裙带牛排
Skirt
牛腩肉
45 天干式熟成牛肉。
一种来自牛的腹部的大块牛肉，以其风味而非嫩度而闻名。味道浓郁，牛肉味十足。最好用高温快速烹制。
฿320~
≈ ¥70
Arno's Narathiwat 15
Arno's Narathiwat 15
终极干式熟成牛肉。完美干式熟成，带来极其嫩滑的牛排。
★ 4.4
(1,136)
$$Moderate
终极干式熟成牛肉
所有干式熟成牛肉均配1份酱汁和2份配菜。 เนื้อดรายเอจทุกรายการ เสิร์ฟพร้อมซอส 1 อย่าง และเครื่องเคียง 2 อย่าง (服务费 4%。政府税 + 7%)
腹肉牛排
Hanger Steak
牛臀肉
45 天干式熟成牛肉。
一种来自膈肌的美味牛肉部位。质地粗糙，肉味浓郁。常被称为“屠夫牛排”，因为屠夫会自己留着吃。
฿320
≈ ¥70
0
巴韦特牛排
Bavette d' Aloyeau
巴韦特牛排或腹肉牛排
45 天干式熟成牛肉。
也称为裙带牛排，这种切块类似于侧腹牛排或裙带牛排。纹理松散，易于腌制。提供浓郁、醇厚的牛肉风味。
฿320
≈ ¥70
0
牛里脊
Tenderloin
牛里脊
无骨 / 我们最受欢迎的部位
最嫩的牛肉部位，精瘦多汁。口感温和如黄油。最好半熟至五分熟以保持其柔软度。
฿580~
≈ ¥127
西冷
Sirloin
西冷牛排
无骨 / 我们最受欢迎的部位
来自牛后部的热门部位。它在嫩度和丰富的脂肪纹理之间取得了平衡。烤制时风味浓郁多汁。
฿660~
≈ ¥145
肋眼牛排
Rib Eye
肋眼牛排
无骨 / 我们最受欢迎的部位
一种来自肋骨部位的浓郁多汁的牛排，脂肪纹理丰富。烹饪过程中脂肪融化，产生浓郁的风味。深受牛排爱好者喜爱。
฿810~
≈ ¥178
纽约
New York
纽约牛排
带骨
一种来自腰部的牛排，以其紧实的质地和浓郁的风味而闻名。一边有一条脂肪。带骨烹制以增加水分和风味。
฿690~
≈ ¥152
战斧牛排
Tomahawk
带骨西冷牛排
带骨
基本上是带有一整根肋骨的肋眼牛排。长骨使其外观引人注目。脂肪纹理丰富，嫩滑，风味十足。
฿910~
≈ ¥200
T骨牛排
Porterhouse
T骨牛排
带骨
一种来自腰部的巨大牛排，包含西冷牛排和大部分牛里脊，由T形骨分隔。在一块牛排中提供两种不同的质地和风味。
฿990~
≈ ¥218
梨形牛排
Poire
梨形牛排
腿部一个小的圆形肌肉，也称为梨形牛排。它精瘦且烹饪快速。最好半熟以保持嫩度。
฿390
≈ ¥86
0
屠夫精选
Butcher Cut
屠夫精选牛排
屠夫精选的特殊部位，通常是腹肉或类似的美味部位。以其浓郁、强烈的牛肉味而闻名。
฿620
≈ ¥136
0
小吃与开胃菜
小吃 / 开胃菜
蒜蓉面包
Garlic Bread
蒜蓉面包（5块）
5 pcs
将面包片放在蒜蓉黄油和香草上烤制而成，直至金黄酥脆。经典的美味开胃菜。
฿130
≈ ¥29
0
辣椒腰果
Cashew Nuts with Chili Peppers
腰果
烤腰果与干辣椒拌在一起。酥脆、坚果味，略带辣味。非常适合作为饮品的零食。
฿150
≈ ¥33
0
