Āi lì sī cāntīng

Name: Āi lì sī cāntīng
Address: 曼谷
Price range: ฿40 - ฿520

Alice’s Dining Hall

★ 4.9 (199)

沙拉

（素）炸鹰嘴豆丸子

(V) Falafel

羽衣甘蓝、番茄、腌制日式黄瓜和洋葱、黑橄榄、奶油奶酪和薄荷酱

用碎鹰嘴豆和香草制成的炸丸子。外酥内软，味道咸香带香料味。通常搭配新鲜沙拉和酱汁食用。

฿280 ≈ ¥62

（素）什锦烤蔬菜

(V) Mixed grilled vegetables

（小白菜、金针菇、口蘑、抱子甘蓝和番茄）

精选新鲜蔬菜，烤制以带出其天然甜味和焦香味。鲜嫩烟熏味。清淡健康的素食菜肴。

฿290 ≈ ¥64

凯撒沙拉

Caesar salad

罗马生菜、帕玛森脆片、酥脆帕玛森奶酪、烤面包丁

经典的沙拉，用脆罗马生菜拌入奶油味浓郁的酱汁。上面撒有酥脆的烤面包丁和浓郁的帕玛森奶酪。受欢迎且清爽的开胃菜。

฿280 ≈ ¥62

散养坦杜里鸡肉沙拉

Free range Tandoori chicken salad

配红白卷心菜、番茄、黄瓜和姜玛莎拉酱

沙拉配用酸奶和香料腌制的烤鸡肉。鸡肉带有烟熏和芳香风味，放在脆蔬菜上，配以香料酱。一道风味融合的菜肴。

฿260 ≈ ¥57

开胃菜

（素）咖喱角

(V) Samosa

内含青豆、土豆、菠菜、奶酪

炸酥皮点心，内馅为香料蔬菜混合物。外皮酥脆酥松，内馅咸香软糯。常作为零食或开胃菜。

฿160 ≈ ¥35

（素）炸鹰嘴豆丸子

(V) Falafel balls

配芝麻薄荷酱

用碎鹰嘴豆和香料制成的小型炸饼。配以坚果味的芝麻薄荷酱。酥脆咸香，非常适合蘸食。

฿170 ≈ ¥37

布拉塔火腿

Burrata Mortadella

新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉和奶油制成，搭配腌制猪肉香肠。奶酪浓郁黄油味，与咸味肉类搭配得当。最好搭配面包食用。

฿480 ≈ ¥105

（素）炸薯条

(V) French fries

炸至金黄酥脆的土豆条。咸而热。一种普遍的配菜或零食。

฿140 ≈ ¥31

意面

意大利面配蟹肉和西班牙辣香肠

Spaghetti with crabmeat and chorizo

白葡萄酒黄油和新鲜樱桃番茄

长细面配甜蟹肉和辣猪肉香肠。用浓郁的白葡萄酒黄油酱拌匀。一道海鲜和肉类风味俱佳的菜肴。

฿340 ≈ ¥75

（素）加尔加内利意面

(V) Garganelli pasta

配时令蘑菇酱

管状卷面配浓郁的蘑菇炖菜。蘑菇带来泥土般的咸香味。丰盛的素食意面。

฿290 ≈ ¥64

（素）布拉塔奶酪和新鲜、微辣的番茄酱配意大利细面

(V) Burrata and fresh, lightly spiced tomato sauce on linguine

扁平面条配新鲜番茄酱和一团奶油布拉塔奶酪。热面条稍微融化奶酪，带来浓郁的口感。微辣提味。

฿360 ≈ ¥79

Fiorelli 意面配肉丸奶油酱

Fiorelli with meatballs cream sauce

花形意面配浓郁的奶油酱和肉丸。奶油味、咸香、饱腹。令人舒适的意大利风味菜肴。

฿360 ≈ ¥79

（素）尼泊尔饺子配喜马拉雅蒂穆尔香料酱

(V) Nepali momos with Himalayan timur spice sauce

蒸饺，内馅为蔬菜，配以独特的蒂穆尔胡椒酱。酱汁具有独特的麻麻的柑橘香料风味。类似于中国饺子，但带有喜马拉雅香料。

฿240 ≈ ¥53

披萨

（素）玛格丽特披萨配番茄和新鲜罗勒

(V) Margarita with tomato and fresh basil

经典的披萨，上面有番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒叶。简单、咸香、芳香。传统的意大利美食。

