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Ayat Abalone Forum Seafood

อายัท อบาโลน ฟอรัม ซีฟู้ด
★ 4.4 (1,132)

港式点心

烧卖
ฮะเก๋า
水晶虾饺，皮薄馅大，虾肉Q弹爽脆，配镇江香醋。
฿220 ≈ ¥48
烧卖
ขนมจีบ
猪肉虾肉烧卖，口感Q弹，撒上蟹籽，蒸制而成，香气四溢。
฿220 ≈ ¥48
潮州粉粿
ฝันโก๋แต้จิ๋ว
潮州蒸饺，内馅是猪肉末、花生和各种蔬菜，皮薄软糯。
฿180 ≈ ¥40
核桃马拉糕
มาลัยโก๊วอลนัท
中式蒸蛋糕，松软香甜，撒上香脆核桃。
฿170 ≈ ¥37
鲜虾猪肉香菇腐皮卷
ฟองเต้าหู้ห่อหมูน้ำมันหอยหน่อไม้สด
炸腐皮卷，内馅是猪肉和笋，淋上蚝油酱。
฿200 ≈ ¥44
二合一烧卖
ฮะเก๋าสองเฮา
天鹅造型的烧卖，内馅是虾仁和菠菜，皮薄晶莹。
฿220 ≈ ¥48
上海小笼包
เสี่ยวหลงเปาเซี่ยงไฮ้
小巧薄皮包，内馅是多汁的猪肉末，配姜丝和镇江香醋。
฿200 ≈ ¥44
XO酱蒸排骨
ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ็กซ์โอ
红烧排骨，蒸至软烂入味，XO酱浓郁。
฿200 ≈ ¥44
蒸肉丸
ลูกชิ้นเนื้อนึ่ง
调味肉丸，拌有干橘皮和中草药，蒸在腐皮上。
฿180 ≈ ¥40
黑椒蒸鸡翅
ขาไก่นึ่งพริกไทยดำ
牛筋腩蒸至软烂，入口即化，用黑胡椒辣酱调味。
฿180 ≈ ¥40
鸡汤鱼肚
กระเพาะปลาไก่เห็ดหอม
鱼肚炖鸡肉和香菇，浓郁鲜美。
฿250 ≈ ¥55
白萝卜蒸牛百叶
สไบนางนึ่งหัวไชเท้า
牛肚蒸至软嫩，搭配清甜的白萝卜。
฿220 ≈ ¥48
荷叶糯米饭
ข้าวเหนียวห่อใบบัว
糯米鸡肉、猪肉和咸蛋黄炒饭，荷叶包裹蒸制，荷叶香气扑鼻。
฿200 ≈ ¥44
咸蛋黄流沙包
ซาลาเปาไส้ครีมใส่ไข่เค็ม
咸蛋黄流沙包，咸甜浓郁，内馅爆浆。
฿180 ≈ ¥40
叉烧包
ซาลาเปาหมูแดง
松软包子，内馅是香甜咸鲜的叉烧。
฿180 ≈ ¥40
芋泥糯米包
หมั่นโถวไส้ข้าวเหนียวเผือก
软糯香甜的芋泥糯米包，口感Q弹。
฿190 ≈ ¥42
炸酿虾腐皮卷
ฟองเต้าหู้ยัดไส้กุ้งทอด
炸酿虾腐皮卷，配梅子酱。
฿180 ≈ ¥40
炸萝卜糕
ขนมผักกาดทอด
软糯萝卜糕，拌有白萝卜和虾米，外皮煎至焦香。
฿180 ≈ ¥40
韭菜虾饺
กุ๋ฉ่ายกุ้งเจี๋ยน
煎韭菜盒，外皮香脆，内馅鲜虾。
฿180 ≈ ¥40
肉馅蒸饺
ซาลาเปายัดไส้หมูสับเจี๋ยน
煎肉馅包，底部香脆，顶部松软。
฿200 ≈ ¥44
四川粉粿
ฝันโก๋เสฉวน
川味麻辣馄饨，麻辣酸咸。
฿190 ≈ ¥42
咖喱酱蒸鱿鱼
ปลาหมึกนึ่งซอสผงกะหรี่
鲜嫩鱿鱼，用浓郁的咖喱香料酱汁蒸制。
฿190 ≈ ¥42
炸黑芝麻馅团
ขนมไส้งาดำทอด
炸糯米团，撒上芝麻，内馅是香甜的黑芝麻酱。
฿180 ≈ ¥40
炸萝卜丝春卷
ปอเปี๊ยะไส้หัวไชเท้าทอด
脆皮春卷，内馅是天然甜味的白萝卜丝。
฿200 ≈ ¥44
炸咖喱鸡肉包
ซาลาเปาทอดไส้กะหรี่ไก่
刺猬造型炸包，内馅是咖喱鸡肉，外脆内软。
฿260 ≈ ¥57
椰子挞
ทาร์ตมะพร้าว
热烤挞，内馅是香甜浓郁的椰蓉。
฿170 ≈ ¥37
蛋挞
ต่านทาร์ต
港式蛋挞，酥皮香脆，内馅是嫩滑的蛋奶冻。
฿170 ≈ ¥37
炸芋头
เผือกทอด
蜂窝状炸芋泥，内馅是叉烧和调味蔬菜。
฿170 ≈ ¥37
红油抄手
ห่ำมโสยโกะ
炸糯米团，内馅是猪肉末和虾米，咸甜口味，外皮酥韧。
฿170 ≈ ¥37
叉烧酥
พายหมูแดง
酥皮叉烧酥，内馅多汁。
฿220 ≈ ¥48
焗叉烧包
ซาลาเปาหมูแดงอบ
港式焗叉烧包，内馅浓郁，烘烤香气十足。
฿200 ≈ ¥44
炸虾肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดยัดไส้กุ้งทอด
炸虾肠粉，外酥内软，淋上浓郁酱油。
฿260 ≈ ¥57
虾仁肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
软薄肠粉皮，包裹大虾仁，淋上酱油。
฿250 ≈ ¥55
叉烧肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
叉烧肠粉，叉烧切丁，烤香酱香浓郁。
฿180 ≈ ¥40
牛肉肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อ
肉末肠粉，拌有香料，胡椒和香菜香气浓郁。
฿180 ≈ ¥40
油条肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อปลาท่องโก๋
炸油条肠粉，配甜咸酱油和芝麻。
฿180 ≈ ¥40

