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AGAVE

梅斯卡尔品鉴菜单

请从以下8种品种中选择3种。 追加点单一杯900日元 / 同一品种最多点2杯

梅斯卡尔品鉴菜单
メスカル テイスティング メニュー
3种套装
可品尝3种墨西哥特产蒸馏酒“梅斯卡尔”的套装。梅斯卡尔以龙舌兰为原料,特点是烟熏香气和复杂的风味。可少量品尝不同品种和产地带来的独特风味。
¥2,500~ ≈ ¥113

每月特调鸡尾酒 8月

发酵帕洛玛
発酵 パロマ
发酵帕洛玛 发酵 Calle 23 Blanco (粉红葡萄柚、洋槐蜂蜜、迷迭香、生姜、黑胡椒)、汤力水
龙舌兰基酒的经典鸡尾酒“Paloma”的改良版。使用发酵过的葡萄柚和香料,在清爽感中增添了复杂的深度和酸度。与汤力水混合,口感清爽。
¥1,800 ≈ ¥81
发酵毛豆茶
発酵茶豆もん
发酵茶豆蒙 发酵 Calle 23 Blanco (毛豆、甘茶)、绿香草利口酒
使用发酵毛豆和甘茶的龙舌兰酒,加入草本利口酒Chartreuse调制的鸡尾酒。豆子的鲜味与草本香气的融合,带来独特的风味。
¥1,800 ≈ ¥81
发酵蒂基利塔
発酵ティキリタ
发酵蒂基利塔 发酵 Calle 23 Reposado (芒果、橙皮、沙棘、日式芥末、青柠、香草、肉豆蔻、丁香)
将南国风情的Tiki鸡尾酒与玛格丽特融合的一款饮品。使用带有芒果、香料以及日式芥末点缀的发酵龙舌兰酒。热带风味与辛辣风味的结合。
¥1,900 ≈ ¥86
发酵克拉芙蒂
発酵クラフティ
发酵克拉芙蒂 发酵 Calle 23 Reposado (美国樱桃、烤菠萝)、高达奶酪、蛋清
以法国传统甜点“Clafoutis”为灵感的甜点鸡尾酒。樱桃和菠萝的果味,搭配奶酪和蛋清的奶油感,口感浓郁。
¥2,000 ≈ ¥91
发酵贝里尼
発酵ベリーニ
发酵贝里尼 发酵 Calle 23 Blanco (油桃)、起泡酒
桃子鸡尾酒“贝里尼”的变奏。用发酵过的油桃浸泡的龙舌兰酒与起泡酒混合而成,是一款果味浓郁、华丽的饮品。
¥2,200 ≈ ¥100

Tequila

OLLITAS BLANCO
FROM FARM TO BOTTLED 100% WEB Blanco:100%使用蒸馏过的龙舌兰酒。口感清新爽口,带有柑橘香气。是追求甜味和酸味平衡的优质风味。
100%龙舌兰的未成年龙舌兰酒。特点是龙舌兰原有的清新甜味和柑橘类清爽香气。适合纯饮或作为鸡尾酒基酒。
OLLITAS REPOSADO
Reposado:Orendain公司倾注心血的Reposado。100%使用蒸馏过的蓝色龙舌兰。在美国白橡木桶中陈酿6个月。入口时能感受到橡木香和香草风味,是一款平衡的龙舌兰酒。推荐纯饮或加冰饮用。
在橡木桶中短期陈酿的龙舌兰酒。橡木桶带来的淡淡香草香与龙舌兰的甜味和谐融合。口感醇厚,适合纯饮或加冰饮用。
GRAN ORENDAIN BLANCO
Gran Orendain Blanco:可感受到香草和薄荷香气的纯龙舌兰酒。仅使用Orendain公司拥有的蓝色龙舌兰田里精选的蓝色龙舌兰,经过三次蒸馏完成。推荐加冰饮用或制作优质玛格丽特。
使用精选龙舌兰,经过三次蒸馏制成的清澈龙舌兰酒。特点是具有薄荷般的清凉香气。口感纯净,风味精致。
GRAN ORENDAIN REPOSADO
Gran Orendain Reposado:在美国橡木桶中陈酿11个月的龙舌兰酒。经过三次蒸馏和橡木桶的陈酿,口感平衡。顺滑的口感中带有浓郁的酒体以及细腻的龙舌兰和橡木桶香气。适合纯饮或加冰饮用。
在橡木桶中陈酿约一年的优质龙舌兰酒。浓郁的酒体与橡木桶带来的烘烤香气和龙舌兰风味完美平衡。适合慢慢品味。
GRAN ORENDAIN AÑEJO
Gran Orendain Añejo:在波本桶中陈酿30个月的优质Añejo。在精选龙舌兰的醇厚风味中,可以感受到巧克力和咖啡的香气。长时间陈酿带来的浓郁酒体也是其特点。适合纯饮或加冰饮用。
经过长时间橡木桶陈酿的顶级龙舌兰酒。特点是巧克力和咖啡般的浓郁香气和深邃醇厚。如同威士忌一样,适合慢慢品味其香气。