什锦炸虾天妇罗
Mixed Shrimp Tempura
虾仁裹天妇罗炸至酥脆，配以芥末奶油酱。
配芥末酱
虾仁裹上面糊炸至酥脆。配以辛辣的芥末奶油酱蘸食。
฿190
≈ ¥42
0
迷你肉丸配番茄酱
Mini Meatballs with Tomato Sauce
迷你肉丸配番茄酱
在浓郁的番茄酱中炖煮的小巧美味肉丸。多汁美味，作为一口大小的开胃菜。
฿190
≈ ¥42
0
迷你蛤蜊“法式焗蜗牛风味”
Baby Clams "Escargot Style"
蒜蓉黄油焗蛤蜊
用蒜蓉香草黄油烘烤的迷你蛤蜊，类似于法式焗蜗牛的做法。浓郁、黄油味、芳香。
฿170
≈ ¥37
0
阿诺氏酱汁鸡翅
Chicken Wings with Arno's Sauce
阿诺氏酱汁炸鸡翅
裹有特制秘制酱汁的炸鸡翅。外皮酥脆，内里多汁。美味，可能带有酸甜或微辣味。
฿170
≈ ¥37
0
酥炸鱿鱼圈
Crispy Calamari
鱿鱼、干虾配塔塔酱
鱿鱼、干虾配塔塔酱
鱿鱼圈裹上面糊炸至金黄酥脆。配以干虾以增加鲜味。配以奶油塔塔酱。
฿260
≈ ¥57
0
新鲜布拉塔芝士
Imported Fresh Burrata
法国布拉塔芝士、什锦绿叶沙拉、切片牛肉番茄、香醋
法国布拉塔芝士、什锦绿叶沙拉、切片牛肉番茄、香醋
新鲜意大利牛奶芝士，由马苏里拉和奶油制成。外壳是固体马苏里拉，内部含有丝绸状奶酪和奶油，使其具有不寻常的柔软质地。配沙拉和香醋。
฿450
≈ ¥99
0
什锦进口香肠
Mixed Imported Sausages
什锦进口香肠，配炸薯条、哈里萨酱和芥末酱
2 根奇波塔塔香肠、2 根梅尔格兹香肠、2 根鸡肉芝士香肠、1 根辣味意式香肠，配炸薯条、自制哈里萨酱和芥末酱
拼盘包含各种欧洲风味香肠。包括辣味梅尔格兹香肠和芝士鸡肉香肠。配薯条和蘸酱。
฿690
≈ ¥152
0
自制汤
自制汤
番茄汤
Tomato soup
新鲜番茄、洋葱、橄榄油和罗勒汤
新鲜番茄、洋葱、橄榄油和罗勒
一种由新鲜番茄和洋葱制成的顺滑汤，用罗勒和橄榄油调味。酸甜、美味、令人舒适。
฿150
≈ ¥33
0
松露汤
Truffle soup
黑松露、香菇、土豆浓汤
黑松露、香菇、土豆
一种奶油蘑菇汤，带有黑松露的泥土香气。含有香菇和土豆以增加浓稠度。浓郁芳香。
฿190
≈ ¥42
0
龙虾浓汤
Lobster Bisque Soup
龙虾浓汤
一种由龙虾高汤制成的顺滑奶油汤。具有浓郁的海鲜风味和天鹅绒般的质地。奢华的开胃菜。
฿290
≈ ¥64
0
沙拉
沙拉
招牌沙拉
House Salad
什锦绿叶沙拉、番茄和香醋油醋汁
招牌沙拉 - 什锦绿叶沙拉、番茄和香醋油醋汁
一种简单的沙拉，配有新鲜什锦绿叶蔬菜和番茄。用酸醋油醋汁调味。清淡爽口。
฿80~
≈ ¥18
阿诺氏什锦沙拉
Arno's Mixed Salad
什锦绿叶沙拉、朝鲜蓟、甜椒
阿诺氏风格沙拉 - 什锦绿叶沙拉、朝鲜蓟、甜椒、香菇和香醋油醋汁
招牌沙拉，包含什锦绿叶蔬菜、甜椒和其他蔬菜，如朝鲜蓟。配香醋酱。风味浓郁，口感丰富。
฿130~
≈ ¥29
凯撒沙拉配烤鸡胸肉
Caesar's Salad with Grilled Chicken Breast
