拉奶酪
罗马特色炸米饭丸子。米饭配肉酱,内含拉丝马苏里拉奶酪。外酥内软。
PATUFO
PATUFO
土豆、鸡蛋、火腿和松露奶油
土豆炸丸子,配鸡蛋、火腿和香浓松露奶油。炸制,风味十足。
奶酪胡椒
CACIO E PEPE
米饭和意式培根
米饭炸丸子,灵感来自著名的奶酪胡椒意面,加入意式培根。咸香辛辣。
TOPO GIGIO
TOPO GIGIO
混合奶酪和米饭
米饭炸丸子,内填四种奶酪融化。浓郁奶油味。
玉米糊和香肠炸丸子
CROCCHETTA POLENTA E SALSICCIA
炸玉米糊块,配香肠丁。质朴而丰盛的搭配。
瑞可塔奶酪和菠菜炸丸子
CROCCHETTA DI RICOTTA E SPINACI
瑞可塔奶酪和菠菜软心炸丸子。味道温和,素食。
BRONTOLO
BRONTOLO
西兰花*、香肠和米饭
西兰花和香肠米饭炸丸子。经典的冬季搭配,炸制版本。
CENERENTOLA
CENERENTOLA
南瓜和米饭
南瓜奶油米饭炸丸子。甜美细腻,金黄酥脆。
TITTI
TITTI
藏红花和米饭
藏红花米饭炸丸子,类似阿兰奇诺但为罗马风格。金黄色,香气独特。
N'DUJA香肠
N'DUJA
米饭、南瓜、'nduja香肠
辣味米饭炸丸子,配卡拉布里亚'nduja香肠(辣味可涂抹香肠)和南瓜以平衡风味。浓郁的口感。
戈贡佐拉奶酪和菊苣
GORGONZOLA E RADICCHIO
和米饭
藏红花米饭炸丸子,配戈贡佐拉蓝纹奶酪和苦菊苣。浓郁而精致的风味。
土豆炸丸子
CROCCHETTA DI PATATE
土豆、鸡蛋、火腿
经典土豆炸丸子,与鸡蛋和火腿丁混合。炸至金黄。
西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
西葫芦花、凤尾鱼、马苏里拉奶酪
面糊炸西葫芦花,内填拉丝马苏里拉奶酪和一条凤尾鱼。传统的罗马开胃菜。
鳕鱼柳
FILETTO DI BACCALÀ
脱盐鳕鱼柳,裹面糊炸制。外脆内嫩。
阿斯科利橄榄*
OLIVE ASCOLANE*
去核大绿橄榄,内填香料肉末,裹面糊炸制。马尔凯特色。
薯条*
PATATINE*
经典薯条(条状)。热腾腾,加盐。
薯片
PATATINE CHIPS
薄片薯条,炸至极度酥脆,类似薯片。
薯片 奶酪胡椒味
PATATINE CHIPS CACIO E PEPE
细薯条,配磨碎的佩克里诺奶酪和黑胡椒。
蔬菜炸物
FRITTO VEGETALE
混合时令蔬菜切块,裹面糊炸制。
白色
BIANCA
可加蒜
烤面包片配特级初榨橄榄油和盐。可选加蒜。
番茄
POMODORO
烤面包配新鲜块状番茄、橄榄油、盐和罗勒。
番茄和芝麻菜
POMODORO E RUGHETTA
烤面包配新鲜番茄和新鲜芝麻菜。
朝鲜蓟心
CARCIOFINI
油浸朝鲜蓟心烤面包片。
火腿
PROSCIUTTO
生火腿烤面包片。
风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA, RUGHETTA E GRANA
烤面包配风干生牛肉(牛肉干)、芝麻菜和帕玛森奶酪片。
蘑菇和松露酱
PATÈ DI FUNGHI E TARTUFO
烤面包配蘑菇和松露奶油。
黑橄榄酱
PATÈ DI OLIVE NERE
黑橄榄酱烤面包片。
三文鱼
SALMONE
烟熏三文鱼烤面包片。
朝鲜蓟奶油和三文鱼
CREMA DI CARCIOFI E SALMONE
烤面包配朝鲜蓟奶油和烟熏三文鱼。
白色
BIANCA
烤意式薄饼,配橄榄油、盐和迷迭香。
风干生牛肉、帕玛森奶酪和芝麻菜
BRESAOLA, GRANA E RUCOLA
意式薄饼配风干生牛肉、帕玛森奶酪片和新鲜芝麻菜。
春季
PRIMAVERA
马苏里拉奶酪、新鲜块状番茄和芝麻菜