Cigars

墨西哥

Casa Turrent CLARO 1880 短罗布斯托
Casa Turrent CLARO 1880 short robusto
墨西哥产优质雪茄。特点是口感温和顺滑。适合餐后或佐酒时放松享用。
¥1,200 ≈ ¥54
Casa Turrent COLORADO 1880 短罗布斯托
Casa Turrent COLORADO 1880 short robusto
墨西哥产雪茄。使用Colorado茄衣,可品尝微辣而浓郁的香气。短罗布斯托尺寸,易于享用。
¥1,200 ≈ ¥54
Casa Turrent OSCURO 1881 短罗布斯托
Casa Turrent OSCURO 1881 short robusto
使用颜色较深的Oscuro茄衣的墨西哥产雪茄。特点是浓郁的甜味和醇厚的强烈风味。
¥1,200 ≈ ¥54
Revolution short robusto
墨西哥产雪茄。短罗布斯托尺寸,价格实惠,易于享用。口感平衡。
¥950 ≈ ¥43

Brazil

Don Thomas Robusto
使用巴西烟叶的雪茄。特点是独特的甜味和辛辣味。口感浓郁。
¥980 ≈ ¥44

秘鲁

INCA monument
使用秘鲁烟叶的稀有雪茄。特点是泥土味和草本香气。风味独特而浓郁。
¥2,000 ≈ ¥91

Nicaragua

Brick House robusto
尼加拉瓜产的热门雪茄。带有坚果和木香的香醇风味。中等浓郁度,易于吸食。
¥1,250 ≈ ¥57
CAO Pilon corona
采用传统发酵技术酿造的尼加拉瓜产雪茄。可品尝深邃的色泽和复杂浓郁的香气。
¥1,300 ≈ ¥59
Joya de Nicaragua Antano Robusto Grande
尼加拉瓜最古老品牌推出的浓郁雪茄。特点是浓郁的酒体、辛辣而醇厚的风味。
¥1,400 ≈ ¥63
Oliva Serie V Melanio Figurado
全球备受好评的尼加拉瓜产优质雪茄。Figurado(特殊形状)的雪茄,可品尝变化的香气和极致的顺滑口感。
¥4,200 ≈ ¥190
Padron 1964 Exclusivo
Padron的高端系列。使用陈年烟叶,特点是巧克力和咖啡般的浓郁优雅风味。
¥4,100 ≈ ¥186
E.P.Carrillo Allegiance SideKick
经验丰富的调配师精心制作的高品质雪茄。可品尝平衡而浓郁的风味和悠长的余韵。
¥4,800 ≈ ¥217

多米尼加共和国

La galera Habano torpedo
多米尼加共和国产雪茄。使用哈瓦那茄衣,辣味与奶油味的完美融合。
¥2,000 ≈ ¥91
Arturo Fuente Gran Reserva Flor Fina 858
著名品牌Arturo Fuente的代表性雪茄。用杉木皮包裹陈酿,特点是醇厚甘甜的风味。
¥2,500 ≈ ¥113
E.P.Carrillo La Historia E-III
备受好评的浓郁型雪茄。带有黑巧克力和皮革的细微差别,口感厚重。
¥5,100 ≈ ¥231
E.P.Carrillo Triumph (3支/套)
E.P.Carrillo Triumph (3P/set)
E.P.Carrillo获奖雪茄等组成的3支套装。是能品味极致时光的优质系列。
¥14,500 ≈ ¥657

洪都拉斯

Alec Bradley Churchill
洪都拉斯产雪茄。Churchill尺寸,可长时间享用。特点是木质香和顺滑的口感。
¥1,800 ≈ ¥81

古巴

Trinidad Topes
古巴产高级雪茄“Trinidad”。环径较粗,烟雾量充沛。可尽情品尝古巴烟叶特有的芳醇香气和复杂的风味。
¥8,500 ≈ ¥385

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商店信息

4.4
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