罗马生菜、培根、面包丁、煮鸡蛋、凤尾鱼和自制凯撒酱
凯撒沙拉 - 罗马生菜、培根、面包丁、煮鸡蛋、凤尾鱼和自制凯撒酱
经典的凯撒沙拉，配有酥脆的罗马生菜、培根和面包丁。上面放有烤鸡胸肉和美味酱汁。包含凤尾鱼和煮鸡蛋。
฿160~
≈ ¥35
亚洲风味章鱼沙拉
Asian-Inspired Tako Salad
什锦绿叶沙拉、章鱼、新鲜橙子块、樱桃番茄和杏仁片，配以酱油芝麻油醋汁
章鱼沙拉 - 什锦绿叶沙拉、新鲜橙子块、樱桃番茄、杏仁片和酱油芝麻油醋汁
一种包含日本章鱼（Tako）的沙拉，配以什锦绿叶蔬菜和橙子片。用美味的酱油芝麻油醋汁调味。新鲜、酥脆，略带坚果味。
฿290
≈ ¥64
0
烟熏鸭胸与风干火腿鸭胸双拼沙拉
Smoked & Pastrami Duck Duo Salad
什锦绿叶沙拉、西葫芦、樱桃番茄、新鲜橙子、两种烟熏鸭胸和橙蜜酱
双味鸭肉沙拉 - 什锦绿叶沙拉、西葫芦、樱桃番茄、新鲜橙子块、两种烟熏鸭胸和橙蜜酱
一种特色沙拉，包含两种烟熏鸭胸肉。配以绿叶蔬菜、西葫芦和橙子。酱汁是酸甜的橙蜜油醋汁。
฿310
≈ ¥68
0
软壳蟹沙拉
Soft Shell Crab Salad
什锦绿叶沙拉、罗马生菜、蜂蜜南瓜、软壳蟹和日式蛋黄酱
炸软壳蟹沙拉 - 什锦绿叶沙拉、罗马生菜、蜂蜜南瓜、炸软壳蟹和日式蛋黄酱
炸软壳蟹放在什锦绿叶蔬菜和南瓜床上。配以奶油日式蛋黄酱。酥脆、美味、浓郁。
฿320
≈ ¥70
0
芝麻菜沙拉
Rocket salad
芝麻菜沙拉、牛油果、樱桃番茄、酥脆帕玛森芝士和香醋酱
芝麻菜沙拉 - 牛油果、樱桃番茄、酥脆帕玛森芝士和香醋酱
新鲜芝麻菜叶配牛油果和樱桃番茄。上面撒上酥脆的帕玛森芝士片。辛辣、奶油味和美味的混合。
฿490
≈ ¥108
0
汉堡和三明治
汉堡 / 包含1份配菜（加州风味和特色）
加州风味汉堡
The Californian
150 克干式熟成牛肉、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜
包含1份配菜
一款干式熟成牛肉汉堡，配有酥脆培根和甜焦糖洋葱。包含新鲜番茄和生菜。经典的美国风格汉堡。
฿180
≈ ¥40
0
双层加州风味汉堡
The Double Californian
2 x 150 克干式熟成牛肉、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜
包含1份配菜
加州汉堡的双层肉饼版本。包含两个干式熟成牛肉饼、培根和焦糖洋葱。丰盛的一餐，适合食量大的人。
฿320
≈ ¥70
0
匈牙利风味汉堡
Hungarian Style Burger
2 x 150 克干式熟成牛肉碎、切达芝士、菲达芝士、培根、焦糖洋葱和生菜。配希腊酸奶酱
包含1份配菜
一种汉堡，包含两块牛肉饼和切达芝士与菲达芝士的混合。上面放有培根和洋葱，配以清爽的希腊酸奶酱。浓郁美味，带有地中海风味。
฿250
≈ ¥55
0
法式汉堡
French Style Burger
200 克干式熟成牛肉碎、培根、切达芝士、波特酒洋葱酱、炒蘑菇
包含1份配菜
一款奢华汉堡，配有干式熟成牛肉和美味配料。特色是波特酒炖洋葱酱和炒蘑菇。浓郁、甜美、泥土风味。
