Arno's Narathiwat 15














终极干式熟成牛肉。完美干式熟成,带来极其嫩滑的牛排。
所有干式熟成牛肉均配1份酱汁和2份配菜。 เนื้อดรายเอจทุกรายการ เสิร์ฟพร้อมซอส 1 อย่าง และเครื่องเคียง 2 อย่าง (服务费 4%。政府税 + 7%)
裙带牛排
Skirt
牛腩肉 45 天干式熟成牛肉。
一种来自牛的腹部的大块牛肉,以其风味而非嫩度而闻名。味道浓郁,牛肉味十足。最好用高温快速烹制。
腹肉牛排
Hanger Steak
牛臀肉 45 天干式熟成牛肉。
一种来自膈肌的美味牛肉部位。质地粗糙,肉味浓郁。常被称为“屠夫牛排”,因为屠夫会自己留着吃。
巴韦特牛排
Bavette d' Aloyeau
巴韦特牛排或腹肉牛排 45 天干式熟成牛肉。
也称为裙带牛排,这种切块类似于侧腹牛排或裙带牛排。纹理松散,易于腌制。提供浓郁、醇厚的牛肉风味。
牛里脊
Tenderloin
牛里脊 无骨 / 我们最受欢迎的部位
最嫩的牛肉部位,精瘦多汁。口感温和如黄油。最好半熟至五分熟以保持其柔软度。
西冷
Sirloin
西冷牛排 无骨 / 我们最受欢迎的部位
来自牛后部的热门部位。它在嫩度和丰富的脂肪纹理之间取得了平衡。烤制时风味浓郁多汁。
肋眼牛排
Rib Eye
肋眼牛排 无骨 / 我们最受欢迎的部位
一种来自肋骨部位的浓郁多汁的牛排,脂肪纹理丰富。烹饪过程中脂肪融化,产生浓郁的风味。深受牛排爱好者喜爱。
纽约
New York
纽约牛排 带骨
一种来自腰部的牛排,以其紧实的质地和浓郁的风味而闻名。一边有一条脂肪。带骨烹制以增加水分和风味。
战斧牛排
Tomahawk
带骨西冷牛排 带骨
基本上是带有一整根肋骨的肋眼牛排。长骨使其外观引人注目。脂肪纹理丰富,嫩滑,风味十足。
T骨牛排
Porterhouse
T骨牛排 带骨
一种来自腰部的巨大牛排,包含西冷牛排和大部分牛里脊,由T形骨分隔。在一块牛排中提供两种不同的质地和风味。
梨形牛排
Poire
梨形牛排
腿部一个小的圆形肌肉,也称为梨形牛排。它精瘦且烹饪快速。最好半熟以保持嫩度。
屠夫精选
Butcher Cut
屠夫精选牛排
屠夫精选的特殊部位,通常是腹肉或类似的美味部位。以其浓郁、强烈的牛肉味而闻名。
小吃 / 开胃菜
蒜蓉面包
Garlic Bread
蒜蓉面包(5块) 5 pcs
将面包片放在蒜蓉黄油和香草上烤制而成,直至金黄酥脆。经典的美味开胃菜。
辣椒腰果
Cashew Nuts with Chili Peppers
腰果
烤腰果与干辣椒拌在一起。酥脆、坚果味,略带辣味。非常适合作为饮品的零食。
什锦炸虾天妇罗
Mixed Shrimp Tempura
虾仁裹天妇罗炸至酥脆,配以芥末奶油酱。 配芥末酱
虾仁裹上面糊炸至酥脆。配以辛辣的芥末奶油酱蘸食。
迷你肉丸配番茄酱
Mini Meatballs with Tomato Sauce
迷你肉丸配番茄酱
在浓郁的番茄酱中炖煮的小巧美味肉丸。多汁美味,作为一口大小的开胃菜。
迷你蛤蜊“法式焗蜗牛风味”
Baby Clams "Escargot Style"
蒜蓉黄油焗蛤蜊
用蒜蓉香草黄油烘烤的迷你蛤蜊,类似于法式焗蜗牛的做法。浓郁、黄油味、芳香。
阿诺氏酱汁鸡翅
Chicken Wings with Arno's Sauce
阿诺氏酱汁炸鸡翅
裹有特制秘制酱汁的炸鸡翅。外皮酥脆,内里多汁。美味,可能带有酸甜或微辣味。
