menufans

Baladna

正宗黎巴嫩美食。100%自制。

★ 4.5 (897) $$Moderate

开胃菜拼盘套餐

素食开胃菜拼盘
Mezzé végétarien
10种素食开胃菜（1人份）
各种素食冷热小吃拼盘。包括鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和炸丸子等经典菜肴。非常适合品尝黎巴嫩风味的丰富性，不含肉类。
€24.90 ≈ ¥204
简易开胃菜拼盘
Mezzé simple
10种冷热开胃菜（1人份）
十种冷热传统小吃拼盘，混合了冷热风味。提供清爽和熟食之间的平衡。非常适合丰盛多样的餐点。
€24.90 ≈ ¥204
全套开胃菜拼盘
Mezzé complet
10种冷热开胃菜配什锦烤肉（1人份）
最丰盛的开胃菜拼盘，包括冷热拼盘和烤肉。完整的黎巴嫩美食体验。适合食量大的人。
€28.90 ≈ ¥237

午餐套餐

午餐套餐
Menu Midi
自选开胃菜、主菜和甜点。
午餐套餐，包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点。可以从精选的黎巴嫩经典菜肴中选择。午餐物超所值。
€18.90~ ≈ ¥155

晚餐套餐

晚餐套餐
Menu Soir
开胃菜、前菜、主菜和甜点。
晚餐全餐，包括开胃菜、什锦前菜、丰盛主菜和甜点。非常适合享用丰盛的黎巴嫩节日大餐。
€36~ ≈ ¥295

儿童套餐

（-12岁）

儿童套餐
Menu Enfant
开胃菜、主菜和甜点。
专为12岁以下儿童设计的套餐。提供适合儿童份量的经典菜肴，如馅饼和烤串，最后是甜点。
€12.90~ ≈ ¥106

冷开胃菜

什锦拼盘
Assiette variée
鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉、炸豆丸、肉丸
什锦黎巴嫩开胃菜拼盘。非常适合分享和品尝所有菜肴，从奶油鹰嘴豆泥到酥脆的炸豆丸。
€14.50 ≈ ¥119
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥，芝麻酱
奶油般的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（tahini）。味道温和，带有坚果味，质地光滑。搭配黎巴嫩面包蘸食。
€9 ≈ ¥74
烤茄泥
Moutabbal
茄泥，芝麻油
烤茄子酱，混合芝麻酱和柠檬。具有独特的烟熏味和奶油质地。
€9 ≈ ¥74
塔布勒沙拉
Taboulé
番茄、碾碎的麦子、欧芹、薄荷、柠檬、橄榄油
非常新鲜的沙拉，以切碎的欧芹为主，配以少量细碾碎的布格麦、番茄和薄荷。用柠檬汁和橄榄油慷慨调味。
€9 ≈ ¥74
东方沙拉
Salade orientale
番茄、生菜、黄瓜、菲达奶酪、调味料
酥脆的什锦沙拉配新鲜蔬菜和菲达奶酪块。清淡爽口，东方风味。
€10 ≈ ¥82
酸奶黄瓜
Laban concombre
新鲜酸奶黄瓜，薄荷
清爽的奶油酸奶配黄瓜丁，用干薄荷或新鲜薄荷调味。非常适合清新味蕾。
€9 ≈ ¥74
什锦沙拉
Fattouche
东方沙拉配烤面包，漆树
黎巴嫩农家沙拉配烤或炸皮塔饼块，增加酥脆感。用漆树（一种典型的酸味香料）调味。
€11 ≈ ¥90
奶酪球
Chankliche
奶酪、百里香、番茄、欧芹、洋葱
陈年黎巴嫩奶酪球，常碎成小块并与香草、番茄和洋葱混合。味道浓烈而独特。
€12 ≈ ¥98
巴斯托玛
Bastorma
风干调味牛肉
薄切风干牛肉，味道浓郁，裹有葫芦巴、大蒜和辣椒酱。质地坚实，味道浓烈。
€14 ≈ ¥115
生肉丸
Kebbé Nayé
需预订 生羊肉配碾碎的麦子
黎巴嫩鞑靼牛肉：非常新鲜的生羊肉，与细碾碎的布格麦和香料一起捣碎。配橄榄油、薄荷和洋葱。
€14 ≈ ¥115
肉馅葡萄叶
Feuilles de vigne viande
（6件） 牛肉末和米饭馅葡萄叶
小葡萄叶卷，馅料为米饭和肉末的混合物。在柠檬汤中慢炖。鲜嫩美味。
€12 ≈ ¥98
鸡肉片
Feuilles de volaille
柠檬橄榄油鸡肝
炒鸡肝，简单用柠檬汁、大蒜和橄榄油调味。质地融化，味道浓郁。
€12 ≈ ¥98
肉肠
Makanek
黎巴嫩香肠（牛肉和羊肉）
由牛肉和羊肉混合制成的小香肠。炒制，通常用柠檬汁或石榴糖浆调味。
€13.50 ≈ ¥111