新鲜意式薄饼配马苏里拉奶酪、新鲜番茄丁和芝麻菜。
卡普雷塞
CAPRESE
马苏里拉奶酪和新鲜块状番茄
意式薄饼配新鲜马苏里拉奶酪、新鲜番茄块,灵感来自卡普雷塞沙拉。
意式薄饼配意式冷切肉
FOCACCIA CON AFFETTATI
可选
意式薄饼配精选冷切肉。
芝麻菜和帕玛森奶酪
RUCOLA E GRANA
意式薄饼配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
马苏里拉奶酪和
凤尾鱼
ALICI
融化马苏里拉奶酪和盐渍凤尾鱼柳烤面包片。
蘑菇
FUNGHI
融化马苏里拉奶酪和蘑菇烤面包片。
火腿
PROSCIUTTO
融化马苏里拉奶酪和生火腿烤面包片。
风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA, RUGHETTA E GRANA
马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪烤面包片。
普罗沃拉奶酪、凤尾鱼和茄子*
PROVOLA, ALICI E MELANZANE*
烟熏普罗沃拉奶酪、凤尾鱼和茄子烤面包片。
蘑菇和火腿
FUNGHI E PROSCIUTTO
经典马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿烤面包片。
烟熏三文鱼
SALMONE AFFUMICATO
马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼烤面包片。
三文鱼和芝麻菜
SALMONE E RUGHETTA
马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和芝麻菜烤面包片。
普罗沃拉奶酪、意式培根和蘑菇
PROVOLA, SPECK E FUNGHI
烟熏普罗沃拉奶酪、意式培根和蘑菇烤面包片。山野风味。
朝鲜蓟奶油和三文鱼
CREMA DI CARCIOFI E SALMONE
朝鲜蓟奶油和三文鱼烤面包片。
可选炸制
PACHINO番茄
PACHINO
马苏里拉奶酪、帕奇诺小番茄和罗勒
卡尔佐内披萨,内填马苏里拉奶酪、甜帕奇诺小番茄和新鲜罗勒。
CAPRICCIOSO
CAPRICCIOSO
蘑菇、火腿和马苏里拉奶酪
蘑菇、火腿和马苏里拉奶酪卡尔佐内披萨。
混合奶酪
FORMAGGI MISTI
卡尔佐内披萨,内填精选混合融化奶酪。
瑞可塔奶酪和菠菜
RICOTTA E SPINACI
瑞可塔奶酪和菠菜卡尔佐内披萨。
牛肝菌
PORCINI
和马苏里拉奶酪
精选牛肝菌和马苏里拉奶酪卡尔佐内披萨。
松露
TARTUFO
松露酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪
香浓卡尔佐内披萨,配松露奶油、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
熟火腿
PROSCIUTTO COTTO
和番茄、马苏里拉奶酪
经典卡尔佐内披萨,配熟火腿、番茄和马苏里拉奶酪。
熟火腿和朝鲜蓟奶油
PROSCIUTTO COTTO E CREMA DI CARCIOFI
和马苏里拉奶酪
卡尔佐内披萨配熟火腿和细腻的朝鲜蓟奶油。
普罗沃拉奶酪和意式培根
PROVOLA E SPECK
烟熏风味卡尔佐内披萨,配普罗沃拉奶酪和意式培根。
BURINO
BURINO
马苏里拉奶酪、西兰花*、香肠
乡村卡尔佐内披萨,内填马苏里拉奶酪、香肠和西兰花。
CARTOON
CARTOON
马苏里拉奶酪、熟火腿、碎蛋黄和松露奶油。炸制
招牌炸卡尔佐内披萨,内填丰富马苏里拉奶酪、熟火腿、碎煮鸡蛋和松露奶油。
PIPPO