开胃小吃 (烧烤)

脆皮烧肉
หมูกรอบ
脆皮烧肉，肉质软嫩多汁，配芥末或甜酱油。
฿550 ≈ ¥121
蜜汁叉烧
หมูแดงน้ำผึ้ง
蜜汁烤猪颈肉，香甜浓郁。
฿480 ≈ ¥105
脆皮烧鸭
เป็ดย่างหนังกรอบ
薄脆烧鸭，肉质软嫩，淋上秘制鸭汁。
฿450 ≈ ¥99
卤鸭舌
ลิ้นเป็ดพะโล้
卤鸭舌，入味咸甜，香料味浓。
฿500 ≈ ¥110
冰镇猪肘拌水母
ขาหมูเย็นแมงกะพรุน
冰镇猪肘薄片，搭配麻油拌水母，爽脆清爽。
฿380 ≈ ¥83
镇江香醋拌黄瓜
แตงกวายำจิ๊กโฉ่ดำ
拍碎的黄瓜，拌以镇江香醋和蒜末，酸咸爽口。
฿220 ≈ ¥48
镇江香醋拌粉丝
มันฝรั่งเส้นยำจิ๊กโฉ่
脆烫粉丝，用镇江香醋和干辣椒拌制。
฿220 ≈ ¥48
泰式凉拌水母
แมงกระพรุนยำไทย
脆烫水母，泰式酸辣口味。
฿300 ≈ ¥66
醉腌蟹
ปูไข่ดองเหล้าหมัก
醉腌蟹，用绍兴酒和香料腌制，蟹黄咸香浓郁，冷食。
฿680 ≈ ¥149

厨师推荐 小吃

水果沙拉虾
สลัดกุ้งผลไม้รวม
炸虾球，拌沙拉酱，配多种新鲜水果。
฿450 ≈ ¥99
椒盐炸银鱼
ปลาเงินทอดพริกเกลือ
炸小银鱼，酥脆金黄，用辣椒和盐炒制，佐酒佳品。
฿450 ≈ ¥99
椒盐豆腐
เต้าหู้พริกเกลือ
外酥内软的炸豆腐块，用咸辣椒盐炒制。
฿280 ≈ ¥62
椒盐金针菇
เห็ดเข็มทองพริกเกลือ
炸金针菇，椒盐口味，零食般美味。
฿280 ≈ ¥62
XO酱炒萝卜糕
ขนมผักกาดผัด X.O.
萝卜糕切块，与XO酱和豆芽一起炒制，锅气和酱香浓郁。
฿380 ≈ ¥83
皮蛋豆腐
ไข่เยี่ยวม้าเต้าหู้เย็น
嫩滑凉豆腐，配皮蛋和肉松，淋上咸鲜酱汁。
฿280 ≈ ¥62
川味牛腱
เนื้อน่องลายซอสเสฉวน
薄切牛腱，淋上川味麻辣酱，麻辣鲜香。
฿450 ≈ ¥99
红烧肉馄饨（一人份）
เกี๊ยวน้ำหมูแดง (1 ท่าน)
虾肉和叉烧馄饨，热汤面，蛋面香气浓郁，一人份。
฿280 ≈ ¥62
芥末酱拌牛肚
กระเพาะหมูยำซอสวาซาบิ
牛肚丝，拌以芥末酱，辛辣刺激。
฿320 ≈ ¥70

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商店信息

★
4.4
Google Maps上的1,132个评分
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