Bellota-Bellota Boulogne

Name: Bellota-Bellota Boulogne
Address: 巴黎
Price range: €3.5 - €59

“外带”：所有食品店产品均可在店内享用，反之亦然。

★ 4.4 (200)

火山系列

配烤面包和自制番茄泥

橡子喂养伊比利亚火腿

Jambon ibérique de Bellota

西班牙黑猪橡子喂养风干火腿。入口即化，坚果风味浓郁。切成薄片，摆成火山形状。

€26.90~ ≈ ¥221

橡子喂养伊比利亚猪肩肉

Paleta ibérique de Bellota

风干伊比利亚猪肩肉，比火腿小，脂肪含量更高。风味浓郁，口感多汁。配面包和番茄。

€18.90~ ≈ ¥155

火腿拼盘

Jeu de pattes

伊比利亚火腿和肩肉拼盘，可比较风味。趣味摆盘，可品尝猪肉的不同部位。

€21.90~ ≈ ¥180

面对面

Face à Face

两种不同熟成或类型的伊比利亚熟食品尝。非常适合欣赏不同熟成或产地的细微差别。

€35.90 ≈ ¥294

拼盘

三文鱼熟食三拼

Trilogie de charcuteries

三种不同的西班牙熟食拼盘。非常适合餐前酒或分享。

€13.90 ≈ ¥114

猪肩肉 & 曼彻格奶酪

Paleta & Manchego

风干伊比利亚猪肩肉和曼彻格绵羊奶酪双拼。经典的咸甜搭配。

€17.90 ≈ ¥147

伊比利亚火腿 & 曼彻格奶酪

Jambon ibérique & Manchego

混合拼盘，配珍品橡子火腿和曼彻格奶酪。鲜味十足的组合。

€19.90 ≈ ¥163

大型伊比利亚拼盘

Grande planche ibérique

大型伊比利亚熟食和奶酪拼盘。适合团体，提供各种西班牙风味。

€49.90 ≈ ¥409

配菜

帕德龙辣椒或西班牙辣味土豆

Pimientos del Padrón ou Patatas bravas

可选：烤小青椒（微苦）或炸土豆块配辣酱（西班牙辣味土豆）。经典小吃。

€7~ ≈ ¥57

土豆泥

Écrasé de pommes de terre

乡村风格的土豆泥，质地细腻顺滑。令人舒适的配菜。

€6.50 ≈ ¥53

西班牙辣香肠或杏鲍菇烩饭

Risotto au chorizo ou aux pleurotes

慢煮奶油烩饭。可选辣味西班牙辣香肠版本或素食杏鲍菇版本。

€8.50~ ≈ ¥70

松露意面

Coquillettes à la truffe

短意面配香浓松露酱。简单而精致，香气浓郁。

€10 ≈ ¥82

前菜

双份鱼子酱

Duo de taramas

两种风味的鱼子酱，根据当季灵感制作，配迷你薄饼。

奶油状的鱼卵制备。两种口味，配厚实的小煎饼。

€10.90 ≈ ¥89

鸭肝酱

Foie gras de canard

两片半熟鸭肝酱，入口即化，口感丰富，配烤面包。

半熟鸭肝，浓郁顺滑。冷食，配烤面包以形成口感对比。

€19.90 ≈ ¥163

恩帕纳达斯（阿根廷馅饼）

Empanadas

阿根廷小馅饼，内馅为伊比利亚火腿或西班牙辣香肠和融化的奶酪。

烤箱烘烤的酥皮馅饼，内馅为肉类和奶酪。外酥内软。

€8~ ≈ ¥66

主菜

Boca's 煮熟的猪肩肉

Boca's Paleta Cocida

奶油面包，配煮熟的猪肩肉、红洋葱、奶油芝士，配沙拉和烤小土豆。

松软面包制成的美味三明治，配煮熟的火腿和奶油芝士。配有小菜。

€18 ≈ ¥148

Bellota-Bellota® 式塔提夫莱特奶酪焗土豆

Tartiflette version Bellota-Bellota®

西班牙风味塔提夫莱特奶酪焗土豆，配 Coppa 熟食、曼彻格奶酪、烤小土豆和沙拉。

