Bhutan Kitchen Bangkok

Name: Bhutan Kitchen Bangkok
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿350

★ 4.9 (52)

饺子

不丹饺子。默认蒸制。

鸡肉饺子

Chicken Momo

不丹蒸鸡肉饺子（5个）

喜马拉雅风味饺子，内馅为鸡肉末。饺子皮由面团制成，内馅多汁鲜美。配以辣味蘸酱。

฿160~ ≈ ¥35

牛肉饺子

Beef Momo

不丹蒸牛肉饺子（5个）

内馅为调味牛肉的喜马拉雅饺子。味道鲜美，分量足。最好趁热搭配附带的辣椒酱食用。

฿210~ ≈ ¥46

猪肉饺子

Pork Momo

不丹蒸猪肉饺子（5个）

内馅为多汁猪肉末的饺子。经典的喜马拉雅舒适食物。蘸上辣酱以增加风味。

฿160~ ≈ ¥35

土豆饺子

Kewa Momo

不丹蒸土豆饺子（5个）

内馅为调味土豆泥和香料的素食饺子。口感柔软舒适。一种受欢迎的无肉选择。

฿160~ ≈ ¥35

奶酪饺子

Cheese Momo

蒸蔬菜奶酪饺子（5个）

内馅为浓郁奶酪和蔬菜混合物的饺子。内馅奶油般浓郁且美味。趁热食用以保持奶酪融化。

฿210~ ≈ ¥46

沙巴拉

猪肉沙巴拉（2块）

Pork Shapalay 2pc

夹有调味猪肉和蔬菜的面包

一种炸藏式肉饼，具有酥脆的金黄色面包外壳，内馅为调味猪肉。外脆内多汁。成对出售。

฿130 ≈ ¥29

鸡肉沙巴拉（2块）

Beef Shapalay 2pc

夹有调味牛肉和蔬菜的面包

内馅为调味牛肉末的炸面包袋。类似于馅饼或恩帕纳达，但带有喜马拉雅香料。丰盛而令人满足。

฿150 ≈ ¥33

鸡肉沙巴拉（2块）

Chicken Shapalay 2pc

夹有调味鸡肉和蔬菜的面包

酥脆的炸面包，内馅为鸡肉末和蔬菜。一种受欢迎的小吃或餐点组成部分。享受外壳和柔软内馅之间的对比。

฿130 ≈ ¥29

主菜

正宗不丹咖喱和炖菜（帕和奶酪）

猪肉帕

Paksha Paa

新鲜猪肉块配时令蔬菜

一种经典的不丹炖菜，用新鲜猪肉和蔬菜（通常是萝卜或绿叶蔬菜）制成。味道浓郁，带有干辣椒的微辣。通常搭配红米饭食用。

฿250 ≈ ¥55

牛肉帕

Shakam Paa

风干牛肉配辣椒和时令蔬菜

一道以风干牛肉为特色的菜肴，牛肉口感有嚼劲，风味浓郁，类似于牛肉干，用辣椒和蔬菜烹制。不丹菜肴的主食。

฿320 ≈ ¥70

风干猪肉帕

Sikam Phaksha Paa

不丹风干猪肉配时令蔬菜

用阳光晒干的猪五花肉制成，以其半透明和浓郁的口感而闻名。用辣辣椒和蔬菜烹制。一道浓郁而美味的菜肴。

฿320 ≈ ¥70

诺沙帕

Nosha Paa

新鲜牛肉块配时令蔬菜

用蔬菜和香料炖煮的新鲜牛肉块汤。肉质鲜嫩，汤汁浓郁。最好搭配米饭。

฿280 ≈ ¥62

鸡肉帕

Jasha Paa

新鲜鸡块配时令蔬菜

用蔬菜和传统不丹香料烹制的辣鸡肉炖菜。鸡肉鲜嫩，带有辣椒风味。

฿250 ≈ ¥55

鱼肉帕

Nyakam Paa

尼卡姆是一种不丹风味的干鱼菜。

用辣椒和香料烹制的干鱼。干燥过程增强了鱼的风味，创造出咸鲜而浓烈的菜肴。

฿250 ≈ ¥55

猪排帕

Paksha Ribs

猪排配不丹风干红辣椒和蔬菜

用风干红辣椒烹制的猪排。肉质鲜嫩多汁且辛辣。非常适合喜欢带骨肉的人。

฿250 ≈ ¥55

牛肉帕

Goep Paa

传统不丹牛肚辣椒菜

用大量辣椒炒制的牛肚。牛肚口感有嚼劲，能很好地吸收辣味。

฿250 ≈ ¥55

牛肉奶酪

Shakam Datshi

风干牛肉配辣椒和奶酪

国菜的一种变体，将风干牛肉与浓郁的奶酪酱和辣椒混合。烟熏味、奶酪味和辣味。

฿320 ≈ ¥70

红辣椒艾玛奶酪

Red Chilli Ema Datshi

不丹风干红辣椒配奶酪

不丹国菜，用风干红辣椒和奶酪酱制成。非常辣且浓稠。搭配大量米饭食用。

฿290 ≈ ¥64

青辣椒艾玛奶酪

Green Chilli Ema Datshi

青辣椒奶酪咖喱

与红色版本类似，但用新鲜的绿色辣椒制成。辣味鲜明而清新，与奶油奶酪酱相得益彰。

฿230 ≈ ¥51

土豆奶酪

Kewa Datshi

土豆、不丹奶酪和辣椒菜

一种较温和的炖菜，以土豆和奶酪酱为主，带有一点辣椒味。奶油般浓郁，令人舒适，类似于焗土豆，但具有独特奶酪风味。

฿230 ≈ ¥51

蘑菇奶酪

Shamu Datshi