฿250
≈ ¥55
0
摩洛哥香料羊肉
Lamb Moroccan Hot Spices
200 克香料腌制的羊肉碎、番茄和生菜
包含1份配菜
一种用香料羊肉碎制成的汉堡，而非牛肉。用摩洛哥香料腌制，风味芳香，略带辣味。多汁芳香。
฿350
≈ ¥77
0
阿诺氏
The Arno's
200 克干式熟成牛肉、鹅肝（鸭肝）、番茄、焦糖洋葱和生菜
包含1份配菜
一种奢华的汉堡，上面放有一片鹅肝（鸭肝）。浓郁的鹅肝与干式熟成牛肉饼相得益彰。奢华美味。
฿360
≈ ¥79
0
素食
Vegetarian
波多贝罗蘑菇、番茄、焦糖洋葱、生菜和牛油果酱
素食汉堡
单人汉堡不含配菜或饮品。
一种素食汉堡，配有大个的波多贝罗蘑菇盖。上面放有蔬菜和奶油牛油果酱。美味可口。
฿227
≈ ¥50
0
食肉汉堡
The Carnivore
单人汉堡不含配菜或饮品。
食肉汉堡
为肉食爱好者设计的汉堡。可能配有厚实的干式熟成牛肉饼，简单制作。注重牛肉品质。
฿267
≈ ¥59
0
双层经典
Double Traditional
2块干式熟成牛肉饼、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜
双层经典汉堡
单人汉堡不含配菜或饮品。
经典的双层芝士汉堡，配有两个干式熟成牛肉饼。配有培根和焦糖洋葱。多汁且饱腹。
฿358
≈ ¥79
0
阿诺氏牛排三明治
Arno's Steak Sandwich
烤45天干式熟成西冷牛排，用干邑白兰地、糖渍洋葱、青红甜椒、培根和切达芝士在恰巴塔面包上烹制
阿诺氏牛排三明治
一种夹有干式熟成西冷牛排切片的美味三明治。用干邑白兰地调味，配以甜椒、洋葱和芝士。夹在酥脆的恰巴塔面包中。
฿370
≈ ¥81
0
配菜
配菜
泰式煎蛋
Fried Egg (Thai Style)
煎蛋（1个）
将鸡蛋在热油中煎至边缘酥脆呈金黄色。蛋黄通常保持溏心。泰式菜肴中常见的配菜。
฿20
≈ ¥4
0
茉莉香米
Jasmine Rice
茉莉香米
蒸制的香喷喷的泰式茉莉香米。柔软、蓬松、芳香。是搭配美味菜肴的主食。
฿20
≈ ¥4
0
烤鲜玉米
Grilled Fresh Corn
烤玉米
新鲜玉米棒烤至焦糖化且香甜。简单烟熏。
฿75
≈ ¥16
0
炸薯条
French Fries
炸薯条
经典的炸薯条。外酥内软。轻微加盐。
฿90
≈ ¥20
0
卷曲薯条
Curly Fries
卷曲薯条
螺旋形调味薯条。酥脆有趣。通常用红椒粉或温和香料调味。
฿110
≈ ¥24
0
土豆泥
Mashed Potatoes
土豆泥
将土豆煮熟并捣成泥状。奶油味，黄油味配菜。
฿110
≈ ¥24
0
奶油蒜香菠菜
Creamy Garlic Spinach
奶油蒜香菠菜
菠菜叶用浓郁的蒜香奶油酱烹制。柔软美味。与牛排搭配极佳。
฿120
≈ ¥26
0
炸薯条
Pomme Paille
炸薯条
炸至极度酥脆的细如吸管的土豆条。法式土豆配菜。
฿120
≈ ¥26
0
酥炸农夫薯角
Crispy Farmer's Potatoes
农夫薯角
将土豆切块或楔形炸至金黄酥脆。质朴而丰盛。