热开胃菜

馅饼
Fatayer
（4件） 菠菜馅饼，松子
三角形酥皮点心，馅料为酸菠菜和松子。金黄酥脆的外皮，柔软的馅料。
€9 ≈ ¥74
炸豆丸
Falafel
（4件） 调味蚕豆和鹰嘴豆丸子
由碎鹰嘴豆和蚕豆与香草制成的酥脆炸丸子。素食街头小吃的经典。
€9 ≈ ¥74
牛肉馅饼
Samboussik viande
（4件） 牛肉馅饼，松子
半月形炸馅饼，馅料为香辣肉末和酥脆松子。
€9 ≈ ¥74
奶酪馅饼
Samboussik fromage
（4件） 奶酪馅饼，欧芹
炸馅饼，馅料为融化的奶酪和欧芹。外酥内软。
€9 ≈ ¥74
炖蚕豆
Foul moudammas
橄榄油柠檬蚕豆
炖棕色蚕豆，用大蒜、柠檬和橄榄油调味。丰富而营养，常在早餐或作为开胃菜食用。
€9 ≈ ¥74
肉丸
Kebbé boulettes
（4件） 牛肉末馅，松子，洋葱
椭圆形炸馅饼，外壳由肉和布格麦制成，馅料为炒肉末和松子。黎凡特地区的标志性菜肴。
€12 ≈ ¥98
奶酪球
Kellage
烤面包，夹有奶酪、番茄、薄荷
烤黎巴嫩面包（皮塔饼）三明治，夹有哈罗米奶酪或类似奶酪、番茄和薄荷。面包变得酥脆，奶酪融化。
€12 ≈ ¥98
牛肉鹰嘴豆泥
Hommos viande
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬，牛肉，松子
传统鹰嘴豆泥拼盘，上面铺有炒牛肉和烤松子。为经典的鹰嘴豆泥增添了温暖的肉味。
€14 ≈ ¥115

主菜

肉丸
Kafta
（4串） 碎牛肉，洋葱，欧芹
烤制的碎牛肉串，混合欧芹、洋葱和香料。多汁芳香。
€18.50 ≈ ¥152
烤肉丸
Kebbé au four
牛肉末馅，碾碎的麦子，松子，洋葱
烤肉丸，分层（肉/布格麦和馅料）呈蛋糕状。质地浓密，味道浓郁。
€18.50 ≈ ¥152
鸡肉串
Chiche Taouk
（2串） 柠檬大蒜腌制鸡肉
用柠檬、大蒜和酸奶长时间腌制的鸡肉块串，然后烤制。肉质鲜嫩，略带酸味。
€18.50 ≈ ¥152
牛肉卷饼
Chawarma viande
肉片，松子
垂直烤架上烤制的腌制薄切肉片。鲜嫩多汁，配松子。
€19 ≈ ¥156
Baladna特色菜
Plat Baladna
3串（牛肉、鸡肉串、肉丸），1个肉丸
厨师什锦拼盘，结合了不同的烤肉（牛肉、鸡肉、肉丸）和炸肉丸。非常适合品尝多种特色菜。
€24 ≈ ¥197
烤肉饼
Arayesse
带肉的烤饼
将香辣肉末塞入皮塔饼中烤制，直到饼皮酥脆，肉熟。作为热三明治食用。
€18.50 ≈ ¥152
烤肉串
Kebab
牛肉（2串）
腌制烤制的嫩牛肉块串。简单美味，突显牛肉品质。
€19 ≈ ¥156
去骨鸡肉
Poulet désossé
柠檬大蒜腌制去骨鸡肉
整只或半只去骨鸡肉，用地中海风味（大蒜、柠檬）腌制后烤制。易于食用且非常芳香。

鱼类

烤大虾
Gambas grillées
烤大虾，通常配以清淡的酱汁或柠檬以提升其海鲜风味。
€23 ≈ ¥189
鳕鱼排
Dos de cabillaud
鳕鱼排，辣椒，洋葱，辣酱配米饭
多汁的鳕鱼片配辛辣的蔬菜酱（辣椒、洋葱），配米饭。一道香辣的鱼类菜肴，如Sayadieh或类似菜肴。
€23 ≈ ¥189

甜点

土耳其软糖
Loukoum
柔软甜美的糖果，用淀粉和香料（通常是玫瑰或柠檬味）制成，撒上糖粉。
€9 ≈ ¥74
芝麻糖
Halva
淀粉、糖和玫瑰水
甜点，这里描述为淀粉和玫瑰水制成的甜点（接近Mouhalabieh），尽管Halva传统上是芝麻制成的。
€9 ≈ ¥74
黎巴嫩奶油
Crème libanaise
橙花香黎巴嫩布丁
一种细腻清爽的牛奶布丁（Mouhalabieh），带有橙花香气。丝滑的质地和微妙的花香。
€9 ≈ ¥74
果仁蜜饼
Baklawa
传统开心果杏仁糕点
酥皮点心，馅料为碎坚果（开心果、杏仁），淋上糖浆。酥脆且非常甜。
€9 ≈ ¥74
酥脆的 kadaïf 面团（天使发丝）配奶油（Ashta），淋上糖浆或蜂蜜。
Ossmalieh
天使发丝配奶油和蜂蜜
酥脆金黄的 kadaïf 面团（天使发丝）配奶油（Ashta），淋上糖浆或蜂蜜。
€9 ≈ ¥74
Baladna冰淇淋杯
Coupe Baladna
冰淇淋
什锦冰淇淋，可能提供东方或经典口味。
€10 ≈ ¥82
什锦糕点
Farandole de pâtisseries
黎巴嫩美食精选
什锦黎巴嫩糕点拼盘（果仁蜜饼、Maamoul等）。非常适合在餐后享用各种甜点。
€13 ≈ ¥107
咖啡或茶配小甜点
Café ou Thé gourmand
咖啡配小甜点
热饮（咖啡或茶）配精选小糕点或迷你甜点。
€14 ≈ ¥115
美味餐后酒
Digestif gourmand
餐后酒配小甜点
一杯餐后酒配什锦小甜点。
€16 ≈ ¥131

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商店信息

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4.5
Google Maps上的897个评分
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