肉食主義早午餐
(培根、火腿、雙太陽蛋、可頌、薯條、沙拉盤)
豐盛的肉食愛好者拼盤，包含鹹香的培根與火腿，搭配兩顆太陽蛋。佐以酥脆的現烤可頌、炸薯條與新鮮沙拉，份量十足，適合飢腸轆轆的食客。
TWD288
≈ ¥65
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Bōhèshì lǐngdì jīngpǐn kāfēi guǎn míngshuǐ diàn
Bōhèshì lǐngdì jīngpǐn kāfēi guǎn míngshuǐ diàn
波赫士領地精品咖啡館 明水店
早午餐09:00-18:00供應，搭配指定飲品享飲品半價優惠 (限搭配400元以下義式、手沖咖啡、唐寧系列茶品)。
★ 4.7
(2,042)
$$$Pricey
早午餐 Brunch
奇異果貝果早午餐
(奇異果、烤貝果、優格、沙拉盤)
清爽健康的早午餐選擇，以新鮮酸甜的奇異果為主角。搭配紮實有嚼勁的烤貝果、濃郁優格與生菜沙拉，口感輕盈無負擔。
TWD298
≈ ¥67
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手工長法德國香腸堡
(德國香腸、酸菜、蘿美沙拉、蜂蜜芥末醬)
使用手工製作的長棍麵包，夾入脆皮多汁的德國香腸。佐以經典酸菜與蜂蜜芥末醬提味，搭配新鮮蘿美沙拉，風味層次豐富。
TWD290
≈ ¥65
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挪威鮭魚早餐盤
(挪威鮭魚、歐姆蛋、現烤可頌、蘿美沙拉)
以優質挪威鮭魚為主角的早餐盤，搭配滑嫩的歐姆蛋與現烤酥脆可頌。佐以清脆的蘿美沙拉，海鮮鮮味與蛋香完美融合。
TWD320
≈ ¥72
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培根乳酪貝果早午餐
(貝果、培根、乳酪片、太陽蛋、蘿美沙拉)
經典的美式風味組合，紮實的貝果夾入鹹香培根與濃郁乳酪片。搭配一顆太陽蛋與生菜沙拉，口感豐富滿足。
TWD298
≈ ¥67
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長法燻雞薯條早餐盤
(燻雞、軟法、薯條) {長法雞僅供應9:00-11:00}
早晨限定的輕食組合，包含煙燻雞肉與口感鬆軟的軟法麵包。搭配現炸薯條，簡單卻美味，適合喜歡輕盈早餐的人。
TWD198
≈ ¥45
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麻糬鬆餅
原味蜂蜜鬆餅
獨特的麻糬鬆餅，外層酥脆，內餡包有軟糯Q彈的麻糬。淋上香甜蜂蜜，口感層次豐富，是經典的人氣甜點。
TWD240
≈ ¥54
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抹茶紅豆冰淇淋鬆餅
日式風味的麻糬鬆餅，搭配綿密的紅豆與抹茶冰淇淋。茶香濃郁，紅豆甜而不膩，與熱騰騰的鬆餅形成冷熱交融的美味。
TWD250
≈ ¥56
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巧克力香蕉香草冰淇淋鬆餅
濃郁巧克力與香蕉的經典組合，搭配香草冰淇淋。鬆餅內含Q彈麻糬，甜度適中，是喜愛甜食者的首選。
TWD265
≈ ¥60
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輕食 & 手工鹹派
長法德國香腸堡
以長棍麵包夾入德國香腸的經典堡類輕食。麵包外酥內軟，香腸脆口多汁，適合不想吃大份量早午餐的時刻。
TWD285
≈ ¥64
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長法蜂蜜鴨胸堡
結合法式長棍麵包與煙燻鴨胸的創意堡類。鴨胸肉質鮮嫩，搭配蜂蜜提味，鹹甜交織，風味獨特。
TWD285
≈ ¥64
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長法蜂蜜培根堡
長棍麵包搭配香煎培根與蜂蜜。培根的鹹香與蜂蜜的甜味完美平衡，口感酥脆豐富。
TWD285
≈ ¥64
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紐西蘭牛肉起司鹹派
(鹹派、沙拉、柑桔醬)
手工製作的法式鹹派，內餡包含紐西蘭牛肉與濃郁起司。派皮酥鬆，內餡香濃，附有清爽沙拉與柑桔醬解膩。
TWD265
≈ ¥60
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脆皮披薩 & 脆餅
蘋果焦糖乳酪起司披薩
(乳酪、蜂蜜、蘋果、鮮奶油、肉桂粉)
甜口味的薄脆披薩，鋪滿蘋果片、乳酪與鮮奶油。淋上焦糖與蜂蜜，並撒上肉桂粉提香，類似甜點的披薩體驗。
TWD250
≈ ¥56
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德國香腸脆皮披薩
薄皮酥脆的披薩，鋪上切片德國香腸與起司烘烤。帶有微微的辣味或鹹香，適合多人分享。
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蘑菇燻雞脆皮披薩
以燻雞肉與蘑菇為主要配料的薄皮披薩。燻雞的香氣與蘑菇的鮮味融合，餅皮口感像餅乾一樣酥脆。
TWD260
