





(V)= 素食 (VG)= 素食或可制成素食 * = 可制成无麸质,额外收费 1 欧元
(V)配黄油和果酱
黄油可颂 或 巧克力可颂
Croissant au beurre Or Pain au chocolat
经典黄油可颂或巧克力馅糕点。两者都是酥脆金黄的法式经典。作为清淡甜美的开胃菜。
法棍
Baguette
标志性的法式长棍面包,外皮酥脆,内部柔软。简单而令人满意,通常配黄油和果酱。
香蕉面包
Banana bread
用香蕉泥制成的浓郁湿润的甜面包。甜美舒适,口感柔软。
无麸质吐司
Gluten free toast
烤过的无麸质面包片。适合避免小麦的人士。
自制格兰诺拉麦片
Housemade Granola
(V)(VG) 椰子酸奶、新鲜芒果、百香果酱、猕猴桃、新鲜薄荷、牛奶 加燕麦奶 +0,50
烤燕麦和坚果脆片,配椰子酸奶和新鲜热带水果。清爽有层次感的碗,味道甜中带酸。
烤鸡蛋 n°1*
Baked eggs n°1*
菠菜、培根丁、豌豆、韭菜奶油、Brillat savarin 奶酪
在奶油酱中烘烤的鸡蛋,配有培根、菠菜和 Brillat-Savarin 奶酪。浓郁、美味、令人舒适。用面包蘸着酱汁食用。
烤鸡蛋 n°2*
Baked eggs n°2*
(V)(VG - 菲达奶酪) 普罗旺斯炖菜、番茄酱、罗勒、菲达奶酪、松子
在番茄蔬菜炖菜(普罗旺斯炖菜)中烘烤的鸡蛋,配菲达奶酪。酸甜、美味、丰盛。
班尼迪克蛋*
Eggs Benedict*
火腿、菠菜、水波蛋、荷兰酱、可颂
经典的早午餐菜肴,在可颂上配有水波蛋和火腿,淋上奶油荷兰酱。浓郁美味。
皇家班尼迪克蛋*
Eggs Royale*
烟熏三文鱼、菠菜水波蛋、可颂
班尼迪克蛋的变种,用烟熏三文鱼代替火腿。放在可颂上,配水波蛋和荷兰酱。咸鲜、烟熏味浓郁、奶油味。
炒鸡蛋*
Scrambled eggs*
(V - 培根) 培根、土豆薯饼、烤番茄酱、法棍 无培根 -2
柔软蓬松的炒鸡蛋,配酥脆的土豆饼(薯饼)和培根。完整的早餐拼盘,口感多样。
豆腐炒蛋*
Tofu Scrambled*
(V)(VG) 蘑菇炖菜、细香葱松露油
豆腐碎制成的纯素炒蛋替代品。用美味的蘑菇炖菜和松露油调味。味道浓郁芳香。
三文鱼吐司 *
Salmon toast *
姜味牛油果泥、烟熏三文鱼鞑靼、和风酱、奶油 加一个水波蛋 + 1,50
吐司配牛油果、烟熏三文鱼鞑靼和奶油芝士。淋上日式和风酱。新鲜、奶油味浓郁、味道鲜美。
BLT 贝果 *
BLT Bagel *
培根、新鲜番茄、生菜、葱奶油芝士 加一个煎蛋 + 1,50
培根、生菜、番茄和香葱奶油芝士的贝果三明治。经典的组合,面包口感有嚼劲。
法式吐司
French toast
咸焦糖、香蕉、榛子冰淇淋
浸泡在蛋奶糊中的法式吐司,配甜焦糖、香蕉和冰淇淋。温热、甜美、奢华。
薄煎饼
Blintzes
榛子奶油芝士可丽饼,浆果酱
薄薄的可丽饼卷着榛子奶油芝士馅。配水果酱。甜美、奶油味浓郁、口感柔软。
可丽饼
Crepe
柠檬/糖或枫糖浆或巧克力酱
经典的法式薄饼。可选择糖、糖浆或巧克力酱作为配料。清淡香甜。
当日蛋糕
Cakes of the day
询问我们的精选系列 价格范围:7 - 9,5
每日新鲜出炉的蛋糕。口味各异;请询问服务员今日的选项。
培根
Bacon
腌制炸猪肉条。咸脆。
烟熏三文鱼
Smoked Salmon
腌制和烟熏三文鱼片。口感丝滑,鱼味鲜美。
土豆薯饼
Potato rosti
炸碎土豆饼。外酥内软。
蘑菇炖菜
Mushroom ragout
用美味酱汁烹制的蘑菇。味道浓郁。
姜味牛油果泥
Smashed Ginger avocado
用姜调味的牛油果泥。奶油味带点辛辣。
和风拌沙拉
Wafu Dressed greens
用日式沙拉酱拌的混合生菜。新鲜爽口。
浓缩咖啡 / 美式咖啡(双份浓缩咖啡)
Espresso / long black (double shot)
浓黑咖啡。浓缩咖啡是浓缩的一份;美式咖啡是用热水稀释的。浓烈而强烈。
短玛奇朵 / 长玛奇朵(双份浓缩咖啡)
Short macchiato / long macchiato (double shot)
浓缩咖啡“染色”少量牛奶或奶泡。咖啡味浓郁,略带奶油味。
卡布奇诺 / 拿铁 / 小杯拿铁
Cappuccino / caffè latte / piccolo
浓缩咖啡基底饮品,配蒸牛奶和奶泡。奶油味浓郁,口感顺滑,令人舒适。
澳式白咖啡 / 科尔塔多(双份浓缩咖啡)
Flat white / cortado (double shot)
双份浓缩咖啡配微奶泡牛奶。比拿铁咖啡与牛奶的比例更浓郁。口感丝滑。
过滤咖啡
Filter coffee
询问今日特供
使用滴滤法冲泡的黑咖啡。味道纯净,突显咖啡豆的产地风味。
热巧克力/摩卡
Hot chocolate/mocha
75% 可可百利巧克力
用优质巧克力制作的热牛奶。摩卡包含一份浓缩咖啡。甜美浓郁。
印度香料奶茶
Chai latte
加浓缩咖啡 + 0.80
蒸牛奶与香料茶浓缩液混合。带有肉桂、豆蔻和姜的风味,芳香四溢。
抹茶拿铁
Matcha latte
咖啡由本地烘焙商供应 Minor figures 燕麦奶 +0.80 Normandie Valco 牛奶
蒸牛奶打发的粉末状绿茶。味道微苦,略带青草味,口感顺滑。
Dammann Frères 茶壶装
Tea Dammann Frères in a pot
浓早餐 / 伯爵茶 / 绿茶 / 薄荷 / 神奇姜茶 / 洋甘菊
一壶优质散装茶叶。可选择红茶、绿茶或花草茶等多种混合茶。
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