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Can Ju Sheng Huo Mei Shi

蠶居生活美食

請勿帶外食入內食用。共餐需加 50 元。

4.2 (957) $Budget

飯類

冬:湯・夏:冷飲

紅燜雞塊
將雞塊經過長時間紅燒燜煮,肉質軟嫩入味,醬汁濃郁鹹香,非常下飯。
TWD150~ ≈ ¥34
香菇雞
以香菇與雞肉一同燉煮,湯頭或醬汁帶有濃郁的香菇鮮味,雞肉鮮嫩。
TWD130~ ≈ ¥29
魚排飯
整片魚排經過煎或炸的料理方式,外皮香酥,魚肉細緻。
TWD130~ ≈ ¥29
鮮蝦捲
傳統台式炸蝦捲,內餡包含蝦仁與魚漿,外皮炸得金黃酥脆,口感鮮美Q彈。
TWD130~ ≈ ¥29
紅燒獅子頭
碩大的豬肉丸子,經過油炸後再紅燒燉煮。口感鬆軟多汁,吸滿了鹹甜的醬汁。
TWD130~ ≈ ¥29
冰糖排骨
使用冰糖調味燉煮的帶骨豬排,色澤紅亮。口味鹹中帶甜,肉質紮實有嚼勁。
TWD130~ ≈ ¥29
冰糖豬腳
豬腳經過冰糖與醬油長時間燉煮,外皮Q彈富含膠質,口味鹹甜適中。
TWD130~ ≈ ¥29
以上主菜可任選2種
以低價者計算
雙拼組合餐,可從上方的主菜清單中任選兩樣搭配。
獅子頭砂鍋
以砂鍋盛裝的獅子頭料理,通常搭配白菜與冬粉,湯頭鮮美溫暖。
TWD160~ ≈ ¥36
麻油雞(附小菜)
經典台式補湯,使用黑麻油與老薑爆炒雞肉後燉煮,帶有濃郁的米酒香氣,適合天冷時食用。
TWD170~ ≈ ¥38
外送會議便當
專為團體或會議設計的便當,有多種價位可供選擇,內容物通常依當日菜色而定。
TWD100~ ≈ ¥23

各式麵類

榨菜肉絲麵
湯麵料理,配料為鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲,湯頭清爽。
TWD110~ ≈ ¥25
餛飩麵
加入鮮肉餛飩的湯麵,皮薄餡鮮,是常見的麵食選擇。
TWD110~ ≈ ¥25
蛋包麵
湯麵中加入一顆水波蛋(蛋包),蛋黃通常呈現半熟狀態,增添湯頭濃郁口感。
TWD110~ ≈ ¥25
紅油燃麵
四川風味的乾拌麵,特色是使用香辣的紅油與花椒,口味麻辣鮮香。
TWD110~ ≈ ¥25
紅油抄手
以辣油、醋和醬油調味的乾拌餛飩。皮薄餡嫩,味道酸辣開胃。
TWD110~ ≈ ¥25
炒手 (大)
大份量的紅油抄手(餛飩)。
TWD130 ≈ ¥29
炒手 + 麵
紅油抄手(餛飩)搭配麵條的組合,份量十足,一次滿足兩種口感。
TWD130 ≈ ¥29
白飯
單點蒸白米飯。
TWD18 ≈ ¥4

湯類

榨菜肉絲湯
以榨菜絲和豬肉絲煮成的清湯,帶有榨菜獨特的鹹鮮味。
TWD50 ≈ ¥11
餛飩湯
清淡的湯底中加入鮮肉餛飩,通常灑上蔥花與芹菜珠提味。
TWD90 ≈ ¥20
燙青菜・豆芽青菜湯
可選擇川燙時令蔬菜或加入豆芽菜的蔬菜清湯。
TWD45 ≈ ¥10

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商店信息

4.2
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