≈ ¥59
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綜合蘑菇脆皮披薩
(蛋奶素)
適合蛋奶素食者的披薩選擇，鋪滿多種新鮮蘑菇與起司。口味清爽，菇香濃郁，薄脆餅皮口感極佳。
TWD260
≈ ¥59
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墨西哥脆餅
(蕃茄、甜椒、青花菜、紫洋蔥、蘑菇、起司、莎莎醬)
充滿異國風情的墨西哥烤餅，夾入大量蔬菜與起司。搭配酸辣開胃的莎莎醬，口感酥脆，風味鮮明。
TWD285
≈ ¥64
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溫沙拉
挪威煙燻鮭魚沙拉
(油醋醬)
新鮮溫熱的沙拉，主角是優質挪威煙燻鮭魚。搭配清爽的油醋醬與多種生菜，健康又開胃。
TWD345
≈ ¥78
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水波蛋燻雞凱薩沙拉
(凱薩醬)
經典凱薩沙拉的升級版，加入煙燻雞肉與滑嫩水波蛋。戳破蛋黃拌入生菜與凱薩醬中，口感濃郁滑順。
TWD335
≈ ¥76
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香煎蜂蜜鴨胸溫沙拉
(油醋醬)
將香煎過的鴨胸切片鋪在溫熱沙拉上，鴨肉油脂香氣迷人。淋上蜂蜜與油醋醬，酸甜適中，風味高雅。
TWD335
≈ ¥76
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奇異果優格水果沙拉
(奇異果、柳橙、優格醬)
以大量新鮮水果為主的沙拉，包含奇異果與柳橙。搭配酸甜優格醬，清爽解膩，補充滿滿維生素。
TWD320
≈ ¥72
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波赫士經典油醋沙拉
(全蔬食)
全蔬食的經典沙拉選擇，包含多種新鮮生菜與蔬菜。淋上特製油醋醬，展現食材原始的鮮甜與脆爽。
TWD295
≈ ¥67
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美式炸物
炸物拼盤
(雞米花、脆薯)
適合分享的炸物組合，包含酥脆的雞米花與薯條。金黃酥脆，是搭配聊天或飲料的最佳點心。
TWD280
≈ ¥63
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炸魚薯條
經典英式小吃，裹粉酥炸的魚柳條搭配薯條。魚肉鮮嫩，外皮酥脆，建議沾醬食用。
TWD250
≈ ¥56
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經典雞米花
一口大小的酥炸雞肉塊，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。撒上調味粉，鹹香涮嘴。
TWD180
≈ ¥41
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酥炸唐揚雞
日式風格的炸雞塊，醃製入味後酥炸。表皮薄脆，雞肉保留肉汁，風味濃郁。
TWD180
≈ ¥41
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蜂蜜芥末脆薯
現炸酥脆薯條，淋上酸甜滑順的蜂蜜芥末醬。醬汁的甜味與薯條的鹹香完美契合。
TWD180
≈ ¥41
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BBQ醬脆薯
酥脆薯條搭配濃郁的BBQ烤肉醬。帶有煙燻風味的醬汁讓薯條更加夠味。
TWD180
≈ ¥41
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原味脆薯
經典的原味炸薯條，外酥內綿。撒上少許鹽巴提味，品嚐馬鈴薯的原始香氣。
TWD150
≈ ¥34
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精品咖啡豆
耶加雪菲 非洲之星 G1 / 日曬
清新莓果香、葡萄柚香、草莓 | 淺焙 | 半磅
來自衣索比亞耶加雪菲產區的日曬咖啡豆。具有明顯的莓果與葡萄柚香氣，酸度明亮，口感清新。淺焙保留了豆子的花果香。
TWD530
≈ ¥120
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耶加雪菲 艾瑞嘉 G1 / 日曬
花香、紅色莓果調、甜橘類汁、西瓜、杏桃、濃郁日曬口感 | 淺焙 | 半磅
口感層次極為豐富的耶加雪菲咖啡豆，帶有花香與多種水果風味如西瓜、杏桃。日曬處理帶來濃郁的口感與甜感。
TWD730
≈ ¥165
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耶加雪菲 邱霸村 G1 / 日曬
野莓、柑橘、花香、可可、蜂蜜 | 淺焙+ | 半磅
帶有野莓與柑橘香氣的咖啡豆，尾韻帶有可可與蜂蜜的甜味。淺焙偏中（淺焙+）的烘焙度讓酸度更圓潤，口感更醇厚。
TWD590
≈ ¥133
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耶加雪菲 畢洛雅 G1 / 日曬
