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A Sang Yu Dan

อาซั่งลูกชิ้นปลา

来自 Nakhon Kasem 地区

粿条

粿条 / 面条
ก๋วยเตี๋ยว / บะหมี่
泰式粿条,可根据喜好选择面条和汤底。面条有各种米粉和鸡蛋面,汤底有三种主要选择:清汤(味道鲜美)、冬阴功(酸辣味)和红烧汤(粉红色豆酱汤底,配有鱼丸)。
฿60~ ≈ ¥13

配菜和食材

鱼丸
ลูกชิ้น
百分比
自制鱼丸,口感弹牙,无腥味,常用于粿条汤或白灼蘸海鲜酱。
฿600 ≈ ¥132
饺子
เกี๊ยว
百分比
鱼饺,饺子皮用鱼肉制成,内馅为调味过的猪肉末,口感Q弹且有浓郁的鱼香味。
฿1,000 ≈ ¥220
鱼肉香肠
ฮื่อก้วย
每条
炸鱼条,用捣碎的鱼肉制成,调味后油炸,外皮金黄,内里洁白弹牙。
฿80 ≈ ¥18
海带
สาหร่าย
每片
干海带,加入粿条汤中以增加香气和风味。
฿10 ≈ ¥2

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商店信息

4.4
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