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Baa Bar Bangkok

招牌鸡尾酒

Somras
非常动感的饮品,咖喱叶带来清爽的口感,罗望子带来刺激,黑糖蜜增加平衡。
一款独特的鸡尾酒,含有咖喱叶、罗望子和黑糖蜜。它平衡了咸、酸、甜的口味,带来复杂的风味。一款带有独特印度风味的清爽饮品。
฿350 ≈ ¥77
迷迭香酸酒
Rosemary Sour
经典内格罗尼的 Maya 特色。带有迷迭香的芳香风味。
经典内格罗尼的草本变种。注入迷迭香,带来芳香的深度和传统的苦甜风味。冷饮。
฿350 ≈ ¥77
Banarasiya
槟榔叶注入金酒、gulkand(干玫瑰酱)和槟榔叶,灵感来自“Banarasi paan”。
一款以金酒为基底的鸡尾酒,灵感来自 Banarasi Paan(槟榔叶咀嚼物)的风味。含有 gulkand(甜玫瑰酱)和槟榔叶,带来花香、清爽和甜美的味道。
฿350 ≈ ¥77
Moh Maya
伏特加搭配新鲜百香果和新鲜橙汁,并带有 MAYA 的特色。
一款果味伏特加鸡尾酒,搭配新鲜百香果和橙汁。甜、酸、柑橘味。一款清爽的热带风格饮品。
฿350 ≈ ¥77
Sahi Elaichi
金酒浸泡 48 小时,加入小豆蔻,让您在每一口中享受浓郁的风味。
金酒用绿色小豆蔻浸泡两天。提供浓郁、芳香的香料味,温暖味蕾。适合喜欢香料烈酒的人。
฿350 ≈ ¥77
Khalnayak Julip
Khalnayak '反派',烈酒的甜辣风味和新鲜的菠萝块将带您踏上甜、辣、酸的欢乐之旅。
一款大胆的鸡尾酒,混合了甜味和辣味的烈酒以及新鲜菠萝块。风味是甜、酸、辣的复杂旅程。
฿350 ≈ ¥77
冷冻 Maharani 玛格丽塔
Frozen Maharani Margarita
献给所有玛格丽塔爱好者,带有墨西哥辣椒和生姜的辣味。
一款冷冻玛格丽塔,混合了墨西哥辣椒和生姜。它提供冰冷、沙冰般的质地,并带有令人惊讶的辣味。清爽而火辣。
฿350 ≈ ¥77

经典鸡尾酒

迈泰
Mai Tai
白朗姆酒、黑朗姆酒和橙汁
一款经典的提基鸡尾酒,由浅色和深色朗姆酒以及橙汁混合而成。甜、浓烈、热带风味。
฿320 ≈ ¥70
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、橙味利口酒、青柠汁
一款经典的鸡尾酒,融合了龙舌兰酒、橙味利口酒和新鲜青柠汁。酸、清爽,通常配有盐边。
฿320 ≈ ¥70
黛克瑞
Daiquiri
白朗姆酒、青柠汁和蜂蜜糖浆
一款经典的朗姆酒酸酒,由白朗姆酒、青柠汁和甜味剂制成。清爽、干净、提神。
฿320 ≈ ¥70
长岛冰茶
Long Island ice tea
龙舌兰酒、白朗姆酒、伏特加、金酒和橙皮酒,上面淋上可乐
一款强劲的高球鸡尾酒,混合了五种不同的白酒,上面淋有一点可乐。尽管不含茶,但味道甜美,类似于冰茶。
฿320 ≈ ¥70
大都会
Cosmopolitan
伏特加、蔓越莓汁和青柠汁
一款粉红色的伏特加鸡尾酒,搭配蔓越莓汁和青柠。甜、酸、果味浓郁。
฿320 ≈ ¥70
波本威士忌老式鸡尾酒
Bourbon Old fashioned
波本威士忌、安哥斯图拉苦精和谷物糖
一款以烈酒为主的鸡尾酒,由波本威士忌、苦精和糖制成。浓郁、顺滑、芳香。
฿320 ≈ ¥70

甜点鸡尾酒

微醺的 Parle-G
Tipsy Parle-G
Parle-G 饼干搭配半奶油、香蕉、香草冰淇淋和伏特加。这款鸡尾酒的灵感来自印度最受欢迎的饼干。
一款奶油甜点鸡尾酒,以 Parle-G 饼干、香蕉和香草冰淇淋的风味为特色,并与伏特加混合。甜、浓稠、怀旧。
฿350 ≈ ¥77

开胃菜

Dahi Puri
小麦壳填满 मसाला土豆、石榴、酸奶和酸辣酱
酥脆的空心小麦壳,里面塞满了香料土豆,上面淋上凉爽的酸奶和甜酸辣酱。一种受欢迎的印度街头小吃(chaat),提供各种风味和口感。
฿200 ≈ ¥44
虾肉 Puchka
Prawn Puchka
酸甜的酥炸虾肉 Puchka,配自制印度莎莎酱
一款融合风味的开胃菜,酥脆的空心饼壳中填满了酸甜的烤虾和莎莎酱。咸、辣、脆。
฿350 ≈ ¥77
Galouti Potli
入口即化的香料羊肉末,塞入咸味口袋中
细切的羊肉末用芳香香料烹制至入口即化,然后塞入酥皮袋中。浓郁而美味。
฿300 ≈ ¥66
Laccha Bhalla Papadi
土豆螺旋 topped 酥脆的 papdi 扁豆炸饼, मसाला酸奶,注入薄荷和罗望子酱
一款复杂的 chaat 菜肴,包含土豆螺旋、酥脆的薄饼(papdi)和软糯的扁豆炸饼(bhalla)。淋上香料酸奶和酸辣酱。
฿250 ≈ ¥55

来自陶罐炉、煎锅和炸锅的烤串开胃菜

享用一系列美味多汁的烤串,直接来自烤架、烤炉和炸锅,采用丰富的芳香蔬菜、肉类以及精选的香草、香料和正宗北印度美食制成,来自传统的陶土坑炉和类似铸铁煎锅的“Tawa”。

来自炭火炉、煎锅和炸锅

炭火烤菠萝
Tandoori Ananas
菠萝用印度香料粉、葫芦巴叶和蜂蜜腌制,并在炭火炉中烹制
菠萝片用香料、干葫芦巴叶和蜂蜜腌制,然后在炭火炉中烤制。甜、烟熏味,略带辛辣。
฿350 ≈ ¥77
玉米和葫芦巴烤串
Bhutte Aur Methi Ki Seekh
串烤玉米和干葫芦巴烤串,配自制香料混合物
用玉米(bhutta)和葫芦巴(methi)制作的素食烤串。串起来烤制,口感柔软,味道鲜美。
฿400 ≈ ¥88
五香烤印度奶酪
Panch Phoron Tandoori Paneer
印度五香风味腌制的陶罐烤印度奶酪
印度奶酪(Paneer)用“Panch Phoron”(孟加拉五香粉)腌制,并在陶罐炉中烤制。烟熏味浓郁,质地紧实,香气四溢。
฿400 ≈ ¥88
Noorani Champ (3 件)
Noorani Champ (3 pcs.)
澳洲羊排用秘制香料炭烤
优质澳洲羊排用秘制香料腌制并炭烤。鲜嫩多汁,风味浓郁。
฿950 ≈ ¥209

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商店信息

4.5
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