酥炸鱿鱼圈
Crispy Calamari
鱿鱼、干虾配塔塔酱 鱿鱼、干虾配塔塔酱
鱿鱼圈裹上面糊炸至金黄酥脆。配以干虾以增加鲜味。配以奶油塔塔酱。
新鲜布拉塔芝士
Imported Fresh Burrata
法国布拉塔芝士、什锦绿叶沙拉、切片牛肉番茄、香醋 法国布拉塔芝士、什锦绿叶沙拉、切片牛肉番茄、香醋
新鲜意大利牛奶芝士,由马苏里拉和奶油制成。外壳是固体马苏里拉,内部含有丝绸状奶酪和奶油,使其具有不寻常的柔软质地。配沙拉和香醋。
什锦进口香肠
Mixed Imported Sausages
什锦进口香肠,配炸薯条、哈里萨酱和芥末酱 2 根奇波塔塔香肠、2 根梅尔格兹香肠、2 根鸡肉芝士香肠、1 根辣味意式香肠,配炸薯条、自制哈里萨酱和芥末酱
拼盘包含各种欧洲风味香肠。包括辣味梅尔格兹香肠和芝士鸡肉香肠。配薯条和蘸酱。
自制汤
番茄汤
Tomato soup
新鲜番茄、洋葱、橄榄油和罗勒汤 新鲜番茄、洋葱、橄榄油和罗勒
一种由新鲜番茄和洋葱制成的顺滑汤,用罗勒和橄榄油调味。酸甜、美味、令人舒适。
松露汤
Truffle soup
黑松露、香菇、土豆浓汤 黑松露、香菇、土豆
一种奶油蘑菇汤,带有黑松露的泥土香气。含有香菇和土豆以增加浓稠度。浓郁芳香。
龙虾浓汤
Lobster Bisque Soup
龙虾浓汤
一种由龙虾高汤制成的顺滑奶油汤。具有浓郁的海鲜风味和天鹅绒般的质地。奢华的开胃菜。
沙拉
招牌沙拉
House Salad
什锦绿叶沙拉、番茄和香醋油醋汁 招牌沙拉 - 什锦绿叶沙拉、番茄和香醋油醋汁
一种简单的沙拉,配有新鲜什锦绿叶蔬菜和番茄。用酸醋油醋汁调味。清淡爽口。
阿诺氏什锦沙拉
Arno's Mixed Salad
什锦绿叶沙拉、朝鲜蓟、甜椒 阿诺氏风格沙拉 - 什锦绿叶沙拉、朝鲜蓟、甜椒、香菇和香醋油醋汁
招牌沙拉,包含什锦绿叶蔬菜、甜椒和其他蔬菜,如朝鲜蓟。配香醋酱。风味浓郁,口感丰富。
凯撒沙拉配烤鸡胸肉
Caesar's Salad with Grilled Chicken Breast
罗马生菜、培根、面包丁、煮鸡蛋、凤尾鱼和自制凯撒酱 凯撒沙拉 - 罗马生菜、培根、面包丁、煮鸡蛋、凤尾鱼和自制凯撒酱
经典的凯撒沙拉,配有酥脆的罗马生菜、培根和面包丁。上面放有烤鸡胸肉和美味酱汁。包含凤尾鱼和煮鸡蛋。
亚洲风味章鱼沙拉
Asian-Inspired Tako Salad
什锦绿叶沙拉、章鱼、新鲜橙子块、樱桃番茄和杏仁片,配以酱油芝麻油醋汁 章鱼沙拉 - 什锦绿叶沙拉、新鲜橙子块、樱桃番茄、杏仁片和酱油芝麻油醋汁
一种包含日本章鱼(Tako)的沙拉,配以什锦绿叶蔬菜和橙子片。用美味的酱油芝麻油醋汁调味。新鲜、酥脆,略带坚果味。
烟熏鸭胸与风干火腿鸭胸双拼沙拉
Smoked & Pastrami Duck Duo Salad
什锦绿叶沙拉、西葫芦、樱桃番茄、新鲜橙子、两种烟熏鸭胸和橙蜜酱 双味鸭肉沙拉 - 什锦绿叶沙拉、西葫芦、樱桃番茄、新鲜橙子块、两种烟熏鸭胸和橙蜜酱
一种特色沙拉,包含两种烟熏鸭胸肉。配以绿叶蔬菜、西葫芦和橙子。酱汁是酸甜的橙蜜油醋汁。
软壳蟹沙拉
Soft Shell Crab Salad
什锦绿叶沙拉、罗马生菜、蜂蜜南瓜、软壳蟹和日式蛋黄酱 炸软壳蟹沙拉 - 什锦绿叶沙拉、罗马生菜、蜂蜜南瓜、炸软壳蟹和日式蛋黄酱
炸软壳蟹放在什锦绿叶蔬菜和南瓜床上。配以奶油日式蛋黄酱。酥脆、美味、浓郁。
芝麻菜沙拉
Rocket salad