฿120
≈ ¥26
0
橄榄油炒什锦蔬菜、洋葱和大蒜
Sautéed Mixed Vegetables, Onions and Garlic in Olive Oil
橄榄油炒什锦蔬菜
什锦新鲜蔬菜用橄榄油和大蒜、洋葱轻炒。健康美味。
฿135
≈ ¥30
0
阿诺氏洋葱圈
Arno's Onion Rings
阿诺氏洋葱圈
大洋葱圈裹面糊炸制。外层酥脆，内里甜软的洋葱。
฿150
≈ ¥33
0
法式焗薯
Potato Sarladaise
芝士焗土豆培根
将土豆切片，用鸭油（通常）和大蒜烹制。此版本加入培根以增加烟熏味。浓郁而美味。
฿150
≈ ¥33
0
香菇炒糖渍洋葱
Sautéed Mushrooms with Confit Onion
香菇炒洋葱
蘑菇与甜的慢煮洋葱一起煎。味道浓郁，香气扑鼻。
฿160
≈ ¥35
0
培根卷芦笋
Bacon wrapped Asparagus
培根卷芦笋
培根包裹的芦笋，烤制而成。咸味的培根与蔬菜芦笋相得益彰。
฿210
≈ ¥46
0
酱汁
酱汁
烧烤酱
Barbecue Sauce
烧烤酱
一种酸甜烟熏酱。浓稠呈红褐色。
฿55
≈ ¥12
0
主厨阿诺氏辣酱
Chef Arnaud Spicy Sauce
辣味蛋黄酱
招牌辣酱，很可能是蛋黄酱基底。口感浓郁，带有辣味。
฿55
≈ ¥12
0
胡椒酱
Pepper Sauce
胡椒酱
一种用碎胡椒粒制成的浓郁酱汁。美味，带有温和的辣味。
฿55
≈ ¥12
0
泰式辣酱
Spicy Thai Sauce
泰式辣酱
一种传统的泰式蘸酱（Jim Jaew），由干辣椒、鱼露、青柠和烤米粉制成。辣、酸、咸。
฿55
≈ ¥12
0
红酒酱
Red Wine Sauce
红酒酱
一种浓郁的酱汁，通过将红酒与高汤一起收汁制成。浓郁的风味与牛肉完美搭配。
฿60
≈ ¥13
0
蘑菇酱
Mushroom Sauce
奶油蘑菇酱
一种浓郁的酱汁，里面有切碎的蘑菇。味道浓郁，口感顺滑。
฿70
≈ ¥15
0
松露酱
Truffle Sauce
松露酱
一种奢华的酱汁，带有松露风味。芳香浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
焗
焗
阿诺氏火腿通心粉
Arno's Mac & Cheese with Ham
阿诺氏火腿通心粉焗
通心粉用芝士酱和火腿丁烘烤而成。上面撒上更多芝士，烤至冒泡。经典的舒适食物。
฿190
≈ ¥42
0
芝士焗菠菜
Spinach with Mixed Cheese
芝士焗菠菜
菠菜煮熟，覆盖一层融化的芝士。浓郁而美味。
฿190
≈ ¥42
0
芝士焗花椰菜
Cauliflower with Mixed Cheese
芝士焗花椰菜
用芝士酱焗烤的花椰菜。蔬菜软糯，上面覆盖着浓郁的酱汁。
฿220
≈ ¥48
0
法式焗薯
Gratin Dauphinois
法式芝士焗土豆
一种法式菜肴，将土豆片用奶油和牛奶烘烤而成。通常上面撒有芝士和大蒜。浓郁、嫩滑、奶油味。
฿249
≈ ¥55
0
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