PIPPO
芝麻菜、马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄、橄榄、帕玛森奶酪
新鲜沙拉,配芝麻菜、马苏里拉奶酪、小番茄、橄榄和帕玛森奶酪片。
PLUTO
PLUTO
芝麻菜、风干生牛肉、帕玛森奶酪、柠檬
清淡沙拉,配芝麻菜、风干生牛肉和帕玛森奶酪,淋柠檬汁。
PAPERINO
PAPERINO
芝麻菜、虾、玉米、橄榄、金枪鱼
海陆沙拉,配芝麻菜、虾、金枪鱼、玉米和橄榄。
MINNI
MINNI
芝麻菜、三文鱼、玉米、橄榄、马苏里拉奶酪
丰盛沙拉,配芝麻菜、三文鱼、玉米、橄榄和马苏里拉奶酪。
MARINARA
MARINARA
辣酱、牛至、大蒜
经典红披萨(无奶酪),配番茄、大蒜、牛至和少许辣味。
红色
ROSSA
酱汁
纯番茄披萨。
玛格丽特
MARGHERITA
马苏里拉奶酪和番茄
最著名的意大利披萨,配番茄和马苏里拉奶酪。
NAPOLI
NAPOLI
马苏里拉奶酪、番茄、凤尾鱼
玛格丽特披萨变种,加盐渍凤尾鱼。
CICCIO
CICCIO
马苏里拉奶酪、番茄、香肠、薯条
儿童喜爱披萨,配香肠和薯条。
普罗沃拉奶酪、蘑菇和戈贡佐拉奶酪
PROVOLA, FUNGHI E GORGONZOLA
和番茄
丰富披萨,配番茄、普罗沃拉奶酪、蘑菇和戈贡佐拉奶酪。
AMATRICIANA酱和意式培根
AMATRICIANA E SPECK
阿玛特里西纳酱、佩克里诺奶酪、马苏里拉奶酪
阿玛特里西纳酱(番茄和猪脸颊肉)披萨,配佩克里诺奶酪和马苏里拉奶酪,加入意式培根。
PARMIGIANA
PARMIGIANA
辣酱、茄子*、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
灵感来自茄子千层面的披萨,配辣番茄酱、茄子、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
DIAVOLA
DIAVOLA
马苏里拉奶酪、番茄、辣味香肠
辣味披萨,配辣味香肠(类似意大利辣香肠)。
辣味森林披萨
BOSCAIOLA PICCANTE
马苏里拉奶酪、番茄、蘑菇、香肠、辣味香肠
乡村蘑菇、香肠和辣味香肠披萨。
香肠
WÜRSTEL
鸡肉、马苏里拉奶酪、番茄
鸡肉香肠披萨。
N'DUJA香肠
N'DUJA
马苏里拉奶酪和番茄
番茄、马苏里拉奶酪和卡拉布里亚辣味'nduja香肠披萨。
蘑菇
FUNGHI
马苏里拉奶酪和番茄
玛格丽特披萨加蘑菇。
火腿
PROSCIUTTO
生火腿、马苏里拉奶酪、番茄
玛格丽特披萨配陈年意大利生火腿。
普罗沃拉奶酪和意式培根
PROVOLA E SPECK
番茄
番茄、烟熏普罗沃拉奶酪和意式培根披萨。
CAPRICCIOSA
CAPRICCIOSA
马苏里拉奶酪、番茄、蘑菇、鸡蛋、朝鲜蓟心、橄榄、生火腿
丰富披萨,配蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄、煮鸡蛋和生火腿。
茄子*
MELANZANE*
马苏里拉奶酪和番茄
茄子披萨(烤或炸)。
乡村风味
RUSTICA
马苏里拉奶酪、番茄、蘑菇、洋葱、意式培根
风味披萨,配蘑菇、洋葱和意式培根。
SPECK意式培根
SPECK
马苏里拉奶酪和番茄
玛格丽特披萨加意式培根。
烟熏普罗沃拉奶酪
PROVOLA AFFUMICATA
番茄
番茄和烟熏普罗沃拉奶酪披萨。
BACCALASPECIAL
BACCALA SPECIAL
马苏里拉奶酪、少许辣酱、帕奇诺番茄、续随子、洋葱
特色鳕鱼披萨,配小番茄、续随子、洋葱和少许辣味。
POLDO
POLDO
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、洋葱、生火腿