花香、桃子香氣、水果酒感、莓果 | 淺焙+ | 半磅
具有獨特水果酒發酵感的日曬咖啡豆，伴隨花香與桃子香氣。風味強烈而獨特，適合喜歡酒香調性的咖啡愛好者。
TWD590
≈ ¥133
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衣索比亞 西達摩 獅子王 G1 / 厭氧日曬
花香、柑橘、草莓、鳳梨、葡萄、百香果醬、水果風味、尾韻香甜濃郁 | 淺焙 | 半磅
採用特殊的厭氧日曬處理法，讓咖啡豆充滿熱帶水果如鳳梨、百香果的濃郁香氣。口感甜美濃郁，尾韻悠長。
TWD880
≈ ¥199
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谷吉 布穀阿貝兒 水果怪獸 G1 / 厭氧日曬
柑橘、香檳、彈珠汽水、蘋果汁、梅子冰茶酸甜感、百香果尾韻 | 淺焙 | 半磅
風味充滿驚喜的咖啡豆，帶有香檳與彈珠汽水的清爽感，以及蘋果汁的甜味。酸甜感明顯，尾韻帶有百香果香。
TWD830
≈ ¥187
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谷吉 綻香 烏拉嘎 G1 / 日曬
桃子、桂花烏龍茶、橙皮、太妃糖甜感、口感飽滿圓潤 | 淺焙 | 半磅
帶有優雅茶香與桃子風味的咖啡豆，類似桂花烏龍茶的香氣。口感飽滿圓潤，伴隨太妃糖的甜感。
TWD800
≈ ¥181
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尼加拉瓜 希諾特加 神隱莊園 紅帕卡瑪拉 / 日曬
香草、葡萄柚、橘子果醬、濃郁果汁口感、豆蔻香料、綿密柔滑 | 淺焙 | 半磅
來自尼加拉瓜的紅帕卡瑪拉品種，顆粒碩大。風味包含香草與柑橘果醬香氣，口感綿密柔滑，帶有獨特的香料感。
TWD830
≈ ¥187
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瓜地馬拉 阿蒂特蘭湖太陽之眼 G1 / 日曬
熱帶水果調性、芒果、百香果、巧克力、焦糖韻味 | 淺焙+ | 半磅
瓜地馬拉日曬豆，展現熱帶水果如芒果的奔放香氣。尾韻帶有巧克力與焦糖的甜味，層次豐富。
TWD530
≈ ¥120
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瓜地馬拉 新東方高原咖啡 / 日曬
紅糖、太妃糖、核果、巧克力、甜度高、明亮的酸、清爽柑橘香 | 淺焙+ | 半磅
甜度極高的咖啡豆，帶有紅糖與太妃糖的甜香。酸度明亮清爽，伴隨柑橘與堅果巧克力的風味。
TWD500
≈ ¥113
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哥斯大黎加 蘿拉莊園 白蜜
精緻的甜花香氣息、蘋果、乾燥類水果、楓糖漿、烤杏仁 | 淺焙 | 半磅
採用白蜜處理法，保留了咖啡的清爽與花香。帶有蘋果與楓糖漿的甜味，以及烤杏仁的堅果香氣。
TWD630
≈ ¥142
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哥斯大黎加 酪梨莊園 黃蜜
青蘋果、櫻桃、麥芽甜、李子、棗子、口感柔滑 | 淺焙 | 半磅
黃蜜處理法帶來柔滑的口感與豐富的水果風味。可以品嚐到青蘋果、櫻桃與麥芽糖的甜感。
TWD680
≈ ¥153
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哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜
深色莓果、焦糖、甜度紮實、風乾莓果、紫葡萄、甜瓜、糖蜜、香草、甜櫻桃 | 淺焙 | 半磅
黑蜜處理法使得咖啡甜度極高且紮實，帶有深色莓果與葡萄的濃郁風味。口感如糖蜜般濃稠，香氣複雜。
TWD780
≈ ¥176
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巴拿馬 邱比特莊園 30%藝伎 / 水洗
白葡萄、焦糖香氣、蜂蜜、紅茶香、甜度高、酸度低、口感圓潤 | 淺焙 | 半磅
含有30%藝伎品種的咖啡豆，展現藝伎特有的花香與茶感。帶有白葡萄與蜂蜜香氣，口感圓潤順口。
TWD780
≈ ¥176
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巴拿馬 翡翠莊園 藍標藝伎 水洗 1/4磅
茉莉花、蜂蜜、蘋果、莓果、櫻桃 | 淺焙 | 1/4 磅
世界知名的翡翠莊園藍標藝伎咖啡，以其標誌性的茉莉花香與柑橘調聞名。風味優雅細緻，是頂級咖啡的代表。
TWD1,050
≈ ¥237
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巴拿馬 瓦肯山谷 神曲莊園 / 水洗
甜蘋果、焦糖、橙皮、牛奶巧克力、酸甜感 | 淺焙 | 半磅
來自巴拿馬瓦肯山谷的水洗豆，口感乾淨明亮。帶有甜蘋果與牛奶巧克力的風味，酸甜平衡極佳。
TWD650
≈ ¥147
0
綜合義式豆 / 半磅
焙炒堅果、蜂蜜、奶油脂感、口感溫順 | 淺焙+ | 半磅
店家特調的義式配方豆，適合製作濃縮咖啡或加奶飲用。帶有堅果與奶油香氣，口感溫順厚實，酸度較低。
TWD480
≈ ¥108
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