布鲁杜酒吧杜

Name: 布鲁杜酒吧杜
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿220

บลู ดู บาร์ ดู

★ 4.8 (169)

小吃

日式腌竹笋

หน่อไม้เมนม่า

日式腌竹笋，味道咸甜适中，口感爽脆，芝麻油香浓，常作为小吃或佐酒。

฿90 ≈ ¥20

芥末章鱼

ทาโกะวาซาบิ

新鲜章鱼须用芥末腌制，味道咸而辛辣，口感爽脆顺滑，是受欢迎的下酒菜。

฿140 ≈ ¥31

毛豆

ถั่วแระ

煮毛豆，撒少许盐，味道甜咸，令人愉悦。

฿120 ≈ ¥26

炸虾寿司卷

อิปิโรลไส้กุ้ง

炸春卷，内馅为虾。金黄酥脆的薄饼皮，饱满的虾肉馅，搭配蘸酱。

฿160 ≈ ¥35

日式炸鸡块

ไก่ทอดคาราอะเกะ

日式炸鸡块，用香料腌制入味，外酥内软，咸香适中。

฿180 ≈ ¥40

泰式乌贼沙拉

ปลาหมึกร้าญี่ปุ่นยำไทย

咸味日本乌贼，用泰式辣椒和香草调味，味道浓郁，可解腻。

฿140 ≈ ¥31

海藻沙拉

ยำสาหร่าย

翠绿的日本海藻沙拉，味道酸甜，芝麻油香浓，口感爽脆。

฿90 ≈ ¥20

大份薯条

เฟรนซ์ฟรายส์ใหญ่

大块炸薯条，现炸至金黄酥脆，撒少许盐提味。

฿140 ≈ ¥31

盐炒腰果沙拉

ยำเม็ดมะม่วงคั่วเกลือ

炸腰果，拌有盐、切碎的辣椒和葱，味道咸辣，口感酥脆。

฿120 ≈ ¥26

配菜

炸猪肉末沙拉

ลาบทอด

猪肉末沙拉，调味浓郁，捏成团炸至外表深色酥脆，香气扑鼻，带有烤米和香草味。

฿180 ≈ ¥40

脆皮猪肉炒辣椒盐

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

切块的脆皮猪肉，用辣椒和盐炒制而成，味道咸辣浓郁，锅气十足。

฿190 ≈ ¥42

炸酸肉排骨

แหนมซี่โครงทอด

售罄

酸味腌制的猪排骨，炸至熟透，肉质脱骨，搭配腌姜和新鲜辣椒。

฿160 ≈ ¥35

脆皮猪肉配海鲜酱

หมูกรอบน้ำจิ้มซีฟู้ด

酥脆多汁的脆皮猪肉，搭配酸辣浓郁的海鲜酱，能很好地中和猪肉的油腻感。

฿190 ≈ ¥42

生虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜弹牙的虾，浸泡在调味鱼露中，淋上美味的海鲜酱，搭配新鲜苦瓜和大蒜。

฿220 ≈ ¥48

招牌脆皮猪肉

หมูสะเด็ด

嫩烤猪肉拌入浓郁的泰式沙拉酱，香草味浓郁，酸辣为主。

฿150 ≈ ¥33

米饭类

牛肉脂肪炒饭

ข้าวผัดมันเนื้อ

米饭与牛肉脂肪一起炒香，米粒裹满油脂，味道浓郁醇厚，牛肉味十足。

฿220 ≈ ¥48

罗勒叶炒牛肉饭配煎蛋

ข้าวกระเพราเนื้อไข่ดาว

🌶️🌶️🌶️

牛肉与罗勒叶和辣椒一起炒制，味道辛辣浓郁，淋在热米饭上，配煎蛋。

฿190 ≈ ¥42

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

虾仁炒饭，味道浓郁，大火快炒至锅气十足。

฿180 ≈ ¥40

脆皮猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋

ข้าวกระเพราหมูกรอบไข่ดาว

🌶️🌶️🌶️

脆皮猪肉罗勒叶炒饭，味道浓郁，辛辣够味，淋在饭上，配酥脆煎蛋。

฿190 ≈ ¥42

泰式鱼炒饭

ข้าวผัดปลาใต้

🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

用鱼酱和鱼肉炒饭，味道辛辣浓郁，带有正宗泰南香料的香气。

฿180 ≈ ¥40

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商店信息

★

4.8

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