芝麻菜沙拉、牛油果、樱桃番茄、酥脆帕玛森芝士和香醋酱 芝麻菜沙拉 - 牛油果、樱桃番茄、酥脆帕玛森芝士和香醋酱
新鲜芝麻菜叶配牛油果和樱桃番茄。上面撒上酥脆的帕玛森芝士片。辛辣、奶油味和美味的混合。
汉堡 / 包含1份配菜(加州风味和特色)
加州风味汉堡
The Californian
150 克干式熟成牛肉、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜 包含1份配菜
一款干式熟成牛肉汉堡,配有酥脆培根和甜焦糖洋葱。包含新鲜番茄和生菜。经典的美国风格汉堡。
双层加州风味汉堡
The Double Californian
2 x 150 克干式熟成牛肉、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜 包含1份配菜
加州汉堡的双层肉饼版本。包含两个干式熟成牛肉饼、培根和焦糖洋葱。丰盛的一餐,适合食量大的人。
匈牙利风味汉堡
Hungarian Style Burger
2 x 150 克干式熟成牛肉碎、切达芝士、菲达芝士、培根、焦糖洋葱和生菜。配希腊酸奶酱 包含1份配菜
一种汉堡,包含两块牛肉饼和切达芝士与菲达芝士的混合。上面放有培根和洋葱,配以清爽的希腊酸奶酱。浓郁美味,带有地中海风味。
法式汉堡
French Style Burger
200 克干式熟成牛肉碎、培根、切达芝士、波特酒洋葱酱、炒蘑菇 包含1份配菜
一款奢华汉堡,配有干式熟成牛肉和美味配料。特色是波特酒炖洋葱酱和炒蘑菇。浓郁、甜美、泥土风味。
摩洛哥香料羊肉
Lamb Moroccan Hot Spices
200 克香料腌制的羊肉碎、番茄和生菜 包含1份配菜
一种用香料羊肉碎制成的汉堡,而非牛肉。用摩洛哥香料腌制,风味芳香,略带辣味。多汁芳香。
阿诺氏
The Arno's
200 克干式熟成牛肉、鹅肝(鸭肝)、番茄、焦糖洋葱和生菜 包含1份配菜
一种奢华的汉堡,上面放有一片鹅肝(鸭肝)。浓郁的鹅肝与干式熟成牛肉饼相得益彰。奢华美味。
素食
Vegetarian
波多贝罗蘑菇、番茄、焦糖洋葱、生菜和牛油果酱 素食汉堡 单人汉堡不含配菜或饮品。
一种素食汉堡,配有大个的波多贝罗蘑菇盖。上面放有蔬菜和奶油牛油果酱。美味可口。
食肉汉堡
The Carnivore
单人汉堡不含配菜或饮品。 食肉汉堡
为肉食爱好者设计的汉堡。可能配有厚实的干式熟成牛肉饼,简单制作。注重牛肉品质。
双层经典
Double Traditional
2块干式熟成牛肉饼、培根、焦糖洋葱、番茄和生菜 双层经典汉堡 单人汉堡不含配菜或饮品。
经典的双层芝士汉堡,配有两个干式熟成牛肉饼。配有培根和焦糖洋葱。多汁且饱腹。
阿诺氏牛排三明治
Arno's Steak Sandwich
烤45天干式熟成西冷牛排,用干邑白兰地、糖渍洋葱、青红甜椒、培根和切达芝士在恰巴塔面包上烹制 阿诺氏牛排三明治
一种夹有干式熟成西冷牛排切片的美味三明治。用干邑白兰地调味,配以甜椒、洋葱和芝士。夹在酥脆的恰巴塔面包中。
配菜
泰式煎蛋
Fried Egg (Thai Style)
煎蛋(1个)
将鸡蛋在热油中煎至边缘酥脆呈金黄色。蛋黄通常保持溏心。泰式菜肴中常见的配菜。
茉莉香米
Jasmine Rice
茉莉香米
蒸制的香喷喷的泰式茉莉香米。柔软、蓬松、芳香。是搭配美味菜肴的主食。
烤鲜玉米
Grilled Fresh Corn
烤玉米
新鲜玉米棒烤至焦糖化且香甜。简单烟熏。
炸薯条