美味的白披萨,配戈贡佐拉奶酪、洋葱和生火腿。
蘑菇和火腿
FUNGHI E PROSCIUTTO
马苏里拉奶酪和番茄
经典的蘑菇和火腿组合,玛格丽特底。
纯素
VEGANA
酱汁、谷物面团、时令蔬菜
谷物面团披萨,红酱底,混合蔬菜。无奶酪。
蔬菜披萨
ORTOLANA
马苏里拉奶酪、番茄、茄子*、蘑菇、西葫芦*
素食披萨,配混合蔬菜(茄子、蘑菇、西葫芦)。
三文鱼、虾、芝麻菜
SALMONE, GAMBERI, RUGHETTA
海鲜披萨,配三文鱼、虾和芝麻菜。
和橄榄
E OLIVE
马苏里拉奶酪和番茄
玛格丽特披萨加橄榄。
熟火腿
PROSCIUTTO COTTO
马苏里拉奶酪和番茄
玛格丽特披萨配熟火腿。
金枪鱼和洋葱
TONNO E CIPOLLA
马苏里拉奶酪和番茄
金枪鱼和洋葱披萨。
牛肝菌
FUNGHI PORCINI
马苏里拉奶酪和番茄
牛肝菌披萨。
水牛马苏里拉
BUFALA
番茄
水牛马苏里拉奶酪披萨。
朝鲜蓟奶油
CREMA DI CARCIOFI
马苏里拉奶酪
白披萨配马苏里拉奶酪和朝鲜蓟奶油。
PINOCCHIO
PINOCCHIO
马苏里拉奶酪、辣味香肠、鸡蛋、香肠
丰富披萨,配辣味香肠、香肠和鸡蛋。
西葫芦*
ZUCCHINE*
马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
白披萨配西葫芦和帕玛森奶酪片。
温和型
DELICATA
马苏里拉奶酪、土豆泥、帕玛森奶酪
特色披萨,配土豆泥和帕玛森奶酪。
温和型,可选配:意式培根、西葫芦花、熟火腿或香肠
DELICATA A SCELTA CON: SPECK O FIORI O COTTO O SALSICCIA
“温和型”披萨(配土豆泥),可选加一份:意式培根、西葫芦花、熟火腿或香肠。
BIANCANEVE
BIANCANEVE
熟火腿、香肠、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪
白披萨配熟火腿、香肠和奶酪。
混合奶酪
FORMAGGI MISTI
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、混合奶酪
四种(或更多)奶酪披萨,奶油味浓郁,风味十足。
春季
PRIMAVERA
芝麻菜、新鲜块状番茄、马苏里拉奶酪
新鲜披萨,配立方番茄和芝麻菜(生食)。
MIMOSA
MIMOSA
玉米、芝麻菜、马苏里拉奶酪
白披萨配甜玉米和芝麻菜。
风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA, RUGHETTA E GRANA
和马苏里拉奶酪
白披萨,配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪片。
芦笋
ASPARAGI
马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、溏心蛋
芦笋和太阳蛋(Bismarck)披萨。
水牛马苏里拉和帕奇诺番茄
BUFALA E PACHINO
水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺小番茄披萨。
BURINA
BURINA
马苏里拉奶酪、西兰花*、香肠
乡村香肠西兰花披萨。
水牛马苏里拉和芦笋
BUFALA E ASPARAGI
水牛马苏里拉和芦笋披萨。
香肠和薯条
SALSICCIA E PATATINE
酱汁、马苏里拉奶酪
香肠和薯条披萨。
奶酪胡椒
CACIO E PEPE
马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪、胡椒
