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AÏ HSU Table

wifi : paris75011

开胃菜

毛豆
EDAMAME
青毛豆
带壳的毛豆。温和的植物风味和紧实的口感。通过挤压豆荚取出豆子食用,通常加盐。
€4 ≈ ¥33
豆腐块
CARRÉ DE TOFU
五香豆干,浓酱油
五香硬豆腐。香浓咸鲜的风味,口感紧实。美味的素食开胃菜。
€4 ≈ ¥33
皮蛋(两块)
OEUF DE 100ANS (deux pièces)
发酵蛋,豆腐,鲣鱼干
腌制鸭蛋,深色奶油状蛋黄和琥珀色凝胶状蛋白。独特的浓郁鲜味。冷食,配豆腐和鲣鱼。
€5 ≈ ¥41
饭团(一个)
ONIGIRI (une pièce)
饭团,蟹肉,烟熏三文鱼
日式饭团,常包裹海苔。这里有蟹肉和三文鱼馅料。米饭的粘糯口感,非常适合作为零食。
€5 ≈ ¥41
迷你沙拉
PETITE SALADE
混合生菜,裙带菜,枸杞,杏仁,干果,番茄
混合生菜和裙带菜,配以脆脆的配料(杏仁、枸杞)。清新爽口。调味通常较淡。
€5 ≈ ¥41
味噌汤
SOUPE MISO
炸豆腐,鲜豆腐,鱼丸,裙带菜
以发酵豆酱为基础的传统汤。鲜味浓郁的汤底,温暖而令人舒适。这里包含豆腐和鱼丸。
€6 ≈ ¥49

主菜

鲜虾沙拉
SALADE DE CREVETTE
虾,混合生菜,裙带菜,枸杞,杏仁,干果,圣女果
新鲜什锦沙拉配虾。蔬菜的脆感和虾的嫩滑。清淡健康的餐点。
€16 ≈ ¥131
散寿司
CHIRASHI
虾,扇贝,蟹肉,烟熏三文鱼,三文鱼腹肉,白鱼,鳕鱼籽,飞鱼籽,牛油果,海藻,米饭,自制酱油
醋饭碗上铺有各种生鱼和海鲜。海洋的清新和多样的口感。搭配酱油食用。
€23 ≈ ¥189
散寿司
CHIRA
虾,扇贝,鱿鱼,三文鱼腹肉,白鱼,飞鱼籽,牛油果,海藻,米饭,自制酱油
散寿司的变种,在醋饭上配有精选海鲜。适合生鱼爱好者的一餐,丰盛而新鲜。
€20 ≈ ¥164
味噌汤乌冬面
UDON EN SOUPE MISO
三文鱼腹肉,炸豆腐,鲜豆腐,鱼丸,溏心蛋,裙带菜
粗小麦面条配浓郁味噌汤。热腾腾、丰盛而美味的菜肴。面条的柔软口感。
€21 ≈ ¥172
素食冷面
NOUILLES FROIDES VÉGÉTARIENNES
香料豆腐,黑木耳,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,裙带菜,豆芽,洋葱,芝麻柚子酱(含花生痕迹)
冷面配脆蔬菜和芝麻柚子酱。清爽的口感,融合了浓郁的芝麻和柑橘风味。
€16 ≈ ¥131
台湾红烧肉
PORC MIJOTÉ TAÏWANAIS
猪肉末,蘑菇,溏心蛋,蔬菜,米饭
慢炖的香浓酱油猪肉末,配米饭。浓郁的咸甜风味,入口即化的口感。经典的家常菜(鲁肉饭)。
€16 ≈ ¥131

外卖

菜单上所有菜肴。

便当
BENTOS
用于您的活动(展厅、开幕酒会、晚宴……)。需提前一天下午3点前预订,最少六人份,食材根据季节而定。
为活动准备的完整餐盒。内容根据时令食材而异。团体出行的便捷选择。
€12 ≈ ¥98

菜单到此结束

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商店信息

4.4
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