西班牙风味的塔提夫莱特奶酪焗土豆。土豆配曼彻格奶酪和 Coppa 熟食。

€19 ≈ ¥156

美食和谐

Harmonie Gourmande

伊比利亚猪肩肉、土豆泥、鸡蛋和西班牙辣香肠碎。

丰盛的主菜，包含熟食、土豆泥、鸡蛋和脆皮西班牙辣香肠。口感和风味丰富。

€26 ≈ ¥213

加利西亚章鱼 & 烩饭

Poulpe de Galice & risotto

章鱼和烩饭可选：西班牙辣香肠碎或杏鲍菇，配沙拉。

烤章鱼触手，内里鲜嫩，外层酥脆。铺在香浓烩饭上。

€29~ ≈ ¥238

Byzance 拼盘

L'assiette Byzance

珍品烟熏三文鱼，三文鱼心，原味鱼子酱，配迷你薄饼和奶油。

高品质三文鱼品尝拼盘。包含烟熏三文鱼和鱼子酱。新鲜而带有海洋风味。

€36 ≈ ¥295

奶酪 & 甜点

当日甜点

Dessert du jour

按当日推荐

厨师每日特色甜点。请询问服务员详情。

曼彻格奶酪双拼

Duo de Manchegos

两种熟成的西班牙硬质绵羊奶酪。带有坚果味和紧实口感。

€9.90 ≈ ¥81

Boca's 当日甜点

Boca's sucré du jour

每日特色甜点，如奶油面包三明治或糕点。

€8 ≈ ¥66

牛奶米饭布丁或白奶酪

Riz au lait ou fromage blanc

可选乳制品甜点：用甜牛奶和香草煮的米饭布丁，或新鲜清淡的白奶酪。

€8~ ≈ ¥66

咖啡/茶配甜点

Café / Thé gourmand

热饮（咖啡或茶）配精选迷你甜点。

€8.50 ≈ ¥70

饮品

依云或 Badoit

Evian ou Badoit

大瓶矿泉水，无气（依云）或带气（Badoit）。

€7.90~ ≈ ¥65

果汁或花蜜

Jus ou Nectar

果汁或花蜜，口味因供应情况而异。

€6~ ≈ ¥49

可口可乐或可口可乐零度

Coca-Cola ou Coca-Cola Zero

经典或无糖可乐味汽水。

€4.90~ ≈ ¥40

啤酒

Bière Blonde BB La Cave 啤酒

Bière Blonde BB La Cave

清淡爽口的自酿金啤酒。

€5.50~ ≈ ¥45

Estrella Galicia 或 San Miguel

Estrella Galicia ou San Miguel

经典的西班牙拉格啤酒，清爽解渴，略带苦味。

€5.90~ ≈ ¥48

葡萄酒精选

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BB La Cave 精选

Sélection BB La Cave

酒庄精选葡萄酒，可按杯或瓶购买。

€6.50~ ≈ ¥53

招牌

Signature

优质葡萄酒，代表精选的工艺。

€13.50~ ≈ ¥111

黎明时分

Au Bord de l'Aube

平衡芳香的葡萄酒，非常适合搭配熟食。

€9~ ≈ ¥74

EPC Blanc de Blancs 香槟

Champagne EPC Blanc de Blancs

优质起泡酒，仅由白葡萄酿造。清新、细腻、优雅。

€59~ ≈ ¥484

热饮

浓缩咖啡

Expresso

浓缩咖啡，短而浓烈，香气十足。

€3.50 ≈ ¥29

双份浓缩咖啡

Double expresso

双份浓缩咖啡，大杯。

€6 ≈ ¥49

茶或花草茶

Thé ou infusion

精选茶叶或花草茶，用热水冲泡。

€4.50 ≈ ¥37

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商店信息

★

4.4

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