白披萨,配马苏里拉奶酪、大量罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。
酸奶慕斯
MOUSSE allo YOGURT
轻盈奶油酸奶慕斯。
提拉米苏
TIRAMISÚ
经典的意大利勺食甜点,配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
焦糖布丁
CRÈME CARAMEL
牛奶鸡蛋布丁配焦糖酱。
奶油冻(配装饰)
PANNA COTTA GUARNITA
奶油、牛奶和糖制成的勺食甜点,配装饰(巧克力、焦糖或浆果)。
千层酥配能多益巧克力酱
MILLEFOGLIOLINE alla NUTELLA
酥脆的千层酥,内填能多益巧克力酱。
千层酥配草莓
MILLEFOGLIOLINE con FRAGOLE
酥脆的千层酥,内填奶油和新鲜草莓。
白松露
TARTUFO BIANCO
白松露冰淇淋,咖啡心,覆以蛋白霜或白巧克力。
黑松露
TARTUFO NERO
巧克力和奶油冰淇淋,覆以苦可可粉。
酸樱桃冰淇淋杯
COPPA AMARENA
奶油冰淇淋杯,配糖渍酸樱桃。
咖啡冰淇淋杯
COPPA CAFFE
咖啡冰淇淋杯。
巧克力冰淇淋杯
COPPA CIOCCOLATO
巧克力冰淇淋杯。
柠檬冰淇淋
GELATO AL LIMONE
清爽柠檬冰淇淋(冰沙)。
椰子冰淇淋
GELATO AL COCCO
奶油椰子冰淇淋。
PERONI NASTRO AZZURRO
PERONI NASTRO AZZURRO
金发皮尔森啤酒,5.1%酒精。
意大利淡色啤酒,口感均衡清爽。
PERONI GRAN RISERVA
PERONI GRAN RISERVA
红色拉格啤酒,麦芽 6.6%酒精。
红啤酒,双麦芽,酒体饱满,带有焦糖风味。
PERONI GRAN RISERVA BIANCA
PERONI GRAN RISERVA BIANCA
Weisse啤酒 5.1%酒精
小麦啤酒(Weisse),果香浓郁。
水 1升
ACQUA 1 lt
大瓶装水。
水 0.5升
ACQUA 0,5 lt
小瓶装水。
百事可乐 1升瓶装
PEPSI bottiglia 1 lt
大瓶装可乐。
雪碧 33厘升罐装
SPRITE barattolo 33 cl
罐装柠檬味汽水。
百事可乐 33厘升罐装
PEPSI barattolo 33 cl
罐装可乐。
百事可乐轻怡 33厘升罐装
PEPSI LIGHT barattolo 33 cl
罐装无糖可乐。
奇诺托 33厘升罐装
CHINOTTO barattolo 33 cl
意大利苦橙味汽水。
橙味汽水 33厘升罐装
ARANCIATA barattolo 33 cl
罐装橙味汽水。
CAFFÈ MARZIALI
CAFFÈ MARZIALI
木烤
优质木烤浓缩咖啡。
CAFFÈ HAG
CAFFÈ HAG
无咖啡因咖啡。
大麦
ORZO
大麦咖啡,无咖啡因热饮。
利口酒
AMARI
草本利口酒。
蒙特普尔恰诺红葡萄酒
ROSSO MONTEPULCIANO
(瓶装)
蒙特普尔恰诺红葡萄酒(瓶装)。
白佩克里诺
BIANCO PECORINO
(瓶装)
佩克里诺白葡萄酒(瓶装),清爽矿物质感。
红葡萄酒(杯装)
VINO Rosso al bicchiere
25厘升
红葡萄酒(杯装)
白葡萄酒(杯装)
VINO Bianco al bicchiere
25厘升
白葡萄酒(杯装)
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含鱼类
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