฿260 ≈ ¥57

帕尔马火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪

Parma ham, wild rocket, mozzarella and Parmesan

披萨配腌制火腿、辛辣的芝麻菜和两种奶酪。火腿带来咸香，搭配新鲜蔬菜。薄底风格。

฿360 ≈ ¥79

坦杜里鸡肉和薄荷酱

Tandoori chicken and mint sauce

融合披萨，上面撒有香料烤鸡肉和清凉的薄荷酱。将意大利披萨饼底与印度风味相结合。咸香、芳香，略带辛辣。

฿320 ≈ ¥70

（素）四种奶酪

(V) Quattro formaggi

戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪和奶油奶酪

四种奶酪披萨，混合了包括蓝纹奶酪和马苏里拉奶酪在内的多种独特奶酪。浓郁、奶油味、咸香。奶酪爱好者的绝佳选择。

฿320 ≈ ¥70

（素）松露奶油、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士碎

(V) Truffle cream, mozzarella, and shaved Parmesan

美食披萨，带有芳香的松露奶油基底和融化的奶酪。浓郁的泥土松露风味搭配咸香的奶酪。浓郁奢华。

฿380 ≈ ¥83

熟火腿、马苏里拉奶酪和金针菇

Cooked ham, mozzarella and Orinji mushroom

披萨配熟火腿片、温和奶酪和肉质蘑菇。咸香可口。肉类和蔬菜的均衡搭配。

฿320 ≈ ¥70

萨拉米和马苏里拉奶酪配蜂蜜辣椒酱

Salami and mozzarella with honey chilli drizzle

披萨配腌制萨拉米香肠和奶酪，淋上甜辣酱。蜂蜜平衡了肉的咸味和辣椒的辣味。咸香带劲。

฿340 ≈ ¥75

主菜

散养坦杜里鸡肉配烤饼和腌制花椰菜

Free range tandoori chicken with flatbread and pickled cauliflower

用酸奶和香料腌制的鸡肉，烤至鲜嫩烟熏味。配以软饼和酸甜腌制蔬菜。一份完整的印度风味餐。

฿320 ≈ ¥70

烤鳎目鱼、白葡萄酒奶油酱和全麦芥末

Grilled sole fish, white wine cream sauce and wholegrain mustard

烤制的鲜嫩白鱼，配以白葡萄酒和芥末籽风味的浓郁奶油酱。鱼肉鲜嫩温和，搭配酸甜的酱汁。

฿480 ≈ ¥105

炖牛肉配烩饭，上面撒有酥脆的帕玛森奶酪

Beef stew and risotto topped with crispy parmesan

慢炖牛肉配奶油意大利烩饭。上面撒有酥脆的奶酪脆片增加口感。浓郁、丰盛、令人舒适。

฿480 ≈ ¥105

慢煮牛颊肉配鹰嘴豆泥和红酒酱汁

Sous-vided beef cheek with hummus demi glazed red wine reduction

真空慢炖的极嫩牛颊肉，配鹰嘴豆泥和浓郁的葡萄酒酱。入口即化，风味浓郁咸香。

฿520 ≈ ¥114

饮品

饮用水

Drinking water

纯瓶装水。清爽补水。

฿40 ≈ ¥9

可乐

Coke

经典的碳酸可乐软饮料。甜而有气泡。冷饮。

฿40 ≈ ¥9

雪碧

Sprite

柠檬青柠味碳酸软饮料。甜、清澈、清爽。冷饮。

฿40 ≈ ¥9

汤力水

Tonic water

含奎宁的碳酸水。微苦带甜。常作为混合饮品，但也可单独饮用。

฿40 ≈ ¥9

苏打水

Soda water

纯碳酸水。气泡丰富，口感清脆，无糖。有助于消化或作为混合饮品。

฿40 ≈ ¥9

姜汁汽水

Ginger Ale

姜味碳酸软饮料。甜味温和，带有轻微的姜味。

฿40 ≈ ¥9

Alice's 柠檬青柠苦精

Alice's Lemon Lime Bitters

用柠檬水、青柠糖浆和芳香苦精调制的清爽混合饮品。酸甜微苦，呈粉红色。

฿140 ≈ ¥31

Singha

泰国受欢迎的拉格啤酒。金黄色，口感饱满浓郁，啤酒花味浓。

฿120 ≈ ¥26

象牌啤酒

Chang

泰国著名拉格啤酒。以其清爽、酥脆的口感和淡金色而闻名。

฿120 ≈ ¥26

老挝黑啤

Beer Lao Dark

老挝的深色拉格啤酒，用烘烤麦芽和黑米酿造。麦芽味浓郁，带有焦糖和巧克力风味，但口感顺滑。

฿150 ≈ ¥33

喜力

Heineken

著名的荷兰淡色拉格啤酒。清爽、干净、提神，带有轻微的苦味。

฿120 ≈ ¥26

甜点

柠檬冰糕

Lemon sorbet

用柠檬汁和糖制成的冷冻甜点。不含乳制品，酸爽，非常清爽。以一勺的形式供应。

฿140 ≈ ¥31

柠檬酒提拉米苏

Limoncello Tiramisu

经典意大利甜点的变种，用浸泡过柠檬酒的手指饼干代替咖啡。与马斯卡彭奶油分层。酸甜、奶油味、甜。

฿220 ≈ ¥48

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商店信息

★

4.9

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