蘑菇、辣椒和奶酪菜

蘑菇在标志性的不丹奶酪和辣椒酱中烹制。蘑菇的泥土风味与奶油辣酱基底完美融合。

฿240 ≈ ¥53

豆角奶酪

Semchum Datshi

青豆配浓郁不丹奶酪

在奶酪酱中炖煮的青豆。青豆保持一点脆度，与柔软的咸味酱汁形成对比。

฿230 ≈ ¥51

风干奶酪

Sikam Datshi

不丹特色白辣椒配奶酪

一道以奶酪酱中的阳光晒干猪五花肉为特色的高级菜肴。猪肉的丰富脂肪融化在辛辣的奶酪酱中。

฿350 ≈ ¥77

鸡肉玛鲁

Jasha Maru

传统不丹鸡汤

一种辣味鸡肉炖菜或汤，配有姜、蒜和番茄。比奶酪菜肴清淡，但味道浓郁。

฿230 ≈ ¥51

不丹辣椒鸡

Bhutanese Chili Chicken

香脆鸡块配辛辣酸甜酱

香脆炸鸡块配辛辣酸甜酱。一种受欢迎的融合菜肴，风味浓郁。可作为开胃菜或主菜。

฿250 ≈ ¥55

鲜鱼咖喱

Fresh Fish Curry

不丹风味鲜鱼咖喱

鱼片在传统的不丹咖喱酱中炖煮。通常辣度适中，并带有当地香草的芳香。

฿280 ≈ ¥62

猪肝

Chinpa Liver

用不丹香料烹制的猪肝菜

用香料炒制的猪肝。猪肝的浓烈风味与芳香的不丹香料混合物相得益彰。

฿250 ≈ ¥55

时令蔬菜特色菜

Seasonal Veg Specials

不丹蔬菜干/炖菜，有当季选择

一道以当季最新鲜蔬菜为特色的菜肴。烹饪方式（干炒或炖）可能有所不同。

面条与汤

江布里

Jangbuli

不丹扁面条配牛肉（+20）/鸡肉/猪肉

用面粉手工拉制的扁面条。配以您选择的肉类和蔬菜，用咸味酱汁烹制。口感有嚼劲，令人满足。

฿220~ ≈ ¥48

不丹炒面

Bhutanese Chowmein

不丹式炒面配牛肉（+20）/鸡肉/猪肉

用不丹香料调味的蔬菜炒面。为经典面条菜肴带来独特风味。

฿240~ ≈ ¥53

鸡肉巴图

Chicken Ba Thub

面条汤，配有面团块、肉和蔬菜。

一种丰盛的汤，含有手撕面片（类似于意大利面或面疙瘩）和鸡肉。温暖、饱腹、令人舒适。

฿220 ≈ ¥48

猪肉巴图

Pork Ba Thub

面条汤，配有面团块、肉和蔬菜。

一种传统的汤，配有面团块和猪肉。汤汁浓郁鲜美，非常适合寒冷天气。

฿220 ≈ ¥48

牛肉巴图

Beef Ba Thub

面条汤，配有面团块、肉和蔬菜。

用牛肉制作的巴图。牛肉为汤和面团汤增添了浓郁的风味。一顿丰盛的单碗餐。

฿250 ≈ ¥55

饮品

阿拉

Ara

阿拉

用发酵米或谷物制成的传统不丹酒精饮料。类似于日本清酒或烈性米酒。通常温热或冷饮。

฿100 ≈ ¥22

雪碧

Sprite

清爽的雪碧

含柠檬青柠风味的碳酸软饮料。

฿30 ≈ ¥7

可乐

Coke

清爽可乐

经典可乐软饮料。

฿30 ≈ ¥7

零度可乐

Coke Zero

清爽零度可乐

无糖可乐软饮料。

฿30 ≈ ¥7

气泡桃子

Sparkling Peach

含桃子风味的碳酸水果饮料。

฿55 ≈ ¥12

气泡青柠

Sparkling Lime

含青柠风味的碳酸水果饮料。

฿55 ≈ ¥12

气泡荔枝

Sparkling Lychee

含荔枝风味的碳酸水果饮料。

฿55 ≈ ¥12

酥油茶（苏佳）

Butter Tea Suja

酥油茶

用茶叶、黄油和盐制作的传统喜马拉雅茶。味道咸鲜，呈汤状，质地奶油般。味道独特但非常暖和。

฿50 ≈ ¥11

奶茶（恩加贾）

Milk Tea Ngaja

奶茶

用牛奶和糖制作的甜茶。类似于印度茶或普通奶茶。舒适而甜美。

฿50 ≈ ¥11

草本茶虫草茶

Herbal Tea Cordyceps Tea

虫草茶

注入冬虫夏草的茶，一种珍贵的喜马拉雅药用真菌。被认为可以增强能量和健康。味道微苦。

฿70 ≈ ¥15

新鲜椰子

Fresh Coconut

提供新鲜的整颗椰子及其椰子水和椰肉。甜美、滋润、天然。

฿120 ≈ ¥26

纯净水

Fresh Water

瓶装饮用水。

฿20 ≈ ¥4

日本绿茶

Japanese Green Tea

带有草本、泥土香气的冲泡绿茶。

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商店信息

★

4.9

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