잠거생활미식

닭고기를 오랫동안 홍소(간장 베이스 소스)로 졸여낸 것. 고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 소스는 진하고 짭짤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

표고버섯과 닭고기를 함께 졸인 것. 국물이나 소스에 진한 표고버섯 풍미가 나며, 닭고기는 부드럽습니다.

통째로 튀기거나 구운 생선 필레 요리. 겉은 바삭하고 속살은 부드럽습니다.

전통 대만식 새우 롤. 새우와 어묵 소가 들어 있으며, 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨져 맛이 좋고 쫄깃합니다.

큼직한 돼지고기 완자. 기름에 튀긴 후 홍소(간장 베이스 소스)로 졸여낸 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 달콤 짭짤한 소스가 잘 배어 있습니다.

설탕으로 양념하여 졸인 뼈 있는 돼지갈비. 색이 붉고 윤기가 납니다. 맛은 달콤 짭짤하며, 고기는 쫄깃합니다.

돼지족을 설탕과 간장에 오랫동안 졸인 것. 껍질은 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하며, 맛은 달콤 짭짤합니다.

더블 콤보 세트. 위 메인 요리 목록에서 2가지 선택 가능.

전골 냄비에 담긴 사자머리 요리. 보통 배추와 당면을 곁들이며, 국물이 시원하고 따뜻합니다.

클래식 대만식 보양탕. 흑임자 기름과 묵은 생강으로 닭고기를 볶은 후 끓여내 진한 미주(쌀술) 향이 나며, 추운 날씨에 먹기 좋습니다.

단체 또는 회의용으로 설계된 도시락. 다양한 가격대가 있으며, 구성은 보통 당일 메뉴에 따라 달라집니다.

짜사이와 돼지고기 채를 곁들인 맑은 국물 면 요리. 국물이 시원합니다.

신선한 고기 완탕을 넣은 국물 면. 얇은 피와 신선한 속이 특징이며, 흔한 면 요리입니다.

국물 면에 수란(계란 완탕) 하나를 추가한 것. 노른자는 보통 반숙 상태이며, 국물 맛을 풍부하게 합니다.

쓰촨식 비빔면. 매콤한 홍유와 화자오를 사용하는 것이 특징이며, 얼얼하고 향긋한 맛입니다.

고추기름, 식초, 간장으로 양념한 비빔 완탕. 얇은 피와 부드러운 속이 새콤달콤한 맛으로 식욕을 돋웁니다.

푸짐한 홍유 초쇼우(완탕).

홍유 초쇼우(완탕)와 면의 조합. 양이 푸짐하여 두 가지 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

흰 쌀밥 단품.

짜사이와 돼지고기 채로 끓인 맑은 국물로, 짜사이가 가진 독특한 짭짤하고 신선한 맛이 납니다.

담백한 국물에 신선한 고기 완탕을 넣고 파와 셀러리 씨앗을 뿌려 맛을 낸 것. 보통 蔥과 셀러리 씨앗을 뿌려 풍미를 더합니다.

데친 제철 채소 또는 숙주나물을 넣은 채소 맑은 국물을 선택할 수 있습니다.