French Fries
炸薯条
经典的炸薯条。外酥内软。轻微加盐。
卷曲薯条
Curly Fries
卷曲薯条
螺旋形调味薯条。酥脆有趣。通常用红椒粉或温和香料调味。
土豆泥
Mashed Potatoes
土豆泥
将土豆煮熟并捣成泥状。奶油味,黄油味配菜。
奶油蒜香菠菜
Creamy Garlic Spinach
奶油蒜香菠菜
菠菜叶用浓郁的蒜香奶油酱烹制。柔软美味。与牛排搭配极佳。
炸薯条
Pomme Paille
炸薯条
炸至极度酥脆的细如吸管的土豆条。法式土豆配菜。
酥炸农夫薯角
Crispy Farmer's Potatoes
农夫薯角
将土豆切块或楔形炸至金黄酥脆。质朴而丰盛。
橄榄油炒什锦蔬菜、洋葱和大蒜
Sautéed Mixed Vegetables, Onions and Garlic in Olive Oil
橄榄油炒什锦蔬菜
什锦新鲜蔬菜用橄榄油和大蒜、洋葱轻炒。健康美味。
阿诺氏洋葱圈
Arno's Onion Rings
阿诺氏洋葱圈
大洋葱圈裹面糊炸制。外层酥脆,内里甜软的洋葱。
法式焗薯
Potato Sarladaise
芝士焗土豆培根
将土豆切片,用鸭油(通常)和大蒜烹制。此版本加入培根以增加烟熏味。浓郁而美味。
香菇炒糖渍洋葱
Sautéed Mushrooms with Confit Onion
香菇炒洋葱
蘑菇与甜的慢煮洋葱一起煎。味道浓郁,香气扑鼻。
培根卷芦笋
Bacon wrapped Asparagus
培根卷芦笋
培根包裹的芦笋,烤制而成。咸味的培根与蔬菜芦笋相得益彰。
酱汁
烧烤酱
Barbecue Sauce
烧烤酱
一种酸甜烟熏酱。浓稠呈红褐色。
主厨阿诺氏辣酱
Chef Arnaud Spicy Sauce
辣味蛋黄酱
招牌辣酱,很可能是蛋黄酱基底。口感浓郁,带有辣味。
胡椒酱
Pepper Sauce
胡椒酱
一种用碎胡椒粒制成的浓郁酱汁。美味,带有温和的辣味。
泰式辣酱
Spicy Thai Sauce
泰式辣酱
一种传统的泰式蘸酱(Jim Jaew),由干辣椒、鱼露、青柠和烤米粉制成。辣、酸、咸。
红酒酱
Red Wine Sauce
红酒酱
一种浓郁的酱汁,通过将红酒与高汤一起收汁制成。浓郁的风味与牛肉完美搭配。
蘑菇酱
Mushroom Sauce
奶油蘑菇酱
一种浓郁的酱汁,里面有切碎的蘑菇。味道浓郁,口感顺滑。
松露酱
Truffle Sauce
松露酱
一种奢华的酱汁,带有松露风味。芳香浓郁。
焗
阿诺氏火腿通心粉
Arno's Mac & Cheese with Ham
阿诺氏火腿通心粉焗
通心粉用芝士酱和火腿丁烘烤而成。上面撒上更多芝士,烤至冒泡。经典的舒适食物。
芝士焗菠菜
Spinach with Mixed Cheese
芝士焗菠菜
菠菜煮熟,覆盖一层融化的芝士。浓郁而美味。
芝士焗花椰菜
Cauliflower with Mixed Cheese
芝士焗花椰菜
用芝士酱焗烤的花椰菜。蔬菜软糯,上面覆盖着浓郁的酱汁。
法式焗薯
Gratin Dauphinois
法式芝士焗土豆
一种法式菜肴,将土豆片用奶油和牛奶烘烤而成。通常上面撒有芝士和大蒜。浓郁、嫩滑、奶油味。
[CLOSED] อโณไทย (BRT ถนนจันทน์) | Arno Thai by Arno's - BRT Chan Road
Morr - Meat on the roof (yakiniku)
Koken Sushi & Dining Bar